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Ein Auszug aus unserer Speisekarte:
Vorspeisen
Tagessuppe
Flädlesuppe
Leberknöpflesuppe
Vesper
Tomatensalat (Kachumbari) mit Salz, Zwiebeln, Zitronensaft, Butter und Brot
Elsässer Flammenkuchen mit Zwiebeln und Speck
Wurstsalat mit Brot
Bibilikäs (angemachter Speisequark) mit Zwieb
eln, Schnittlauch und Brägili (Bratkartoffeln)
Salate
Salatteller, bunt gemischt, mit Brot
Salatteller (bunt gemischt) mit gerösteten Putenstreifen und Brot
Gemischter Salatteller mit einem panierten Schnitzel und Brot
Salatteller (bunt gemischt) mit 2 Garnelenspießen (gebraten) und Brot
Gemischter Salatteller mit einem Rumpsteak, dazu Kräuterbutter, Salat und Brot
Hauptgerichte
2 panierte Schweineschnitzel mit Pommes und einem kleinen, gemischten Salat
Jägerschnitzel mit Spätzle, Champignonrahmsoße und einem kleinen gemischten Salat
Putengeschnetzeltes in Rahmsoße mit Spätzle und einem kleinem, gemischten Salat
Rinderleber in einer Soße mit Wein, Brot und Salat
Sulz (Kutteln / Pansen) in einer Soße mit Wein, Brot und Salat
Rumpsteak mit Zwiebeln, Brot und Salat
Rumpsteak mit Pommes, Kräuterbutter und kleinem, gemischtem Salat
Schützensteak (Rumpsteak) mit Kräuterbutter, Pommes und Salatgarnitur auf dem Teller
Kinder & Seniorenteller
Pumuckel, 1 Schweineschnitzel mit Pommes / frites
Dagobert, Putengeschnetzeltes in Rahmsoße und Spätzle
Kenyanische Spezialitäten (Alle afrikanischen Speisen sind nicht scharf!)
Putengeschnetzeltes in Spinat -Tomatensoße mit afrikanischen Gewürzen, Curcumareis und einem kleinen, gemischten Salat (Myama ya Bata ilivo Pikwa na mchicha katika mchuzi wa nyanya pamoja na mchele)
Rote Kidneybohnen mit gedünsteten Zwiebeln in Kokossoße, dazu Curcumareis und Salat ( Maharagwe, Kit la Nazi na Mchele)
Leber oder Sulz (Kutteln) in Tomatensoße mit afrikanischen Gewürzen , Curcumareis und Salat (Motumbo ama maini Katika mchuzi wa nyanyapamoja namechsle)
2 Garnelenspieße in einer Kokos - Tomatensoße, Zucchini, Paprika, Kraut und Zwiebeln mit Curcumareis und einem kleinen, gemischten Salat
Tomatensalat (Kachumbari) mit Salz, Zwiebeln, Zitronensaft ,Butter und Brot
Neu: frisches, knackiges Gemüse aus der Pfanne
Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Kraut, Zwiebeln, in einer Kokos - Tomatensoße an Curcumareis
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