15/03/2026
Gewölbekeller im Alten Rathaus Fürstenwalde – Geschichte mit neuer Zukunft
Mitten im Herzen von Fürstenwalde/Spree, unter dem historischen Altes Rathaus Fürstenwalde, liegt ein Ort, der wie kaum ein anderer von der bewegten Geschichte der Stadt erzählt: der Gewölbekeller aus dem frühen 15. Jahrhundert. Seine dicken Mauern haben Jahrhunderte überdauert – und schlagen nun ein neues Kapitel auf.
Ein Keller, viele Geschichten
Errichtet in einer Zeit, als der Marktplatz das wirtschaftliche Zentrum der Stadt bildete, diente der Gewölbekeller zunächst als Lagerraum. Händler nutzten ihn, um Waren kühl und sicher aufzubewahren. Später wurde er als Kohlenkeller gebraucht – pragmatisch, funktional, unverzichtbar.
Doch der Keller war nicht nur Ort des Handels, sondern auch Schauplatz mittelalterlicher Rechtsprechung. Vorübergehend wurden hier Gefangene untergebracht, die auf ihren Prozess warteten. Die Mauern kennen also nicht nur geschäftiges Markttreiben, sondern auch ernste, stille Stunden.
Im Laufe der Zeit wandelte sich der Ort erneut: Zwei gut laufende Gastlichkeiten prägten jeweils ihre Epoche und machten den Gewölbekeller zu einem Treffpunkt für Geselligkeit und Austausch.
Zerstörung und Bewahrung
Als im Zweiten Weltkrieg das Alte Rathaus fast vollständig zerstört wurde, blieb der Gewölbekeller wie durch ein Wunder weitgehend unversehrt. Während oberirdisch vieles verloren ging, bewahrte der Keller seine historische Substanz – ein steinernes Gedächtnis der Stadt.
Brautradition unter historischen Bögen
Seit 2014 beherbergt der Gewölbekeller das Brauereimuseum von Fürstenwalde. Hier wird die große Brautradition der Stadt dokumentiert und erlebbar gemacht. Zugleich ist der Keller Heimat der Kleinbrauerei Rathausbrauerei Fürstenwalde, die mit ihrem Rathausbräu die historische Bierkultur in die Gegenwart führt.
Seit Anfang 2026 liegt die Bewirtschaftung des Kellers und die Offenhaltung des Museums vollständig in den Händen der Rathausbrauerei. Damit sind Braukunst, Geschichte und Gastlichkeit nun organisatorisch wie atmosphärisch eng miteinander verbunden.
Die Öffnungszeiten des Museums sind Dienstag bis Freitag von 10 bis 17 Uhr. Darüber hinaus bietet der Gewölbekeller mit seinem besonderen Ambiente einen außergewöhnlichen Rahmen für Hochzeiten, Familienfeiern und Firmenveranstaltungen. Auch hierfür ist die Rathausbrauerei zentraler Ansprechpartner.
Stammtisch, Führungen und lebendige Geschichte
Die monatlichen Stammtische am ersten Donnerstag im Monat stehen unter der Regie der Brau-Freunde und knüpfen an die lange Tradition geselliger Runden an. Brauereiführungen veranstaltet die selbst und gewährt dabei spannende Einblicke in Herstellung, Geschichte und Geschmack des Fürstenwalder Bieres.
Eine besondere Rolle spielt zudem der die historisch verbürgte Figur „Krüger Kersten“ wiederbelebt hat. Auch künftig wird er Braukurse sowie Geschichtsführungen rund um das Thema Bier anbieten und damit historische Erzählkunst mit praktischer Braukultur verbinden.
Ergänzend dazu hält die Fürstenwalder Tourist-Info weitere Angebote zur Fürstenwalder Brau- und Biergeschichte bereit und macht die Tradition für Besucher wie Einheimische gleichermaßen zugänglich.
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Der Gewölbekeller im Alten Rathaus ist damit mehr als ein historischer Raum. Er ist ein lebendiger Ort der Begegnung – zwischen Vergangenheit und Gegenwart, zwischen Geschichte und Genuss. Unter seinen alten Gewölben wird deutlich: Fürstenwaldes Brautradition ist kein Kapitel im Archiv, sondern gelebte Kultur.
