Karls Weinbar 35

24/03/2026

Jetzt vor Ort erleben: Landhaus Mehring

Du bist auf der Suche nach einer besonderen Wohnung in Mehring?
Dann nutze die Gelegenheit und besichtige diese hochwertig sanierten Eigentumswohnungen ganz unverbindlich beim Open House.

➡️ Historisches Wohnambiente
➡️ Technik & Ausstattung auf Neubauniveau
➡️ Ruhige Lage im Ortskern von Mehring

📅 Samstag, 28.03.
🕚 11:00 – 15:00 Uhr
📍 Bachstraße 35

Einfach vorbeikommen – wir sind vor Ort.

11/03/2026

30/12/2025

Dieser majestätische Uhu lebt mitten unter uns – und gilt dennoch als gefährdet.
Wie viele Wildtiere leidet auch er besonders unter der Silvesterknallerei.
🦉
Feiern wir bewusst: Kauft guten Wein oder Sekt statt Böller.

23/12/2025

Vielen Dank an all unsere wunderbaren Gäste, die dieses Jahr in unserer Vinothek bei uns waren.
Es war einfach großartig!
Wir freuen uns auf viele weitere genussvolle Weinmomente mit euch im kommenden Jahr.

23/11/2025

20/10/2025

Da bin ich doch jetzt überrascht, dass ich im Falstaff Barguide erwähnt werde. Damit habe ich nicht gerechnet.

11/10/2025

✨ 2021 Laurentiuslay Riesling Kabinett ✨

Weingut Andreas Bender Leiwen

Leicht, verspielt und doch tief verwurzelt im Schiefer.
Frische Limette, grüner Apfel und ein Hauch Pfirsich, während feine Süße und lebendige Säure sich zu einem wunderbaren Gleichgewicht finden.
Ein Wein wie ein Sommermorgen – klar, elegant und charmant.

10/10/2025

✨ 2022 Thörnicher Ritsch Kabinett trocken
„Speyer“✨

Weingut H. Ludes, Thörnich

Ein Riesling, der an Nüchternheit und Tiefe gewinnt — klar, frisch und kompromisslos.

In der Nase: Schieferwürze, Feuerstein und ein Hauch Orangenzeste, begleitet von Kräutern.
Am Gaumen: lebhafte Säure trifft auf mineralische Struktur — trocken, schlank, präzise. Jeder Schluck ein Spiel aus Spannung und Balance.
Im Nachhall: salzige Mineralien und knackige Frucht (Zitrus & Steinobst) verweilen lange — ein Wein, der Luft zum Atmen braucht und sich mit jedem Moment im Glas öffnet.

Perfekt zu leichten Fischgerichten, aromatischem Käse oder zum pur genießen — ein Statement aus Thörnich. 🥂