Gut Sonnenhausen

Gut Sonnenhausen Gut Sonnenhausen
Bio-Hotel, Restaurant & Veranstaltungslocation
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Unser Hotel Gut Sonnenhausen und das Restaurant Farmer's Club stehen mitten in einer kleinen Bio-Landwirtschaft und sind aus den Herrmannsdorfer Landwerkstätten heraus entstanden, dem bekannten Projekt für regionale Lebensmittelwirtschaft und saubere, gute Produkte.

07/09/2026

Natürlich gehört der Käse aus der nicht nur vorgestellt, sondern auch probiert.

Das übernehmen heute unser Küchenchef Manuel Madei und Hubert Stadler gleich selbst und nehmen dich dabei mit.

Und wie Manuel schon im Video sagt: Wer Käse liebt, ist bei der Käserei Stadler genau richtig.

     

04/09/2026

WO’S HERKOMMT.

Ein Einblick in die Käserei Stadler in Herrmannsdorf, die uns mit bestem Käse für unsere Küche in Sonnenhausen versorgt. ✨

Seit 20 Jahren führt Hubert Stadler die Käserei. Verarbeitet wird tagesfrische Rohmilch aus der Region, aus der rund 20 verschiedene Käsesorten entstehen.

Darunter der kräftige Burgkäse, der Glonntaler und Herrmannsdorfer, die erste Käsesorte, die in der Käserei produziert wurde und drei Jahre reifen darf. 🧀

Gute Lebensmittel aus der Region und Menschen, die mit viel Wissen und Handwerk dahinterstehen.

Genau das schätzen wir an unserer langjährigen Zusammenarbeit mit Hubert und der Käserei Stadler.

02/09/2026

Am vergangenen Sonntag haben wir gemeinsam den Abschluss unserer Artists in Residence 2026 gefeiert.

Die letzten vier Wochen wurde in Sonnenhausen gestaltet, geformt und Neues geschaffen, im direkten Austausch mit dem Ort, der Natur und der Umgebung.

Bei der Finissage öffneten sich die Ateliers ein letztes Mal und die entstandenen Werke konnten in unserer Reithalle im Rahmen einer Ausstellung entdeckt werden.

Wir möchten uns bei unseren Künstlern .matsuda und Kurator für diese besondere Zeit bedanken und natürlich auch bei allen, die vorbeigekommen sind, die Ateliers besucht, Gespräche geführt und den Kunstsommer mit uns geteilt haben.

DIE SCHÖNHEIT DES DETAILS.
31/08/2026

DIE SCHÖNHEIT DES DETAILS.

Zu unserer Mittwochsmusik am 2. September begrüßen wir Tizian Jost am Flügel und Vibraphon, Andreas Kurz am Kontrabass u...
28/08/2026

Zu unserer Mittwochsmusik am 2. September begrüßen wir Tizian Jost am Flügel und Vibraphon, Andreas Kurz am Kontrabass und Heinz Dauhrer am Flügelhorn.

Tizian Jost ist Jazz-Pianist aus Leidenschaft. Die Schönheit und Tiefe des Jazz begleiten ihn bereits seit vielen Jahren und genau diese Begeisterung bringt er gemeinsam mit Andreas Kurz und Heinz Dauhrer auf unsere Bühne in Sonnenhausen.

Auch im September beginnt die Mittwochsmusik bei schönem Wetter auf der Sommerterrasse des FARMER’S CLUB. Kulinarisch begleitet wird der Abend von unserer Feuerküche mit saisonalen Gerichten.

Wir bitten um Reservierung unter 08093 5777 0 oder online über unsere Website.

Foto in Slide 1: Tizian Jost, fotografiert von Konstantin Kern.

25/08/2026

FINISSAGE & ATELIERFEST.

Vier Wochen langen lebten unsere Artists in Residence in Sonnenhausen.

Vier Wochen, in denen gestaltet, geformt und Neues geschaffen wurde.

Am 30. August ab 14 Uhr öffnen sich die Ateliers ein letztes Mal.

Entdecke die entstandenen Werke, komm mit unseren Künstlern ins Gespräch und feiere mit uns bei einem kleinen Fest den Abschluss eines besonderen Kunstsommers.

Und wer mag, kann anschließend ab 17 Uhr einen Tisch zum Schweinebraten-Essen in unserem Restaurant im historischen Gutshof reservieren und den Abend ausklingen lassen.

     

24/08/2026

Gestern durften wir gemeinsam mit unseren Artists in Residence Koyo Saito und Naho Matsuda .matsuda einen ganz besonderen Nachmittag in Sonnenhausen erleben.

Eine japanische Teezeremonie, bei der nicht nur der Tee im Mittelpunkt stand, sondern auch die Stille, das bewusste Innehalten und die eigens dafür gefertigte Keramik.

Wir möchten uns für den zahlreichen Besuch und den schönen gemeinsamen Nachmittag bedanken.

Und schon am kommenden Sonntag, den 30. August, steht der Abschluss unserer Artists in Residence bevor.

Zur Finissage öffnen sich die Ateliers ein letztes Mal und laden dazu ein, die entstandenen Werke unserer Artists in Residence zu entdecken und gemeinsam mit uns und den Künstlern einen besonderen Kunstsommer ausklingen zu lassen.

21/08/2026

WO’S HERKOMMT.

Ein feiner Einblick in Barbara’s Tomatenparadies. Ein Ort, an dem auch die Tomaten für unsere Küche wachsen.

Hier werden unsere Tomaten mit viel Sorgfalt angebaut, geerntet und kommen auf kürzestem Weg zu uns nach Sonnenhausen.

Denn für uns beginnt gute Kulinarik bei der Herkunft und bei den Menschen, die hinter unseren Lebensmitteln stehen.

Manchmal braucht es eben nicht mehr als eine richtig gute Tomate.

JAPANISCHE TEEZEREMONIE.Am 23. August um 14 Uhr laden unsere Artists in Residence Koyo Saito und Naho Matsuda zu einer j...
19/08/2026

JAPANISCHE TEEZEREMONIE.

Am 23. August um 14 Uhr laden unsere Artists in Residence Koyo Saito und Naho Matsuda zu einer japanischen Teezeremonie in Sonnenhausen ein.

Erlebe die besondere Kunst und Tradition der japanischen Teekultur und komme mit unseren Künstlern ins Gespräch.

Wer den Sonntag anschließend bei uns ausklingen lassen möchte, kann ab 17 Uhr einen Tisch zum Schweinebraten-Essen in unserem Restaurant im historischen Gutshof reservieren.

     

17/08/2026

VOM ERSTEN HANDGRIFF BIS ZUM FERTIGEN WERK.

Im Rahmen unserer Artists in Residence wird derzeit hier bei uns in Sonnenhausen gestaltet, geformt und Neues geschaffen.

Im Video bekommst du einen Einblick in den Töpferprozess unserer Künstler und siehst, wie Stück für Stück etwas Neues entsteht.

Am 23. August können die entstandenen Kunstwerke im Rahmen der japanischen Teezeremonie erlebt werden. Aber auch am 30. August sind sie bei der Finissage zum Abschluss unserer Artists in Residence zu sehen.

Adresse

Sonnenhausen 2
Glonn
85625

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