Landhaus Hönow

16/09/2025

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Innerhalb weniger Tage laden wir dich zu einem kurzen Telefonat ein, um mehr über dich und deine Motivation zu erfahren.

05/08/2025

16/12/2024

Whiskytasting
28.2. & 21.11.2025 - 19 Uhr


FASSSTARKE TYPEN, RARITÄTEN , UNABHÄNGIGE ABFÜLLER....... SECHS WHISKY MIT WELTRUF WERDEN AN DIESEM ABEND VERKOSTET.
Unser Whisky-Tasting bietet Ihnen die Gelegenheit, einige der feinsten Whiskys aus verschiedenen Regionen der Welt zu probieren und Ihr Wissen über dieses edle Getränk zu erweitern.

GENIESSEN SIE DIE VIELSEITIGKEIT DER WELT DES WHISKY.
BEI DIESEM TASTING GEHT ES UM DIE UNTERSCHIEDE IN DER HERSTELLUNG, DER GENUTZTEN ROHSTOFFE, DER LAGERDAUER UND DER BENUTZTEN FÄSSER.
ERFAHREN SIE MEHR ÜBER DIE ENTSTEHUNG UND GESCHICHTE DER VERSCHIEDENEN BRENNEREIEN UND DESTILLATE.

Unser Whisky-Experte wird Sie durch den Abend führen und Ihnen spannende Einblicke in die Geschichte, Herstellung und die unterschiedlichen Stilrichtungen von Whisky geben.



Slàinte mhath! (Schottisch-Gälisch: Auf Ihr Wohl!)

19/11/2024

Unsere guten Seelen im Restaurant.

19/11/2024

Die Veranstaltung "Lukas kocht" am letzten Wochenende war wieder ein voller Erfolg - mit fantastischem Essen und tollen Gästen!

13/11/2024

Bald nun ist Weihnachtszeit..
Wir haben noch vereinzelt kleine Tische
am 25.12.2024 & 26.12.2024 frei. Gern
können Sie uns anrufen oder uns schreiben.

15/04/2024

Die Spargelsaison ist eröffnet..

Vorspeisen

Spargelcrémesuppe aus Beelitzer Spargel
mit hausgebeiztem Wildschweinrücken und Spargeleinlage 7,20€

„Kraut Rolle“
im Speckmantel gebratenes Wildhackfleisch, gefüllt mit Sauerkraut,
dazu Gewürzgurke und Preiselbeeren 7,50€

Hauptspeisen
Schnitzel vom Schweinerücken,
an Beelitzer Stangenspargel, Soße Hollandaise und Petersilienkartoffeln 27,40€

„Hönow-Rheinsberg-Oderbruch“
Original Hönower Reibekuchen belegt mit Wild aus dem Rheinsberger Forst,
verfeinert mit Pflaume aus dem Oderbruch, gratiniert mit Ziegenkäse 21,50€

Hausgepökelter Braten vom Schwein aus Dolgelin,
mit Beelitzer Spargel, Roter Beete, Meerrettichhollandaise und Kroketten 26,80€

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet,
serviert mit Bärlauchbandnudeln in Spargel-Kirschtomaten-Rahm
und Grana Padano 24,70€

Dessert

Eierlikörcréme mit eingelegten Süßkirschen,
Limetten-Schoko-Streusseln und Cassis-Sorbet 6,90€

„Schwarze Walnuß“ aus eigener Oderbruch Ernte
marinierten Erdbeeren, Walnusseis und Karamell Soße 8,40€

05/12/2023

Wir haben noch vereinzelt Tische an den Weihnachtsfeiertagen frei.
Gern können Sie uns anrufen.

16/11/2023

Wir können stolz unseren neuen Schweinefleischlieferanten präsentieren:

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09/11/2023

Leckere Ochsenbacke

09/11/2023

Kürbis Reibekuchen

09/11/2023

Der Martinstag steht vor der Tür.. Es ist Gänsezeit!

Vorspeisen
Tatar von Topinambur, Kohlrabi und Hokaidokürbis
mit gebackenem Meerbarbenfilet in Sesam und Thymianschmand 7,90€

Panierte Auberginenscheiben mit Mango Dattel Curry Chutney,
mariniertem Hirtenkäse und Wildkräutern 7,10€

Cremesuppe vom Hokaidokürbis und Orange, dazu karamellisierte
Kerne und Öl aus der Steiermark 6,90€

Hauptspeisen
Geschmorte Gänsekeule oder -Brust, wahlweise mit hausgemachtem
Rotkohl oder Grünkohl, dazu Kartoffelklöße und Geflügeljus 32,10€

Geschmorte Ochsenbacke
auf Kürbis-Selleriepüree, Kartoffelkroketten und Thymianjus 24,50€

Ganze Dorade in Kräuterbutter gebraten, mit Bratkartoffeln,
gemischtem Salat und Knoblauchhollandaise 19,50€

Kürbis Reibekuchen
gratiniert mit Brie, Ziegenfrischkäse und Gouda,
belegt mit karamellisierten Schalotten, Kirschtomaten,
eingelegter Birne und gehobeltem Parmesan 19,60€

Dessert
„Oderbruch Pflaume“
Warme Zimtpflaumen aus eigener Ernte, mit Haselnusseis,
Schokoladenkuchen und Orangenstreuseln 7,60€

„Vanille und Kürbis“
2 Kugeln Vanilleeis mit Kürbiskernöl, dazu karamellisierte Kürbiskerne
und Schlagsahne 5,90€

Hausgemachter Quittenglühwein 3,50€