Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 22:00 Dienstag 07:00 - 22:00 Mittwoch 07:00 - 22:00 Donnerstag 07:00 - 22:00 Freitag 07:00 - 22:00 Samstag 07:00 - 22:00 Sonntag 07:00 - 17:00

Kloster Nimbschen Hotel und Event GmbH

Name: Kloster Nimbschen Hotel und Event GmbH
Address: Nimbschener Landstraße 1, Grimma, 04668, DE
Telephone: +4934379950
Price range: $$
Rating: 4.9

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Grimma
Kloster Nimbschen Hotel und Event GmbH

Willkommen im Hotel Kloster Nimbschen in Grimma! Erleben Sie unser Hotel mit wohl einmaligen Charme
im Herzen von Sachsen. Geburtstag wir 1999 begingen. Am 13.
(433)

Unser Hotel steht auf dem historischen Boden des ehemaligen Zisterzienserinnenklosters "Marienthron" zu Nimbschen. Die berühmteste Nonne war Katharina von Bora, die Lutherin, deren 500. Sie wurde am 29. Januar 1499 als Tochter eines verarmten Adligen geboren und lebte von 1509 - 1523 in der Abtei bei Grimma. Bekannt wurde der Ort durch Katharinas spektakuläre Flucht am 6./7. April 1523, die Anlass

zu verschiedenen Geschichten gab. Eine davon erzählt das Schauspiel der Theatergruppe des Gymnasiums "St. Augustin", das zu entsprechenden Anlässen vor der historischen Kulisse der Klosterruine aufgeführt wird. Die prominente Ordensfrau soll mit mehreren Schwestern dem klösterlichen Gefängnis entronnen sein. Der Legende nach brachte der Torgauer Ratsherr Leonhard Köppe sie, in Heringsfässern versteckt, über Torgau nach Wittenberg. Der beim Ausstieg aus einem Fenster oder Überklettern der Mauer verloren gegangene Schuh wird noch heute als liebevolles (wenn auch nicht authentisches) Kleinod im Heimatmuseum Grimma aufbewahrt. Juni 1525 heiratete sie in Wittenberg den bekannten
Reformator Martin Luther. Katharina von Bora war eine außergewöhnliche Frau, die ihrer Zeit weit voraus war. Mit ihrer Flucht aus dem Kloster und der Hochzeit entschied sie sich für die Reformation. Die "berühmteste Pfarrfrau der Welt" war nicht nur eine exzellente Wirtschafterin sondern auch eine realistische Beraterin ihres häufig in Idealismus verfallenden Ehemannes. Luther nannte sie oftmals zärtlich und respektvoll "Lieber Herr Käthe". In einem Brief schrieb er: "Meiner freundlichen Hausfrau Katharina Luthers von Bora, Predigerin, Brauerin, Gärtnerin und was sie mehr sein ...".

05/09/2026

Neue Sorten. Neuer Genuss. Und jetzt direkt zu euch nach Hause. 🍫

Ab sofort könnt ihr unsere Pralinen und Schokoladen nicht mehr nur per Click & Collect, sondern auch ganz bequem online bestellen und euch nach Hause liefern lassen. 😍

Und passend dazu gibt es gleich vier neue Pralinensorten zu entdecken:
· Wilde-Heidelbeere & Tonkabohne
· Ingwer
· Bitterorange & Kürbiskernöl
· Kakao Origin
& natürlich bleibt unser goldprämiertes Highlight bestehen: Kalamansi-Espresso

Jede Sorte mit ihrem ganz eigenen Charakter und jede Praline mit viel Liebe von unserem hauseigenen Pâtissier AUSGEFUCHST kreiert.

(Unsere Törtchen gibt es weiterhin ausschließlich zur Abholung bei uns vor Ort.)

Welche Sorte darf bei euch zuerst einziehen? 🤤

02/09/2026

35 Jahre Kloster Nimbschen - und das feiern wir auch auf dem Teller! ✨

Ab heute erwartet euch im Restaurant Herzstück unser neues 35 Jahre Jubiläumsmenü.

Kokos-Kürbis-Cremesuppe | Crazy Cow – das Rinderfilet im Kontrast | Schoko-Kürbis-Küchlein

Drei Gänge, viele Aromen und eine kulinarische Hommage an 35 Jahre Hotel Kloster Nimbschen. 💛

Ab heute im Herzstück – wir freuen uns auf euch!

24/08/2026

Ein Samstag voller besonderer Momente 🥰

Am vergangenen Samstag wurde bei uns gleich mehrfach gefeiert: Zwei Hochzeiten fanden in unserer Kulturscheune und der Genusslounge statt, während im Luthersaal eine schöne Geburtstagsfeier ihren ganz eigenen Anlass zum Anstoßen hatte. 🥂

Drei Feiern, drei besondere Anlässe und ganz unterschiedliche Atmosphären, genau diese Vielfalt macht unser Kloster Nimbschen als Veranstaltungsort so besonders.

Vielleicht ist ja auch der passende Rahmen für eure nächste Feier dabei? 💛

23/08/2026

✨ GEWINNSPIEL BEENDET ✨

Sonntag. Herzstück. Sweet Table. Und ihr müsst nichts weiter tun, als euch ein bisschen Glück zu sichern. 🤞

Gemeinsam mit unserem hauseigenen Pâtissier Pâtisserie Ausgefuchst by Oliver Fuchs verlosen wir einen Sweet Table für 2 Personen im Herzstück. 💛

Ein Sonntag ganz im Zeichen des Genusses, mit süßen Kreationen, die direkt aus unserer Patisserie kommen.

So bist du dabei:
1️⃣ Folge uns und Pâtisserie Ausgefuchst by Oliver Fuchs
2️⃣ Like diesen Beitrag
3️⃣ Verrate uns in den Kommentaren: Was darf auf deinem perfekten Sweet Table niemals fehlen?

(Der Gewinn beinhaltet ausschließlich den Sweet Table für 2 Personen und ist nur vor Ort im Herzstück und nach vorheriger Anmeldung einlösbar. Getränke sind nicht inklusive. Eine Barauszahlung ist nicht möglich.)

Teilnahmeschluss ist am 30.08.2026 um 23:59 Uhr. Der Gewinner wird am 31.08.2026 bekannt gegeben und anschließend per DM kontaktiert.
Der Gewinner wird nach dem Zufallsprinzip ausgewählt. Teilnehmen kann jede natürliche Person ab 18 Jahren.

Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert.

21/08/2026

Die Klosterschänke, wie ihr sie kennt. Nur einmal ganz anders. 🤗

Unsere Klosterschänke ist für viele aus der Region ein fester Lieblingsplatz für gutes, bodenständiges Essen und gemütliche Stunden.

Diesmal durften wir zeigen, dass wir noch mehr können:
Sommerabend statt Restaurantbetrieb, exklusives Event statt klassischem Dinner und natürlich ganz viel von dem, was die Klosterschänke ausmacht: gutes Essen, entspannte Atmosphäre und Menschen, die gerne Gastgeber sind. 💛

Vom Grill direkt auf den Teller, kühle Drinks, unser schöner neuer Freisitz und ein Abend, der einfach nach Sommer geschmeckt hat. 🌞

Ihr plant ein Sommerfest, eine Firmenfeier oder einen besonderen Anlass? Wir hätten da eine Location für euch. 🥰

20/08/2026

Kalb trifft Garnele. 🦐

Zwei Zutaten, die sich auf unserem Teller ziemlich gut verstehen:
Scampi-Kalbsröllchen | soufflierte Kartoffeln | Pfifferlinge | Hummer-Safran-Schaum

Ein besonderes Gericht zu unserem 35-jährigen Jubiläum und genau deshalb auch nur für kurze Zeit auf unserer Karte. ✨

Nur noch bis Anfang September. Danach verschwindet „Kalb trifft Garnele“ wieder von der Karte.
Also: Wenn ihr es noch probieren wollt, wird’s langsam Zeit. 😋

16/08/2026

Ein Tag, der gezeigt hat, was Team Kloster Nimbschen bedeutet. 💛

Unser interner Schulungstag war alles – nur kein gewöhnlicher Arbeitstag.

Gemeinsam mit Gecko sind wir in den Tag gestartet, haben Wissen vertieft, neue Impulse gesammelt und uns in den einzelnen Abteilungen mit vielen wichtigen Themen beschäftigt: noch besserer Service, der sensible Umgang mit Allergien und Unverträglichkeiten, Kundenbindung, Gesundheit und vieles mehr.
Danach wurde es praktisch: Beim Stylingworkshop, beim Hochwasserschutz und im Notfalltraining mit der Feuerwehr Grimma ging es darum, Neues zu lernen und für unterschiedliche Situationen gut vorbereitet zu sein.

Aber ein guter Teamtag besteht natürlich nicht nur aus Schulungen. 😉
Wir haben Klostergeschichte einmal aus der Gästeperspektive erlebt, Bowling gespielt, beim Beachvolleyball um Punkte gekämpft und vor allem eines genossen: gemeinsame Zeit. 🤗

Ein ganz besonderer Moment war die Ehrung unserer Jubilare:
5 Jahre · 10 Jahre · 35 Jahre Kloster Nimbschen.
35 Jahre Marion – darauf sind wir ganz besonders stolz. 🥹

Und zum Abschluss wurde gefeiert: mit gutem Essen, einer gemeinsamen Runde im Partybus, Musik, Tanz und ganz viel Teamspirit.

Hinter jedem besonderen Gästeerlebnis stehen Menschen, die mit Leidenschaft, Wissen und Zusammenhalt dafür sorgen.

Danke an alle, die diesen Tag mitgestaltet haben und vor allem: DANKE an unser großartiges Team! ❤️

13/08/2026

Dinner with a view 🌿

Einfach sitzen. Ankommen. Genießen.

09/08/2026

Manchmal braucht es für einen richtig guten Teamabend nicht mehr als ein Feuer, gutes Essen und Zeit miteinander. 🔥

Ob Sommerfest, Teamevent oder Ausklang nach einer Tagung, bei uns wird aus gemeinsamer Zeit schnell eine echte Erinnerung.

So könnte euer nächster Teamabend aussehen. 🤗

05/08/2026

Während draußen der Sommer noch einmal seine ganze Kraft zeigt, denken wir schon an die besonderen Momente der kommenden Jahreszeit: an warmen Kerzenschein, funkelnden Lichterglanz und diese einzigartige Winterstimmung. ❄️

Denn eine unvergessliche Hochzeit braucht nicht unbedingt Sonnenschein und 30 Grad.

Gerade Winterhochzeiten haben ihren ganz eigenen Zauber:
• eine gemütliche und festliche Atmosphäre
• romantische Lichtmomente, die für besondere Erinnerungen sorgen
• liebevolle Dekorationskonzepte voller Wärme und Eleganz
• mehr Zeit für Genuss, Gespräche und gemeinsame Augenblicke

Was gibt es Schöneres, als nach der Trauung gemeinsam in eine warme, stimmungsvolle Umgebung einzutauchen und den Tag in vollen Zügen zu genießen? 🥰

Vielleicht ist der Winter genau die richtige Jahreszeit für euer „Ja-Wort“. Denn manchmal sind es gerade die ruhigeren Monate, die die schönsten Erinnerungen schaffen. 💛

Wir freuen uns darauf, euren besonderen Tag bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.

Adresse

Nimbschener Landstraße 1
Grimma
04668

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 22:00
Dienstag	07:00 - 22:00
Mittwoch	07:00 - 22:00
Donnerstag	07:00 - 22:00
Freitag	07:00 - 22:00
Samstag	07:00 - 22:00
Sonntag	07:00 - 17:00

Telefon

+4934379950

Webseite

http://www.kloster-nimbschen.de/, https://shop.kloster-nimbschen.de/shop/, https://www.eventim-light.com/de/a/6368d72cd2

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