Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 12:00 - 23:00 Donnerstag 12:00 - 23:00 Freitag 12:00 - 23:00 Samstag 12:00 - 23:00 Sonntag 12:00 - 23:00

Frankys.Mintard

Das Franky’s Wasserbahnhof Mintard freut sich auf Deinen Besuch 🙂!

25/08/2026

🎄 Franky’s Weihnachts-Lunch 2026 – SAVE THE DATE! 🎄

Ja, wir wissen … Weihnachten ist noch ein bisschen hin. 😄 Aber die schönsten Termine kann man schließlich nicht früh genug im Kalender haben!
Auch in diesem Jahr laden wir euch an beiden Weihnachtsfeiertagen wieder zu unserem Franky’s Weihnachts-Lunch in Mintard ein. ❤️

📅 25. Dezember 2026
📅 26. Dezember 2026

Was genau auf den Tisch kommt? Das verraten wir euch schon ganz bald! 👀🍴

Wir arbeiteen bereits am diesjährigen Weihnachtsmenü – und sobald alles steht, bekommt ihr natürlich alle Infos zu Menü, Preis, Zeiten und Reservierung.

Bis dahin heißt es:

✨ SAVE THE DATE ✨

🎄 Zwei Weihnachtstage. Ein festliches Erlebnis.

Weitere Infos & Reservierungsstart folgen in Kürze.

Wir freuen uns jetzt schon darauf, Weihnachten wieder gemeinsam mit euch in Mintard zu feiern! ❤️🎅

21/08/2026

💍 Am 29.08. sagen wir: JA! 🤍

Zumindest fast. 😉 An diesem Tag gehört unser Franky’s Wasserbahnhof Mintard ganz einem Brautpaar und seinen Gästen.

Für eine exklusive Hochzeitsfeier ist am Samstag, den 29.08.2026, unser gesamtes Gelände reserviert – Restaurant, Terrasse, Biergarten und Außenbereich.

Daher bleibt das Franky’s Wasserbahnhof Mintard an diesem Tag für den regulären Restaurant- und Biergartenbetrieb geschlossen.

Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Tag begleiten zu dürfen und bitten alle anderen Gäste um Verständnis. 🤍🌿

Ab Sonntag sind wir wieder wie gewohnt für euch da!

Euer Franky’s-Team

12/08/2026

🎶 Dürfen wir vorstellen? Svenja Schmidt. ✨

Soul in der Stimme, Groove im Blut – und am 20. August live bei unserem Sundowner in Mintard. 🌅

Svenja Schmidt ist Sängerin, Songwriterin und Pianistin und musikalisch irgendwo zwischen Soul, Pop, R&B und Funk zu Hause. Inspiriert von Größen wie Stevie Wonder, Marvin Gaye, Chaka Khan, Alicia Keys, Jamiroquai, Amy Winehouse und Prince bringt sie genau den Sound mit, den wir uns für einen lauen Sommerabend an der Ruhr wünschen. 🫶

Ihre Stimme? Rauchig, samtig und ziemlich unverwechselbar.
Ihre Interpretationen? Bekanntes neu gedacht – mit ganz viel eigenem Soul.

Wenn Svenja nicht solo unterwegs ist, steht sie mit ihrer Band SMITH auf der Bühne und ist mit eigenen Songs und ausgewählten Covers europaweit unterwegs.

Und am 20.08. gehört unsere Terrasse ihr. 🎹🎤

🌅 FRANKY’S SUNDOWNER
📅 Donnerstag, 20.08.2026
📍 Franky’s Wasserbahnhof Mintard
🥂 Welcome Drink
🍽️ 4-Gang-Menü
🎶 Live: Svenja Schmidt
💶 40 € pro Person

Sommer. Soul. Sundowner.
Wir finden: Das passt ziemlich gut zusammen. ❤️

👉 Plätze sind begrenzt – also lieber jetzt reservieren und mit uns einen ganz besonderen Sommerabend genießen.

17/07/2026

Franky’s Sundowner – Der Sommer schmeckt einfach besser in Mintard 🥳

Am 30. Juli ist es soweit: Genießt einen entspannten Sommerabend auf unserer Terrasse in Mintard – mit einem Welcome-Drink, einem 4-Gang-Menü und handgemachter Livemusik. 🥳

Live: Rosa Kremp & Nico Maas

Wenn die ausdrucksstarke Stimme von Rosa Kremp auf das feinfühlige Gitarrenspiel von Nico Maas trifft, entstehen genau die Momente, die einen Sommerabend besonders machen. Gemeinsam interpretieren sie bekannte Pop-Klassiker auf ihre ganz eigene Weise – reduziert, gefühlvoll und mit Einflüssen aus Jazz, Pop und Singer-Songwriter.

Freut euch auf vertraute Songs, besondere Arrangements und eine musikalische Atmosphäre, die perfekt zum Sonnenuntergang am Wasser passt. ✨

🍹 Welcome-Drink
🍽️ 4-Gang-Menü
🎶 Live-Musik mit Rosa Kremp & Nico Maas
📍 Franky’s Wasserbahnhof Mintard
🗓️ Donnerstag, 30. Juli
💶 40 € pro Person

Die Plätze sind wie immer begrenzt – sichert euch jetzt eure Reservierung.

📞 02054 / 7272
📧 [email protected]
📧 [email protected]

26/06/2026

🍄 Pfifferlingszeit in Mintard!

Die Pfifferlinge sind zurück! 😍 Und weil uns in den letzten Tagen einfach viel zu warm war 🥵, haben wir für das erste Bild dieses Posts mal die KI machen lassen. Erkennt ihr ihn?

Endlich ist es wieder soweit: Die Pfifferlinge sind zurück! Ab heute verwöhnen wir euch bei uns in Mintard mit unseren saisonalen Lieblingsgerichten rund um den aromatischen Waldpilz.

Freut euch auf:

🍋 Gransole mit Ricotta-Limone-Basilikum-Füllung
Gebratene Pfifferlinge • Zitronenbutter • Parmesan
19,50 €

🥗 Pfifferling Salad Bowl
Bunter gemischter Salat • Gebratene Pfifferlinge • Kräuterdressing • Brot mit Dip nach Wahl
22,50 €

🍽️ Pfifferling-Schnitzel
Schnitzel vom Ruhrtaler Freilandschwein • Panko-Panade • Pfifferlingrahmsauce • Bratkartoffeln
23,90 €

🥩 Rinderfilet mit Pfifferlingen
Argentinisches Rinderfilet (ca. 200 g) • Gebratene Pfifferlinge • Kartoffelrösti • Sauce Béarnaise
34,50 €

☀️ Genießt die Pfifferlingssaison auf unserer Terrasse direkt an der Ruhr oder in gemütlicher Atmosphäre im Restaurant.

📍 Franky’s Wasserbahnhof Mintard
📞 Reservierungen empfohlen

22/06/2026

🔥 38 Grad in der Wetter-App. Gefühlt: Lava.

Bevor unsere Terrasse zur Sonnenstation und unsere Mitarbeiter zu Grillgut werden, ziehen wir am Freitag die Reißleine und öffnen erst um 17:00 Uhr. 😅

Spaß beiseite: Die Gesundheit unseres Teams und unserer Gäste hat für uns oberste Priorität. Deshalb möchten wir bei diesen extremen Temperaturen kein Risiko eingehen und unserem Team die Möglichkeit geben, die größte Hitze des Tages zu vermeiden.

Ab 17:00 Uhr freuen wir uns auf einen entspannten Sommerabend mit euch – bei kühlen Getränken, gutem Essen und hoffentlich ein paar Grad weniger auf dem Thermometer. 🍹☀️

📌 Wichtiger Hinweis:
Am Samstag bleibt das Franky’s aufgrund einer geschlossenen Gesellschaft ganztägig geschlossen.

Vielen Dank für euer Verständnis und ein schönes, sonniges Wochenende!

Euer Franky’s Team ❣️

19/06/2026

Hinweis für unsere Gäste 🚨

Am 20.06.2026 bleibt das Franky’s in Mintard aufgrund einer geschlossenen Veranstaltung für den öffentlichen Betrieb geschlossen.

Wir danken für euer Verständnis und freuen uns auf euren nächsten Besuch. ❤️
Ab Sonntag sind wir wieder für euch da!

Euer Franky’s-Team

09/06/2026

Aufgrund einer Großveranstaltung ist das Franky's in Mintard morgen geschlossen. Wir freuen uns aber euch ab Donnerstag wieder bei uns begrüßen zu dürfen...Insgeheim hoffen wir auch auf gemeinsame, sonnige Stunden am Wochenende wieder im Biergarten mit euch🥳☺️🌞
Liebe Grüße
Das Team vom Franky's

❤

Adresse

August-Thyssen Strasse 129
Mülheim An Der Ruhr
45481

Öffnungszeiten

Mittwoch	12:00 - 23:00
Donnerstag	12:00 - 23:00
Freitag	12:00 - 23:00
Samstag	12:00 - 23:00
Sonntag	12:00 - 23:00

Telefon

+4920547272

Webseite

http://www.frankys-wasserbahnhof.de/

Benachrichtigungen

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