Romantik Hotel Kieler Kaufmann

Name: Romantik Hotel Kieler Kaufmann
Address: Niemannsweg 102, Kiel, 24105, DE
Telephone: +4943188110
Price range: £££
Rating: 4.5

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Romantik Hotel Kieler Kaufmann

Herzlich Willkommen im 4* Superior Romantik Hotel Kieler Kaufmann! Dr. Thomas Pfeiffer zur Verfügung gestellt.
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Wir laden Sie ein, die einzigartige Atmosphäre unseres 4*-Superior Hauses zu genießen, das stilvoll inmitten eines Parks und doch nur wenige Minuten von der Kieler Innenstadt entfernt liegt. Als leidenschaftliche Gastgeber möchten wir Ihnen einen äußerst angenehmen Aufenthalt mit unserem persönlichen, ausgezeichneten Service und mit viel Liebe zum Detail bereiten. Hier können Sie direkt Ihre Buchu

ng vornehmen: http://www.kieler-kaufmann.de/kontakt-buchen/online-buchen.html

Die historischen Aufnahmen wurden uns freundlicherweise von Prof. Impressum: http://www.kieler-kaufmann.de/impressum.html

02/04/2026

Der Frühling zeigt sich von seiner schönsten Seite – und auch in unserer Küche wird es festlich. 🌼 
Freuen Sie sich auf unser Ostermenü mit feinen, saisonalen Zutaten und viel Liebe zum Detail.
Sichern Sie sich noch einen Platz und genießen Sie die Feiertage bei uns im Kieler Kaufmann.
Wir wünschen genussvolle Ostertage. 
FrühlingInKiel Feinheimisch

27/03/2026

🍸 Gewinnspiel 🍸
Gewinnen Sie zwei Frühlingscocktails Ihrer Wahl und stoßen Sie bei uns auf den Frühling an.

Mexikanischer Frühling – lebendig, mit Tiefe und einem kleinen Twist
�Gurken Spritz – klar, frisch und voller Leichtigkeit
�Beeren-Mojito – fruchtig, verspielt und herrlich erfrischend
�Gartenblüte – floral, sanft und ein Hauch von Sommergarten

So nehmen Sie teil:�👍 Beitrag liken�💬 Kommentieren, mit wem Sie anstoßen möchten�👤 Folgen Sie .kieler_kaufmann und

🍀 Für noch mehr Glück: Beitrag in Ihrer Story teilen

Das Gewinnspiel endet am 5. April 2026.�Die Gewinner*innen werden per Direktnachricht benachrichtigt.

Wir drücken die Daumen – und freuen uns auf Ihren Besuch an der Bar. 🌸🍹

12/02/2026

Zwei Abende voller Spannung, Tiefe und nordischer Eleganz: 
Am vergangenen Wochenende durften wir im Rahmen des Schleswig-Holstein Gourmetfestivals Felix Gabel als Gastkoch begrüßen. 
Mit seiner präzisen, aromenstarken Nordic-Fusion-Küche brachte er eine moderne Handschrift auf den Teller, die Regionalität, Nachhaltigkeit und internationale Erfahrung mühelos verbindet.
Unsere Gäste erlebten zwei genussvolle Abende, die neugierig machten, überraschten und nachklangen. Ein herzliches Dankeschön an Felix Gabel für diese besondere kulinarische Reise – und an unser Küchen- und Serviceteam, das diese Abende mit Ruhe, Erfahrung und Liebe zum Detail getragen hat. 
Das Schleswig-Holstein Gourmetfestival hat einmal mehr gezeigt, wie lebendig und inspirierend Genuss heute gedacht wird. Wir freuen uns schon auf das nächste Festival.✨ 
 

27/01/2026

✨ Frühstück & Feelgood ✨

Der perfekte Start in den Tag – entspannt, genussvoll und ganz bei sich.
Genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet inklusive Kaffee- und Teespezialitäten, Wasser und Säften von 6.30 bis 10.30 Uhr.
Im Anschluss öffnet unser Wellnessbereich Sanctum seine Türen für Sie: Bio- & finnische Sauna, Ruheraum, Pool und Fitnessraum laden dazu ein, bis 16.00 Uhr abzuschalten, aufzutanken und sich treiben zu lassen.

Preis pro Person: 49 EUR, inkl. Leihbademantel & Handtücher

Angebot buchbar von Dienstag bis Freitag

Anmeldung: Bitte 24 Stunden im Voraus telefonisch unter 0431–88 11-0 oder per Mail an [email protected]
Angebot nach Verfügbarkeit.

11/01/2026

Dry January 2026 im Kaufmannsladen ❄️✨🍸

Ein neuer Jahresanfang lädt dazu ein, bewusster zu genießen. Leichter zu essen. Klarer zu schmecken.
Dry January ist kein Verzicht – sondern eine Einladung, Aromen neu zu entdecken.

Wir präsentieren Ihnen:
– Déjà-Vu Tonic
– Hausgemachte Limo mit Grapefruit & Yuzu – Kirsche, Paprika & Rauchsalz
– Cranberry & Fenchel

Vier alkoholfreie Begleiter, die mehr können als „ohne“.
Klar, aromatisch und bewusst komponiert –
passend zu unserer norddeutsch modernen Küche.

Genuss braucht keinen Alkohol.
Nur gute Zutaten. 🌿🍒🍋
 

10/01/2026

Das 39. Schleswig-Holstein Gourmetfestival rückt näher – und wir freuen uns sehr, in diesem Rahmen einen besonderen Gast bei uns begrüßen zu dürfen.   Am 7. & 8. Februar 2026 kocht Felix Gabel bei uns im Romantik Hotel Kieler Kaufmann.

Felix Gabel hat in internationalen Küchen gearbeitet – unter anderem im Domenico in New York, im COI in San Francisco und im Gaggan in Bangkok. Seit 2017 verantwortet er die Restaurants im Hotel Budersand auf Sylt.   Im KAI3 , ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, steht seine „Nordic-Fusion“-Küche für regionale und skandinavische Produkte, nachhaltig gedacht und zu überraschenden, aromenstarken Gerichten komponiert.   Hinweis: Es sind nur noch Karten für Sonntag, den 8. Februar, verfügbar.   Beginn: 18.30 Uhr  Preis: 229,– € pro Person  Reservierung telefonisch unter 0431 – 88 11-168 oder per Mail an [email protected]    

06/01/2026

❄️ Endlich Winter bei uns in Kiel ❄️
Wir genießen die Ruhe, das klare Licht und jene besondere Stille, die alles ein wenig langsamer macht.
Wir laden ein zum Ankommen, Durchatmen und Wohlfühlen.

23/12/2025

Genussfrühstück vom Buffet ☕🍳🥐

Starten Sie entspannt und genussvoll in den Tag. Unser frisches und reichhaltiges Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen: Neben beliebten Frühstücksklassikern erwarten Sie regionale Spezialitäten, frisch gepresste Säfte sowie aromatische Kaffees und Tees. Und das Beste? Unser Frühstücksteam überrascht Sie täglich mit neuen, liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten. ✨

20/12/2025

✨ Einen friedvollen vierten Advent ✨ 
Vier Kerzen brennen, die Tage werden leiser und das Jahr neigt sich langsam dem Ende zu. Eine Zeit, um innezuhalten, durchzuatmen und neue Kraft zu sammeln. 
Wir wünschen Ihnen besinnliche Weihnachtstage und einen ruhigen, lichtvollen Start ins neue Jahr. Mögen diese Tage von Wärme, Gelassenheit und vielen schönen Momenten begleitet sein. 
Frohe Weihnachten wünscht Ihr Team vom Romantik Hotel Kieler Kaufmann 

19/12/2025

❄️ Winterliche Drinks, warme Momente ❄️

Wir begrüßen den Winter mit saisonalen Cocktails.
Unsere Wintercocktails bringen Würze, Tiefe und einen Hauch festlichen Zaubers ins Glas:

👉 Winter-Margarita
👉 Irischer Martini
👉 Bratapfel-Fizz (alkoholfrei)
👉 Granatapfel-Martini

✨ Gewinnspiel ✨
Zwei Wintercocktails nach Wahl gehen auf uns!

So einfach geht’s:
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Das Gewinnspiel läuft bis zum 28. Dezember 2025.

Die Gewinner*innen werden direkt benachrichtigt.
Machen Sie es sich gemütlich – wir stoßen auf den Winter an. 🥂❄️🍸

13/12/2025

✨ Einen herzlichen 3. Advent ✨
Weihnachtliche Gemütlichkeit erfüllt in diesen besonderen Tagen den Kaufmannsladen. Hier treffen norddeutsche Klassiker auf moderne Interpretationen – ehrlich, bodenständig und mit viel Liebe gekocht. Frische, regionale Produkte stehen dabei immer im Mittelpunkt. 
Dass der Kaufmannsladen im Guide Michelin aufgenommen wurde, erfüllt uns mit großer Freude. Es ist natürlich eine große Ehre – doch in erster Linie zeigt diese Anerkennung, wie viel Leidenschaft in unserer Küche steckt. 
Wir wünschen Ihnen einen schönen 3. Advent und freuen uns auf Ihren Besuch. 

Adresse

Niemannsweg 102
Kiel
24105

Telefon

+4943188110

Webseite

http://www.kieler-kaufmann.de/

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