Scala Hotel Restaurant

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Scala Hotel Restaurant

Genießen Sie unseren einzigartigen Panoramablick128 m hoch über Jena und erleben Sie ausgewählte KochKunst. Täglich Panoramafrühstück auch für à la carte-Gäste.

04/05/2026

🔥 KISS THE COOK 2026 🔥

Jeder Gang ein Gedanke.
Jede Station ein eigenes Kapitel.

Fokus. Handwerk. Haltung.

Ein Abend, der nicht laut sein musste,
um Eindruck zu hinterlassen.

Danke an alle Gastköch:innen, Partner:innen und unser Team –
und an euch, die diesen Abend getragen haben. ❤️

Echt. Direkt. Auf den Punkt.
Wir machen weiter.

Stay hungry. 🍽️✨

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28/04/2026

🔥 KISS THE COOK x MATHY K & THE FUNKY PUNCH🔥

Groove, Charakter und ein Sound, der sofort unter die Haut geht: Mathias Kaden – aka Mathy K & The Funky Punch – bringt den perfekten Beat zu „Kiss the Cook“!

Mit seinem unverwechselbaren Stil zwischen House und Techno steht er für lebendige Sets, die nie einfach nur laufen, sondern sich entwickeln, überraschen und mitreißen. Verspielt, deep und immer tanzbar – genau der Soundtrack für einen Abend, der Genuss und Energie verbindet.

Freut euch auf warme Vibes, treibende Rhythmen und diesen ganz besonderen Flow, der aus einem Event ein Erlebnis macht. Mathias bringt nicht nur Musik mit, sondern echtes Clubfeeling – mitten auf den Teller und auf den Dancefloor.

📅 30. April – Save the Date und erlebt Mathias Kaden live bei „Kiss the Cook“.
⚡ Limitierte Plätze – jetzt reservieren!

15/04/2026

🔥 KISS THE COOK x ALEXANDROS VRYTHIAS 🔥

Mediterrane Leidenschaft, ehrlicher Genuss und die Aromen Kretas: Alexandros Vrythias bringt ein Stück Griechenland zu „Kiss the Cook“!

Alexandros Vrythias ist beim Event als Gastkoch vom Restaurant Ladokolla auf Kreta angekündigt. Damit steht er für mediterrane Kulinarik, sonnige Leichtigkeit und eine Küche, die von Produktnähe, Wärme und Gastfreundschaft lebt.

Wir freuen uns sehr, ihn bei uns willkommen zu heißen und gemeinsam mit euch einen Abend zu erleben, der Lust auf Meer, Sommer und große Geschmacksmomente macht. Alexandros bringt nicht nur seine Küche mit, sondern auch das besondere Lebensgefühl, das man mit Griechenland verbindet.

📅 Save the Date – und erlebt Alexandros Vrythias live bei „Kiss the Cook“.

💋

12/04/2026

🔥 KISS THE COOK x MIKE SÜSSER 🔥

Yes – dieser Name ist Programm: Mike Süsser kommt zu „Kiss the Cook“!
Als TV-Koch ist Mike seit vielen Jahren einem großen Publikum bekannt.

Er war unter anderem bei „Die Kochprofis“ zu sehen, prägte über Jahre „Mein Lokal, Dein Lokal“ und ist 2025 auch Teil von „MasterChef Germany“. Gleichzeitig steht er mit eigenen Events und Projekten für Genuss, Persönlichkeit und jede Menge Energie am Herd.

Mike verbindet Erfahrung, Entertainment und echtes Kochhandwerk auf seine ganz eigene Art. Direkt, leidenschaftlich und immer mit einem klaren Blick für Geschmack sorgt er für unvergessliche kulinarische Momente – und genau deshalb freuen wir uns riesig, ihn bei uns begrüßen zu dürfen.

📅 Save the Date – und erlebt Mike Süsser live dort, wo Genuss und gute Stimmung zusammenkommen: am Herd.

08/04/2026

🔥 KISS THE COOK x SABRINA SCHANZ 🔥

Süße Perfektion, feine Handwerkskunst und ganz viel Gefühl für besondere Aromen: Sabrina Schanz ist bei „Kiss the Cook“ dabei!

Sabrina Schanz steht für außergewöhnliche Pâtisserie-Kompetenz und ist unter anderem mit Original Beans verbunden. Außerdem wird sie öffentlich als Patissière des Jahres 2015 (Gault&Millau Deutschland) geführt – ein Titel, der ihre besondere Stellung in der Welt der feinen Dessertkunst unterstreicht.

Mit Präzision, Kreativität und einem feinen Gespür für Texturen und Geschmack bringt Sabrina eine ganz besondere Facette in unseren Abend. Wir freuen uns sehr, dass sie „Kiss the Cook“ mit ihrer Handschrift bereichert und zeigen wird, wie viel Emotion in exzellenter Pâtisserie stecken kann.

📅 Save the Date – und freut euch auf süße Raffinesse, große Aromen und echte Genussmomente.

05/04/2026

🔥 KISS THE COOK x MARCO BRAUCH 🔥

Feinfühlig, präzise und mit ganz eigener Handschrift: Marco Brauch bringt Gourmetküche aus Thüringen zu „Kiss the Cook“.

Mit seinem Restaurant Küche im Keller in Gera hat er sich einen festen Platz in der Spitzengastronomie der Region erarbeitet. Seine kulinarische Reise führte ihn von der Ausbildung im Allgäu über mehrere Stationen zurück in seine Heimat, wo er sich mit dem eigenen Restaurant einen Herzenswunsch erfüllt hat.

Marco steht für Genuss mit Tiefe, für Konzentration auf das Wesentliche und für Gerichte, die lange in Erinnerung bleiben. Umso mehr freuen wir uns, dass er Teil von „Kiss the Cook“ ist und seine Küche live zu uns bringt.

📅 Save the Date – und freut euch auf einen Abend mit viel Gefühl, großer Präzision und echtem Geschmack.

01/04/2026

🔥 KISS THE COOK x BJÖRN LEIST 🔥

Wenn regionale Spitzenküche auf echte Leidenschaft trifft, ist Björn Leist nicht weit.

Mit seinem Restaurant BjörnsOX und der Rhöner Botschaft in Dermbach steht er für eine Handschrift, die Tradition, Herkunft und kreative Finesse auf den Punkt bringt. Der Michelin Guide beschreibt seine Küche als Ausdruck tiefer Verbundenheit zur Rhöner Heimat, geprägt von erstklassigen regionalen Produkten und einem feinen Spiel aus Tradition und Innovation.

Björn Leist kocht klar, charakterstark und mit einem Gespür für das, was wirklich zählt: ehrliche Produkte, große Aromen und Gerichte mit Seele. Genau diese Haltung bringt er mit zu „Kiss the Cook“ – und wir freuen uns riesig, ihn bei uns am Herd begrüßen zu dürfen.

📅 Save the Date – und erlebt Björn Leist live bei einem Abend voller Geschmack, Persönlichkeit und kulinarischer Klasse.

20/03/2026

KISS THE COOK 4.0
Fast ausverkauft. Nur noch wenige Tickets für einen außergewöhnlichen Abend voller Genuss, Emotion und besonderer Momente. Wenn du dabei sein willst: Jetzt buchen, bevor es zu spät ist. www.scala-jena.de/restaurant

31/12/2025

Danke an unsere Gäste für volle Abende und beste Stimmung. Danke an unser Team für Geschmack, Präzision und Handwerk - Abend für Abend, Service für Service. Wir freuen uns auf 2026. Guten Rutsch ins neue Jahr! 🥂✨

20/12/2025

Weihnachten ist ein Gefühl.
Zeit für Genuss, Wärme und gute Gespräche.
Wir wünschen euch entspannte Feiertage,
volle Gläser und viele schöne Momente am Tisch. 🎄✨

Adresse

Jena

Telefon

+493641356666

Webseite

http://www.scala-jena.de/

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