09/08/2026
Mit großer Trauer nehmen auch wir Abschied von Werner Brombach, dem „Bräu von Erding“.
Werner Brombach und das Gasthaus zum ERDINGER Weißbräu - das war über viele Jahrzehnte eine ganz besondere Verbindung.
Als Stammhaus des ERDINGER Weißbräus durften wir mehr als 30 Jahre einen gemeinsamen Weg mit ihm gehen. Einen Weg, der geprägt war von großem gegenseitigem Vertrauen, persönlicher Nähe und der gemeinsamen Leidenschaft für bayerische Gastlichkeit und unsere Heimat.
Werner Brombach war für uns dabei weit mehr als der erfolgreiche Unternehmer hinter ERDINGER Weißbräu. Er war ein Mensch, der seinem Stammhaus eng verbunden war, der Traditionen schätzte und gleichzeitig immer den Blick nach vorne richtete. Viele Begegnungen, Gespräche und gemeinsame Momente mit ihm werden uns bleiben.
Wir sind dankbar, dass wir ihn über so viele Jahre begleiten durften, und stolz auf das Vertrauen, das er unserer Familie und unserem Haus entgegengebracht hat.
Lieber Herr Brombach, lieber Bräu,
danke für die gemeinsame Zeit, für Ihre Verbundenheit und für alles, was Sie für Erding und weit darüber hinaus geschaffen haben.
Sie werden in Ihrem Stammhaus immer einen besonderen Platz haben.
Unser tiefes Mitgefühl gilt seiner Familie und allen Angehörigen.
Familie Pianka
und die gesamte Belegschaft vom Gasthaus zum ERDINGER Weißbräu