20/01/2022
FEINE KÜCHE 🍽⭐
Im Romantik Hotel zur Schwane in Volkach zaubert Sterneköchin Cornelia Fischer und ihr Team kulinarische Highlights auf eure Teller. Ein Beitrag des SR Fernsehen zeigt einen interessanten Einblick in die Arbeit der Sterneköchin und blickt hinter die Kulissen.
Hier geht's zum Video:
https://bit.ly/romantikhotels-ardsendung-ampass
📸 Romantik Hotel Zur Schwane, Volkach (DE)
Cornelia Fischer wollte nie als Köchin arbeiten. Während ihrer Ausbildung zur Hotelfachfrau war die Zeit in der Küche für sie die schlimmste: rauer Ton, lange Arbeitszeiten, wenig Anerkennung. Fasziniert von den erlesenen Zutaten in der Spitzengastronomie fand sie später doch Geschmack am Koche...