11/06/2026
"Kochen bedeutet für mich Teamgeist."
Als Küchendirektor prägt Tillman Fischer mit Welterfahrung, Präzision und norddeutscher Gelassenheit die kulinarische Vielfalt des Hauses. Gemeinsam mit seinem 40-köpfigen Team schafft er Tag für Tag besondere Genussmomente.