Weisser Bock

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Weisser Bock Freuen Sie sich auf frische Kreationen. Genießen Sie diesen Reiz der Kontraste und die Harmonie der Gegensätze.

Unser Küchenteam interpretiert die regionale Küche immer wieder neu und kombiniert sie mit ungewöhnlichen Zutaten oder Gewürzen. Bei Sonnenschein können Sie Ihren Tag kulinarisch ganz romantisch in einer Altstadtgasse beginnen oder ausklingen lassen. Direkt im Herzen der Altstadt Heidelbergs der ideale Ort um ein paar gemütliche Stunden zu geniessen und die Hektik des Alltags zu vergessen. Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen unter (06221) 90000.

16/10/2026

𝐃𝐚𝐬 𝐤𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐟𝐮̈𝐫 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐥𝐢𝐞𝐛𝐡𝐚𝐛𝐞𝐫!
Lust auf große Weine und ein unvergessliches Mehrgangmenü? Dann solltet ihr euch die große Seeger-Weingut-Präsentation 2026 auf keinen Fall entgehen lassen! Am Sonntag, 22. November, begrüßen wir Ausnahmewinzer Thomas Seeger bei uns im Restaurant, der höchstpersönlich seine neuen Jahrgänge und besondere Raritäten vorstellt. Zu jedem Wein servieren wir ein perfekt korrespondierendes feines Gericht.
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Das Weingut Seeger zählt zu den Spitzenbetrieben Badens und begeistert mit preisgekrönten Weinen. Darum lautet unser Tipp: Wartet nicht zu lange! Die Karten für das vergangene Restaurantfestival waren so schnell vergriffen, dass wir euch eine frühzeitige Reservierung wärmstens ans Herz legen.
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𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐓𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐬𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐚𝐛𝐞𝐧𝐝 𝐬𝐢𝐜𝐡𝐞𝐫𝐧!

𝐃𝐢𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐤𝐭𝐞 𝐇𝐨𝐜𝐡𝐳𝐞𝐢𝐭? 𝐁𝐞𝐠𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐦𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧! 💍Letzte Woche waren wir wieder in der Rhein-Neckar-Zeitung zu...
14/10/2026

𝐃𝐢𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐤𝐭𝐞 𝐇𝐨𝐜𝐡𝐳𝐞𝐢𝐭?
𝐁𝐞𝐠𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐦𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧! 💍
Letzte Woche waren wir wieder in der Rhein-Neckar-Zeitung zu finden, diesmal im Beilagen-Special „Die perfekte Hochzeit“. Mitte Oktober ist genau der richtige Moment, um Pläne zu schmieden: Wer 2027 heiratet, kann jetzt voller Vorfreude mit der Planung loslegen. Und wer noch in diesem Jahr Ja sagen möchte, sollte sich schnell melden, denn die Zeit wird knapp!
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Der Weisse Bock bietet den idealen Rahmen für Traumhochzeiten mit bis zu 180 Gästen, ob auf der Sonnenterrasse oder in den eleganten Gasträumen. Unser Wedding-Team kümmert sich um alle Details und macht eure Wünsche wahr. Und mit bis zu 66 Hotelzimmern mitten in der Heidelberger Altstadt bleibt eure Gesellschaft das ganze Wochenende zusammen.
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𝐈𝐡𝐫 𝐰𝐨𝐥𝐥𝐭 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐨𝐝𝐞𝐫 𝐬𝐨𝐠𝐚𝐫 𝐧𝐨𝐜𝐡 𝐝𝐢𝐞𝐬𝐞𝐬 𝐉𝐚𝐡𝐫 𝐡𝐞𝐢𝐫𝐚𝐭𝐞𝐧?
𝐒𝐜𝐡𝐫𝐞𝐢𝐛𝐭 𝐮𝐧𝐬, 𝐰𝐢𝐫 𝐛𝐞𝐫𝐚𝐭𝐞𝐧 𝐞𝐮𝐜𝐡 𝐠𝐞𝐫𝐧𝐞!

𝐖𝐢𝐥𝐝 𝐓𝐡𝐢𝐧𝐠 🦌Das Warten hat ein Ende! Die ersten Herbstklassiker kehren zurück auf die Karte des Weissen Bocks. Und natür...
09/10/2026

𝐖𝐢𝐥𝐝 𝐓𝐡𝐢𝐧𝐠 🦌
Das Warten hat ein Ende! Die ersten Herbstklassiker kehren zurück auf die Karte des Weissen Bocks. Und natürlich gibt es auch ein Wiedersehen mit unserem rosa gebraten, zarten Hirschrücken. Ein herbstlicher Genuss, der kräftige Wildaromen, feine Fruchtigkeit und zarte Texturen miteinander verbindet.
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Dazu ein 2015er Martin Cendoya Rioja, dessen fruchtige Aromen wunderbar mit dem kräftigen Wildgeschmack zusammenspielen. Ein perfektes Duo für einen genussvollen Herbstabend.
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𝐖𝐢𝐥𝐝 𝐭𝐡𝐢𝐧𝐠, 𝐲𝐨𝐮 𝐦𝐚𝐤𝐞 𝐦𝐲 𝐡𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐬𝐢𝐧𝐠... 🎶

𝐒𝐩𝐚̈𝐭𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫, 𝐀𝐝𝐢𝐞𝐮! 🍂🍷Mit einem lachenden und einem weinenden Auge verabschieden wir uns von den letzten warmen Tagen. D...
07/10/2026

𝐒𝐩𝐚̈𝐭𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫, 𝐀𝐝𝐢𝐞𝐮! 🍂🍷
Mit einem lachenden und einem weinenden Auge verabschieden wir uns von den letzten warmen Tagen. Denn während es draußen kühler wird, erwarten uns in den kommenden Wochen besondere kulinarische Höhepunkte. Ganz oben auf der Genussliste steht unser alljährliches Rotwein-Tasting mit dem Weingut Seeger aus Leimen.
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Der befreundete Weinbaubetrieb wurde 2025 von wein.plus als „Kollektion des Jahres“ in Baden ausgezeichnet und gehört im HENRIS Weinguide zur 5-Trauben-Kategorie. Auch im Falstaff Weinguide sorgte Seeger zuletzt mit 98 Punkten für den Spätburgunder RRR für Aufsehen.
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Am Sonntag, 22. November, präsentiert Thomas Seeger persönlich neue Jahrgänge sowie besondere gereifte Flaschen vergangener Jahre. Dazu servieren wir ein feines Mehrgangmenü mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung.
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𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐳 𝐬𝐢𝐜𝐡𝐞𝐫𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐬𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐆𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬𝐚𝐛𝐞𝐧𝐝 𝐞𝐫𝐥𝐞𝐛𝐞𝐧.

02/10/2026

𝐖𝐢𝐞 𝐞𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐥𝐬 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝𝐮𝐧𝐠 🪨
Seit exakt 32 Jahren sind wir hier: in der Großen Mantelgasse 24, mitten in der Heidelberger Altstadt, direkt am Heumarkt. Und manchmal reicht schon ein Blick die Gasse hinunter: die Sandsteinmauern der Heuscheuer, das nahe Neckarufer, eine leichte Brise und die Spätsommer-Sonne auf unserer Fassade – schon ist es wieder da, dieses ganz besondere Heimatgefühl.
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Ob unsere Stammgäste deshalb immer wiederkommen? Oder sind es doch unsere mit viel Herzblut gekochten Lieblingsgerichte? 😉
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𝐅𝐢𝐧𝐝𝐞𝐭 𝐞𝐬 𝐚𝐦 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐬𝐞𝐥𝐛𝐬𝐭 𝐡𝐞𝐫𝐚𝐮𝐬 𝐮𝐧𝐝 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭 𝐣𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐞𝐮𝐫𝐞𝐧 𝐓𝐢𝐬𝐜𝐡.

𝐃𝐮̈𝐫𝐟𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐫 𝐧𝐚𝐜𝐡𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧𝐤𝐞𝐧? Heute kommt ein besonderer Tropfen ins Glas: der Grauburgunder vom Weingut Höfflin. Charakterv...
30/09/2026

𝐃𝐮̈𝐫𝐟𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐫 𝐧𝐚𝐜𝐡𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧𝐤𝐞𝐧?
Heute kommt ein besonderer Tropfen ins Glas: der Grauburgunder vom Weingut Höfflin. Charaktervoll, harmonisch und mit schöner Struktur. Ein Wein, der zwar auch solo Freude macht, seine Stärken aber besonders als Begleiter zeigt.
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Etwa zu unserem zarten Kalbskotelett mit aromatischer Senfkörner-Jus, feinem Bohnengemüse und cremiger Rosmarin-Polenta von der Spätsommerkarte. Dazu ein gut gekühltes Glas Grauburgunder. Fabelhaft frisch!
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𝐀𝐥𝐬𝐨: 𝐃𝐮̈𝐫𝐟𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐫 𝐧𝐚𝐜𝐡𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧𝐤𝐞𝐧?

𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟔 🎆Endlich hat auch Heidelberg ein eigenes Festival für seine großartige Gastro-Szene. Mit kreati...
24/09/2026

𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟔 🎆
Endlich hat auch Heidelberg ein eigenes Festival für seine großartige Gastro-Szene. Mit kreativen Hinterhof-Konzepten, streng limitierten Chef-Table-Seats und mittendrin: Der Weisse Bock!
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Seit über 40 Jahren sind wir eine feste Größe in der Heidelberger Altstadt. Und gerade deshalb fühlen wir uns im Kreis der neuen Kollegen so wohl. Denn Tradition und frische Ideen schließen sich nicht aus, im Gegenteil: Uns alle verbindet die Leidenschaft für beste Produkte, ambitionierte Küche und vor allem die schöne Idee, Menschen einen richtig guten Abend zu bereiten. Deshalb sind wir bei dieser Festival-Premiere natürlich dabei. Am Sonntag, 11. Oktober, ab 15 Uhr heißt es bei uns: Sunday Groove – Beats, W**e & Dine.
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𝐄𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐚𝐫 𝐊𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧 𝐠𝐢𝐛𝐭’𝐬 𝐧𝐨𝐜𝐡.
𝐖𝐞𝐫 𝐳𝐮𝐞𝐫𝐬𝐭 𝐤𝐨𝐦𝐦𝐭, 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐬𝐬𝐭. 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐫𝐬!

𝐖𝐢𝐫 𝐦𝐚𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐧 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐬𝐭 🥂Widdewidde wie er uns gefällt! Große Straßenfeste sind so eine Sache: Man will sie nicht verp...
22/09/2026

𝐖𝐢𝐫 𝐦𝐚𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐧 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐬𝐭 🥂
Widdewidde wie er uns gefällt! Große Straßenfeste sind so eine Sache: Man will sie nicht verpassen, aber manchmal sind Trubel, Gedränge und laute Musik einfach too much. Warum also den schönen Herbsttag nicht einfach so gestalten, wie er uns gefällt? Erst entspannt über den Flohmarkt schlendern, mittags Zwiebelkuchen und neuen Wein genießen und für später einen Tisch im Weissen Bock reservieren.
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So mündet der bunte Herbsttag in einen ein stilvollen Abend. Und für den Folgetag bleibt noch genug Energie für einen entspannten Bummel durch die Geschäfte beim verkaufsoffenen Sonntag. Denn manchmal ist weniger Trubel einfach mehr Genuss.
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𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐧𝐭𝐬𝐩𝐚𝐧𝐧𝐭 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧.

𝐒𝐚𝐥𝐮𝐭, 𝐞𝐭 𝐛𝐨𝐧𝐬𝐨𝐢𝐫 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐬! 🦐Die heißen Sommermonate am Mittelmeer sind vorbei. Aber dieser Ganzjahresklassiker auf unser...
17/09/2026

𝐒𝐚𝐥𝐮𝐭, 𝐞𝐭 𝐛𝐨𝐧𝐬𝐨𝐢𝐫 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐬! 🦐
Die heißen Sommermonate am Mittelmeer sind vorbei. Aber dieser Ganzjahresklassiker auf unserer Karte nimmt uns für einen Moment mit an den Alten Hafen von Marseille: unsere Bouillabaisse.
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Kräftiger Tomaten-Zwiebel-Fond, Fenchel, Knoblauch, Olivenöl und reichlich Safran bilden die aromatische Basis für feinen mediterranen Edelfisch. Dazu servieren wir knusprige Knoblauch-Crostini und eine authentische Rouille, die französische Knoblauch-Safran-Mayonnaise mit feiner Schärfe. Ob als Vorspeise oder Hauptgang: ein unvergleichlicher Genuss. Oh là là! Dazu ein schöner Vin blanc oder Clairet und plötzlich ist uns das Mittelmeer wieder ganz nah.
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𝐊𝐨𝐦𝐦𝐭 𝐯𝐨𝐫𝐛𝐞𝐢 𝐮𝐧𝐝 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐬𝐬𝐭 𝐞𝐢𝐧 𝐒𝐭𝐮̈𝐜𝐤 𝐌𝐚𝐫𝐬𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞.

𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲 𝐇𝐚𝐧𝐠𝐨𝐮𝐭 𝐢𝐦 𝐖𝐞𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧 𝐁𝐨𝐜𝐤 🕺🏻Hallo, ich bin Daniel Winter, Restaurantleiter im Weissen Bock. Wenn ihr unser Haus ken...
15/09/2026

𝐒𝐮𝐧𝐝𝐚𝐲 𝐇𝐚𝐧𝐠𝐨𝐮𝐭 𝐢𝐦 𝐖𝐞𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧 𝐁𝐨𝐜𝐤 🕺🏻
Hallo, ich bin Daniel Winter, Restaurantleiter im Weissen Bock. Wenn ihr unser Haus kennt, sind wir uns vermutlich schon begegnet. Mein lieber Kollege und Küchenchef Nemanja hat euch in unserem Video bereits erzählt, was euch beim Restaurantfestival Heidelberg 2026 bei uns erwartet. Ich möchte trotzdem noch ein paar Infos ergänzen.
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Am Sonntag, 11. Oktober, starten wir um 15 Uhr mit unserem Sunday Groove: entspannte Beats, spannende Weine und ein ganz besonderes Festival-Menü. Ob US-Beef, Pulpo und Edelfisch, feines Geflügel oder regionales Gemüse: Freut euch auf Gänge, die ihr so vermutlich noch nicht erlebt habt. Und natürlich bleibt genug Zeit für gute Gespräche, Entspannung und Musikgenuss.
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𝐒𝐢𝐜𝐡𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐮𝐜𝐡 𝐬𝐜𝐡𝐧𝐞𝐥𝐥 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐳!

Adresse

Große Mantelgasse 24
Heidelberg
69117

Öffnungszeiten

Mittwoch 17:00 - 23:00
Donnerstag 17:00 - 23:00
Freitag 17:00 - 23:00
Samstag 17:00 - 23:00
Sonntag 09:00 - 17:00

Telefon

+49622190000

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