Hotel-Bistro-Europa & Casa dei Carabinieri

Hotel-Bistro-Europa & Casa dei Carabinieri Hotel

Papa, wir sind fertig! ⭐️ Unser Haus ist mehr als nur ein Gebäude.Es ist ein Ort, den du mit deinen eigenen Händen gebau...
07/12/2025

Papa, wir sind fertig! ⭐️

Unser Haus ist mehr als nur ein Gebäude.
Es ist ein Ort, den du mit deinen eigenen Händen gebaut hast. Ein Mann, der nahezu alles konnte:

Wasserhahn tropft? „Papa!“
Lampe flackert? „Papa!“
Irgendwas wackelt, knarzt oder steht schief? „Papa macht das schon.“

Und dann kam der Moment, in dem dieses „Papa macht das schon“ plötzlich nicht mehr ging.
Da standen wir nun, ohne Handbuch, ohne Anleitung, aber mit einem Haus, in dem jede Wand, jede Schraube, jede Leiste deine Handschrift trägt.

Also haben wir gelernt.
Handwerklich, organisatorisch, manchmal auch einfach mental.
Und ja, manches haben wir selbst hingekriegt, bei anderem brauchten wir dann doch Menschen mit Werkzeugen.

Seit 2016 ist viel passiert:
🛏️ neue Zimmer
🛠️ Renovierungen von oben bis unten
🏡 und jetzt eine Fassade, die endlich wieder das ausstrahlt, was dieses Haus immer war: ein Familienprojekt mit Herz, Geschichte und einer Menge Power.

Seit 2016 hat sich unser kleines Familienhotel stark weiterentwickelt.
Neue Zimmer sind entstanden, alle bestehenden Zimmer wurden renoviert, und nun haben wir auch unsere Fassade neu gestaltet. Ein besonderer Dank gilt unserem Maler, der uns über all die Jahre begleitet hat und noch einmal Hand angelegt hat, bevor er seinen Ruhestand genießt.
Aber auch, allen fleißigen Heinzelmännchen, die mit ihrem Werkzeugkoffer immer zur Stelle waren/sind, wenn man sie braucht/e. 💡🛠️🧰🪏

Heute stehen wir da als das, was wir immer bleiben wollen:
Ein kleines, echtes Familienunternehmen, etwas, das mit Arbeit und Zusammenhalt gewachsen ist und in der heutigen Zeit selten geworden ist. Ein Haus mit Geschichte, Herz und Menschen, die jeden Tag ihr Bestes geben.

Und deshalb fühlt es sich heute richtig an, diesen Satz zu sagen, den ich seit Jahren mit mir trage:
Papa, wir sind fertig.
Fertig, im Sinne von: Wir haben es geschafft.
Wir gehen unseren Weg weiter.
Und wir sind stolz darauf, wo wir heute stehen.

🏨

04/10/2025

Heute war der Saarländische Rundfunk bei uns und ich durfte ein paar Fragen beantworten 🎙️
Thema: Wie wirkt sich der Tag der Deutschen Einheit auf die Hotellerie und Gastronomie aus?
Ein spannender Austausch über einen Tag, der für unsere Branche besonders lebendig war! 🇩🇪💛

🌿 Frischer Look für Zimmer 13! 🌿Unser renoviertes Einzelzimmer erstrahlt in neuem Glanz! Mit Wänden in beruhigendem Euka...
11/03/2025

🌿 Frischer Look für Zimmer 13! 🌿

Unser renoviertes Einzelzimmer erstrahlt in neuem Glanz! Mit Wänden in beruhigendem Eukalyptusgrün, einem eleganten braunen Samtsessel und maßgefertigten Naturholzmöbeln lädt es zum Wohlfühlen ein. Warme Lichtquellen sorgen für eine gemütliche Atmosphäre, während der praktische Arbeitsbereich und der große Ganzkörperspiegel das Zimmer abrunden.

Das Bad? Zeitlos schön, bestens gepflegt und harmoniert perfekt mit dem neuen Design.

Was sagt ihr zu unserem neuen Look? Wir freuen uns auf eure Meinung! ✨

🎄✨ Weihnachtsfeier 2024 ✨🎄Gestern Abend haben wir im Hotel eine wunderbare Weihnachtsfeier gefeiert, voller Lachen, Geme...
13/12/2024

🎄✨ Weihnachtsfeier 2024 ✨🎄

Gestern Abend haben wir im Hotel eine wunderbare Weihnachtsfeier gefeiert, voller Lachen, Gemeinschaft und festlicher Stimmung. Ein Highlight war der Besuch des Nikolaus, der uns mit einer persönlichen und humorvollen Rede sowie einem Sack voller Geschenke überrascht hat. 🎅💬

Unser Team hat sich das nach einem aufregenden Jahr mehr als verdient, und es war schön, zusammen die Erfolge und die kleinen, besonderen Momente des Alltags zu feiern. 🏨💖

Danke an alle, die dabei waren und diesen Abend zu etwas Besonderem gemacht haben – ihr seid das Herzstück unseres Hotels! ❤️

Wir freuen uns auf alles, was 2025 für uns bereithält, und wünschen euch allen eine besinnliche Adventszeit. 🌟

about today. ☕️
03/11/2024

about today. ☕️

+++Frühzeitig für unser Adventsfrühstück reservieren+++Wir freuen uns total über Eure lieben Worte und sind überwältig, ...
30/10/2024

+++Frühzeitig für unser Adventsfrühstück reservieren+++

Wir freuen uns total über Eure lieben Worte und sind überwältig, wie viele uns gestern und heute kontaktiert und sich noch einen Tisch für dieses Jahr ergattert haben. Ihr seid toll!!!

Aufgrund der Vielzahl an Reservierungen möchten wir Euch frühzeitig auf unser Adventsfrühstück (an den Adventswochenenden) hinweisen, damit ihr noch die Möglichkeit auf ein freies Plätzchen habt. ⭐️🌲
An diesen Tagen bieten wir unser gewöhnliches Büffet mit weihnachtlichen Leckereien, Kerzenlicht und Weihnachtsmusik an. 🕯️🕯️🕯️🕯️
Solltet ihr Räucherlachs dazu wünschen, bitte bei der Reservierung vorbestellen. (200g=9,90€) 🐟

Wir freuen uns jetzt schon riesig auf die Weihnachtszeit mit Euch.☃️❄️

Hier geht’s zur Online-Reservierung:
https://www.hotel-bistro-europa.de/newpage4aa5760a

Euer H-B-E-Team

+++ Ab 2025 kein Frühstück mehr+++Hallo ihr Lieben,leider müssen wir Euch mit Bedauern mitteilen, dass wir unser Frühstü...
29/10/2024

+++ Ab 2025 kein Frühstück mehr+++

Hallo ihr Lieben,

leider müssen wir Euch mit Bedauern mitteilen, dass wir unser Frühstücksbüffet für unsere Nicht-Hotelgäste nur noch bis Ende des Jahres 2024 anbieten werden.
Unsere Entscheidung haben wir u.a. insbesondere aufgrund wirtschaftlicher Faktoren, den steigenden Lohn- und Lebensmittelkosten sowie der Mehrwertsteuererhöhung, getroffen.
Eine angepasste Preiserhöhung würde den Rahmen sprengen und unsere Gäste bloß verärgern.
Ab dem 01.01.2025 werden wir unser Frühstück ausschließlich für unsere Hotelgäste anbieten.
Wir würden uns freuen, wenn wir uns im Zusammenhang mit einer Hotelreservierung für Freunde, Verwandte oder sogar für Euch selbst wiedersehen.
Unser Hotelbetrieb wird ganz normal weiterlaufen.
Ende des Jahres stehen noch einige Projekte, wie z.B. eine Sterneklassifizierung, an. Ihr könnt gespannt sein. Wir werden Euch auf dem Laufenden halten und wie gewohnt berichten.

Wir blicken mit einem weinenden und lachenden Auge zurück und möchten uns bei Euch ganz herzlich für Eure Treue bedanken. 🙏🏻 ❤️

WICHTIG:
Ihr habt bis zum 31.12.24 Zeit, Eure Gutscheine einzulösen. Sie sind lediglich für unser Frühstück am Wochenende einzulösen. 🤗

Hier nochmal die Zeiten:
Sa. & So.: 08:00-12:00 Uhr.

Wir bitten um eine Reservierung.

Euer H-B-E-Team

Nach einer längeren Pause folgt unsere Marie, Nr. 6️⃣.
28/06/2024

Nach einer längeren Pause folgt unsere Marie, Nr. 6️⃣.

room no. 5 🌸🌼Die Renovierungsarbeiten in unserem Zimmer 5 sind abgeschlossen. Ein Geruch von frisch geölten Hölzern und ...
17/03/2024

room no. 5 🌸🌼

Die Renovierungsarbeiten in unserem Zimmer 5 sind abgeschlossen. Ein Geruch von frisch geölten Hölzern und nasser Wandfarbe schwebt noch immer in der Luft.
Bei der Einrichtung haben wir uns für einen dezenten Natur-Look entschieden, der durch unseren eyecatcher in Orange ein wenig aufgelockert wird.

Bei unserem Zimmer 5 handelt es sich um ein „Budget-Einzelzimmer“, unsere günstigste Zimmerkategorie.
Warum?: Weil es eine Dachschräge hat und einige Gäste dies nicht wünschen.

Unsere Einteilung in Zimmerkategorien erfolgt anhand folgender Bewertungskriterien:
• Komfort
• Ausstattung
• Zimmergröße
• Exklusivität der Zimmereinrichtung

Uns ist es wichtig, dass wir viele unterschiedliche Preiskategorien anbieten und somit auf die verschiedenen Bedürfnisse unserer Gäste eingehen können. Außerdem ist es uns ein Anliegen, dass unsere Gäste wissen, was sie bei Vornahme ihrer Buchung erwartet. Denn sind wir mal ehrlich, habt ihr schonmal ein Zimmer bekommen, das aussah wie auf den Bildern? 📷✨
…….also ich nicht. Wir möchten anders sein. Denn wer kauft schon gerne die Katze im Sack? 🤷🏻‍♀️
Wir möchten Transparenz für unsere Gäste schaffen und bevorzugen einen fairen Umgang.
Ihr sollt euch bei uns wie zu Hause fühlen, darauf legen wir großen Wert.

Wie gefällt euch unser Zimmer? Wir freuen uns über euer Feedback.

Euer H-B-E—Team

⭐️Silvesterbüffet⭐️Am 31.12.2023 von 10:00-14:00 Uhr Als Abschluss für das Jahr 2023 möchten wir euch wieder mit unserm ...
18/12/2023

⭐️Silvesterbüffet⭐️

Am 31.12.2023 von 10:00-14:00 Uhr

Als Abschluss für das Jahr 2023 möchten wir euch wieder mit unserm Silvestersbüffet verwöhnen.
Ihr könnt diese Jahr wählen zwischen unserem kleinen und großen Frühstückspaket:

• kleines Büffet:
Speisen vom Büffet (enthält versch. Specials), Kaffee bodenlos +1 Glas O-Saft : Preis p.P.: 25€

• großes Büffet:
Speisen vom Büffet (enthält versch. Specials), Kaffee bodenlos, 1 Glas O-Saft, Portion Lachs (100g) mit Sahnemeerrettich + 1 Glas Crémant oder alternativ ein Glas alkoholfreier Frucht- Secco (Apfel-Johannisbeere-Himbeere): Preis p.P.: 32€

Kids-Special-Preise:
Kinder bis 6: frei
Kinder von 6-12 Jahre: 10€

Zur besseren Planung, bitten wir um Voranmeldungen unter 06825/410627 oder alternativ per Mail.
Bitte gebt bei Reservierung Bescheid, welches Büffetpaket wir für jede einzelne Person am Tisch einplanen können.

Natürlich gehen wir auch auf Unverträglichkeiten ein. Gebt uns diesbezüglich einfach kurz Rückmeldung.

Wir freuen uns auf euch und eure Liebsten.

Euer H-B-E-Team

+++Unsere Frühstücksgutscheine+++Seid ihr auch im Weihnachtsstress und es fehlen euch noch einige Weihnachtsgeschenke fü...
15/12/2023

+++Unsere Frühstücksgutscheine+++

Seid ihr auch im Weihnachtsstress und es fehlen euch noch einige Weihnachtsgeschenke für eure Liebsten?
Wir verpacken euch eure Gutscheine und verschicken sie euch nach Hause.

Bestellt einfach auf unserer Webseite und bezahlt direkt über PayPal.
Hier gehts zum Onlinekauf:
https://www.hotel-bistro-europa.de/gutscheinkauf

Alternativ könnt ihr auch gerne bei uns im Bistro vorbeikommen. Wir machen euch die Gutscheine direkt fertig.

Euer H-B-E-Team

Adresse

Illinger Straße 62
Merchweiler
66589

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