08/09/2026
Der Herbst zieht bei uns ein – und zwar direkt auf die Teller. 🍂⚓
Unsere neue Speisekarte bringt alles mit, was wir an dieser Jahreszeit lieben: Kürbis, Pilze, Maronen, Pflaumen und ganz viel Wärme.
Vier Gerichte, auf die ihr euch besonders freuen könnt:
🍄🟫 Gebackene Pilzpraline
Gemüsejus | Maronenrisotto | Quittenkompott | Ofenkürbis | Langpfefferschaum
🐟 Heilbutt in Liebstöckelöl pochiert
Rotkohlcreme | Bohnencassoulet | Bratkartoffelstampf
🎃 Kürbis-Gnocchi
Salbeibutter | Pinienkerne | Kürbis | Rotkohlsalat
☕ Mocca Espuma (vegan)
Vanilleparfait | Pfefferpflaumen | Granola
Und weil vier neue Herbstlieblinge noch lange nicht genug sind, warten außerdem unsere Kürbis-Waldpilz Bowl sowie eine vegane Maronen-Selleriesuppe mit Selleriechips und Apfel auf euch.
Also: Lieblingsmenschen schnappen, einen gemütlichen Platz suchen und den Herbst einfach mal auf der Zunge zergehen lassen. ⚓🍁