Brauhaus Wiesenmühle Fulda

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Brauhaus Wiesenmühle Fulda Brauhaus Wiesenmühle GmbH & Co. KG Die Wiesenmühle ist eine rustikale Brauerei mit einer beeindruckenden Außengastronomie. Das Anwesen aus dem 13.
(774)

Jahrhundert umfasst das größte Mühlrad Europas, ein 3 Sterne Hotel, Tagungsräume, eine Brauerei und 2 Gastronomien:

Brauhaus mit Biergarten und Restaurant mit Terrasse. Zu Fuß erreichen unsere Gäste in 10 Minuten die Stadtmitte, in 5 Minuten den Dom und in einer Minute das Naherholungsgebiet Fuldaaue. Das Wiesenmühlenbier ist weit über Fulda hinaus bekannt und wurde 2005, 2008 & 2010 DLG-Gold prämiert. Auch macht die Wiesenmühle ihrem Ruf als Erlebnisgastronomie alle Ehre:

regelmäßig Fassanstiche von Spezialbieren mit Livemusik
jeden Mittwoch Tanzabend und Schnitzeltag
Fußballiveübertragungen, bei Europa und Weltmeisterschaften auch im Biergarten
buchbare Bierseminare mit dem Braumeister
Hotelarrangments zu jeder Veranstaltung
Faschingshochburg rund um den Rosenmontag
bei Veranstaltungen rund um den Dom sind wir die beste Wahl für Reisegruppen

Quelle: siehe Webseite

13/10/2026

Lautstärke an!
Unser Braumeister hat dem Mühlen-Pils ein eigenes Lied geschrieben – und es selbst eingesungen.

Am Samstag, 17. Oktober, stechen wir das erste Fass an. Gebraut mit Hopfen aus unserem eigenen Anbau. Ab ca. 19 Uhr spielen Smonie M. & Dr. Fab. live im Brauhaus.

Tisch reservieren: 0661 – 92 86 80

26/09/2026
20/09/2026

Frisch aus dem Holzofen.🔥

18/09/2026

Kommt vorbei!

15/09/2026

1 2 3 Bier

15/09/2026

Mühlen - Festtagsbier mit unserem Braumeister.

15/09/2026

Hopfenernte für unser Pils …

04/09/2026

Kommt vorbei und probiert selbst!
Samstag machen wir das Mühlen-Dunkel auf
Das Dunkle läuft den ganzen Tag frisch am Hahn, Karamell und Schokolade in der Nase, 5,6 %, naturtrüb. Wer sitzen will, ruft besser kurz an:
0661 - 92 86 80

Adresse

Wiesenmühlenstrasse 13
Fulda
36037

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 01:00
Dienstag 11:00 - 01:00
Mittwoch 11:00 - 01:00
Donnerstag 11:00 - 01:00
Freitag 11:00 - 01:00
Samstag 11:00 - 01:00
Sonntag 10:00 - 01:00

Telefon

+49661928680

Website

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