05/01/2026
Liebe Gäste,
ab Mittwoch sind wir wieder für euch da! 😊
Wir wünschen euch ein gesundes, glückliches neues Jahr 🎆🎈
Unser neues Menü:
• Sauerkraut–Petersilienwurzel-Süppchen mit Haselnussöl 🌰
• Blattsalat mit Roter Bete, getrüffeltem Balsamico-Dressing, Sonnenblumenkernen, gehobeltem Parmesan und Croutons🥬
• Sanft gegarte, honigglasierte Entenbrust auf Spinatcreme, mit Sellerie-Praline und Spätzle mit nussigem „Schwabensand“
• „Wiener Apfelstrudel“-Mousse mit Nougateis, Apfelsauce und Salzkaramell-Praline🍎
Wir freuen uns, euch bald wieder bei uns zu begrüßen!
Dein Team
Daniel & Marco