Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 19:00 Dienstag 08:00 - 19:00 Mittwoch 08:00 - 19:00 Donnerstag 08:00 - 19:00 Freitag 08:00 - 19:00 Samstag 09:00 - 19:00 Sonntag 09:00 - 14:00

Weingut Amlinger&Sohn

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Weingut Amlinger&Sohn

Weingut Amlinger&Sohn - Wein genießen und Landschaft erleben.

Unser Wein und Ihr Urlaub bei uns in Neef an der engsten Moselschleife, in der Calmont-Region rund um den steilsten Weinberg Europas.

Impressum
siehe http://www.amlinger.de/impressum.html

20/03/2026

Professor aus Schottland, der noch nie in einem Weinberg war und noch nie einen Wein gemacht hat, erzählt uns, dass Schiefer nach nichts schmeckt...
Mehr dazu : http://www.amlinger.de/p/maerz2026
Spüren Sie bei einem Mosel-Riesling wirklich den legendären Schieferboden, von dem alle Winzer sprechen? Ein britischer Geologe wirft jetzt einen steinigen Vorwurf in die Weinwelt: Das berühmte "Schiefer-Aroma" sei reine Geschmackstäuschung!
+++ Unsere Meinung: nicht so viel an Steinen lecken - lieber Riesling trinken. +++
Weinwissen nicht nur für Angeber: Mineralik im Wein.
Experiment. Versuch macht kluch - Steine eingelegt in Riesling!
Der schottische Geologe will also nachgewiesen haben, dass geologische Mineralien selbst geschmacks- und geruchlos sind; ein Kieselstein schmeckt nach nichts, solange er trocken ist

Wir machen das Experiment und wir probieren blind und berichten in 8 Wochen. Wer mitprobieren will, gerne melden. Die Plätze sind begrenzt.

Wir machen das Experiment:
1) Riesling + Schiefer vom Bernkasteler Doktor. Verwitterter blauer Devonschiefer. Teuerster Weinberg Deutschlands.
2) Riesling + Erdener Prälat - verwitterte, roter Fels, der besonders eisenhaltig ist. Mit dem Ürziger Würzgarten eine Ausnahme an der Mosel und ganz andere Weine wie im Erdener Treppchen daneben
3) Riesling + Neefer Frauenberg - Schiefer und Quarzit
4) Riesling + Kloster Stuben - Flusskiesel
5) Riesling + Romanée-Conti in Vosne-Romanée, Burgund. Ein Kalkstein dort geklaut (ist verjährt ;-). Dort wächst der teuerste Rotwein der Welt. Ein Flasche 1945er wurde 2018 für 480.000$ versteigert.
Seinen Sie also gespannt, ob wir blind was schmecken. Mehr im nächsten Newsletter!

19/03/2026

Einladung zur exklusiven Probe:
Pfirsichgenuss und beste Weine der Calmont-Region
Vorgestellt von der deutschen Weinkönigin Anna Zenz, dazu der Mosel-Weinkönigin und die Weinmajestäten von Bremm, Ediger-Eller und Neef, die Sie mit Charme, Wissen und Leidenschaft durch den Abend begleiten. Passend zur Mosel-Blüte-Zeit erleben Sie Bestes vom Roten Moselweinbergspfirsich und ausgesuchte Weine aus den besten Lagen der Calmont-Region, deren steilste Weinberge Europas nicht nur spektakuläre Ausblicke, sondern auch unvergleichliche Aromen hervorbringen.
Freitag 27.3. 19:00 Calmont-Forum Bremm. Veranstalter: Förderverein Calmont-Region e.V.
Eintritt 25,- (Vereinsmitglieder 19,-).

+++ Vorverkauf und mehr: calmont-region.de +++

13/03/2026

Warum nicht einfach mal feiern?
Happy Birthday -
Riesling!
🥂✨
Und wo fühlt sich das Geburtstagskind am wohlsten? Klar, an der Mosel. Während wir nach zwei Treppenstufen japsen, chillt der Riesling hier über 60 Grad steilen Schieferhängen.
Prost auf die nächsten 500 Jahre! 🥂🏠

Passende Birthday-Aktion: Bei der Bestellung angeben "13. März 1435" - dann gibts es bis zum 16.3.26 10% auf jeden Riesling, den Ihr bestellt. Einfach im Shop angeben, wir ziehen es später bei der Rechnung ab!

13/03/2026

Wieso nicht einfach mal feiern...
Happy Birthday -
Riesling!
🥂✨
Am 13. März 1435 wurde der Riesling zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Das sind 591 Jahre! Der Riesling hat den Buchdruck, die Entdeckung Amerikas und sogar Vokuhilas überlebt.
Und wo fühlt sich das Geburtstagskind am wohlsten? Klar, an der Mosel. Während wir nach zwei Treppenstufen japsen, chillt der Riesling hier an 60 Grad steilen Schieferhängen.
Prost auf die nächsten 500 Jahre!

12/03/2026

-Neu! 12 Artikel Likör, Gin, Wein etc. nur 85,-
Frühlingserwachen & Weinbergspfirsich - Probepaket
https://www.amlinger.de/a/gp

Wenn der Duft von Weinbergpfirsich auf die Spritzigkeit eines eiskalten Seccos trifft, hat der Winter keine Chance mehr

Mit diesem abwechslungsreichen Paket sind Sie für alles gewappnet: vom spritzigen Aperitif auf der Terrasse bis zum festlichen Spargelessen. Entdecken Sie die tiefrote Aromenwelt des Roten Weinbergpfirsichs und perfekt abgestimmte Weine

Paket im Shop
Inhalt:

-Die Mix-Profis: Essig-Crema, Likör & Gin vom Roten Weinbergpfirsich.
-Prickelnde Momente: Amsecco, Amsecco alkoholfrei und unser edler Riesling-Crémant – ideal zum Aufgießen als Spritz.
-Das Spargel-Trio ausgesuchte Frühlingsweine, die mit ihrer feinen Mineralität und dezenten Säure jede Sauce Hollandaise und frischen Spargel perfekt in Szene setzen.
-gratis Süßes Extra: Ein Glas herbfruchtige Weinbergspfirsich-marmelade – Geheimtipp für Ihr Frühstück oder als raffinierter Kontrast auf Ziegenkäse- oder Schinken-Crostini.
- und gratis Rezepte und Cocktails mit dem Weinbergspfisich und einen kleinen Helfer für die Cocktails.

Dieses Paket ist Ihre Eintrittskarte für einen genussvollen Frühling – von spritzigen Cocktail-Abenden auf der Terrasse bis zum perfekt begleiteten Spargelessen.

Team Spritz oder Team Gin? Schreibt uns euren Lieblings-Mix in die Kommentare!

09/03/2026

"Mosel erblüht:" Wanderungen und mehr in der Pfirsichblüte
Jetzt am Wochenende!
Mehr: https://www.amlinger.de/pfirsich
und https://www.faszinationmosel.info/bluete-des-moselweinbergpfirsich/
Im März blühen die Weinbergspfirsichbäume rosa und setzen bezaubernde Farbpunkte im Moseltal - ein einzigartiges Naturschauspiel!
Highlights der Blütezeit (12. bis 29. März 2026)
- Wann blühen die Pfirsiche: Weinbergspfirsich-Barometer http://www.moselweinbergpfirsich.de/aktuelles-details/items/pfirsichblueten-barometer.html
- Weingut ist geöffnet für Probe & Verkauf
- Apartments buchen, dazu ab 27.3. Gästezimmer
- Wanderung ab Weingut mit gepacktem Rucksack
- Viele Veranstaltungen, geführte Wanderungen etc.:
Geführte Erlebnis-Touren: An den drei Hauptwochenenden führen Kultur- und Weinbotschafter durch die blühende Landschaft.
- Aktiv durch die Blüte: Der Pfirsichblütenweg (6 km, ca. 2,5 Std., ab Weingut schnell erreichbar) verbindet die Orte Ediger-Eller, Bremm und Neef. Er bietet spektakuläre Ausblicke und ist dank stündlicher Zugverbindungen bequem zu erwandern.
- Panoramablick: Der Neefer Petersberg gilt als Top-Spot für Fotografen und Naturliebhaber, um die rosa Blütenteppiche im Tal von oben zu bewundern.

07/03/2026

Gesund mit Wein - Maßvoller Genuss
Ihre Entscheidung: Informiert und bewusst genießen.
https://www.amlinger.de/p/gesund-mit-wein
Bild Quelle: Barmer EK
Natürlich kann Alkohol negative Auswirkungen haben, bis hin, dass er süchtig macht. Aber: Gerade hochwertiger Wein - maßvoll konsumiert - hat auch bedeutende positive Seiten.
Er macht Essen zum Genuss, er schmeckt, bringt Lebensfreude, verbindet Menschen. Und er kann auch Teil einer gesunden (mediterranen) Ernährung sein.

Maßvoller Konsum ist keine Sucht, und das Gläschen Wein - nicht das zehnfache Vielzahl davon - sicher nicht schädlich. Mehr und mehr erkennt man auch, dass die Art des Getränkes auch einen großen Unterschied macht - handwerklicher Wein vs. Industriespirituosen.

Wir stellen Ihnen Quellen zur Verfügung.
Genießen Sie bewusst, informiert und mit Spaß und ohne schlechtes Gewissen.

Lesen Sie mehr zu
- 3 Fakten auf die Schnelle: Flyer des DWI zu maßvollem gesunden Weingenuss. u.a.: DGE und WHO: Null-Alkohol ist veraltet
- “Die Dosis macht das Gift” und statistisches Rauschen
- Wein tötet - ältester Deutscher, der bis zuletzt seinen Weinberg pflegte, stirbt mit 110 Jahren
- Wein tötet - Der Winzer Pedro Docampo Garcia trank 4 Flaschen seines Rotweins pro Tag und wurde so aus dem Leben gerissen (107 Jahre).
- Je mehr Wein, desto weniger Alkoholkranke? Ausgerechnet die traditionsreichen Weinbauregionen wie Mosel, Rheingau oder Franken weisen die niedrigsten Suchtraten auf - sagt die Krankenkasse.
- Präventionsexperte: Moderater Weingenuss besser als Abstinenz
- Maßvoll genießen - eine Art Suchtprävention
- Neue Studie: Mäßiger Weinkonsum kann Risiko für Schlaganfälle senken

07/03/2026

Neu: Amlinger´s Schiefertafel und Newsletter März 2026
https://www.amlinger.de/maerz2026.html
Was für ein Sonnenausbruch - auch bei Ihnen? Frühling, so schön, man müsste Eintritt nehmen für unsere Weinberge. Klimabegünstigtes Moseltal - perfekt für Wein, nicht nur heute. Wir haben diesen Winter nicht einmal (0!) Schnee geschippt, dank wärmespendendem Fluss und warmen Südwestklima war er immer schnell weggetaut. Erstes Highlight hier in der Calmont-Region ist die rosa Blüte des roten Weinbergspfirsiches:
Inhalt:
Mosel erblüht - Pfirsichblüte, Wanderungen, Probepaket und Einladung: Pfirsichgenuss und beste Weine der Calmont-Region | Genussvolle Cocktails & Rezepte rund um den roten Mosel-Weinbergspfirsich. Eine ganz besondere Frucht! | Was ein Glas Wein über unser Universum verrät | Wanderfalke, Winzer & Naturimpressionen von Hans-Peter | Deutschlands Schönster Wanderweg 2026 – gleich zwei aus unserer Nachbarschaft | Urlaub im Frühling an der Mosel | Die Rettung des Mosel-Apollo und des Steillagenweinbaus | Professor aus Schottland, der noch nie in einem Weinberg war und noch nie einen Wein gemacht hat, erzählt uns, dass Schiefer nach nichts schmeckt | Frühlings- und Spargelweine
Weinwissen nicht nur für Angeber: Mineralik im Wein.Experiment. Versuch macht kluch - Steine eingelegt in Riesling! | Gesund mit Wein - Maßvoller Genuss U.a. Weintrinker leben doch länger und je mehr Wein, desto weniger Alkoholkranke? |
Weingut ist geöffnet ab 27.3., dazu Termine & Veranstaltungen 2026

08/11/2025

Kostenlose Lieferungen jetzt vor Weihnachten!

Unser Service für Sie: Wir stillen Ihren Durst und liefern unsere Weine jetzt ohne Frachtkosten. Für Sie, für Winterabende, die Feiertage, zum Essen, als Geschenk, zum Einlagern. Und auch für Ihre Freunde und Bekannten.

1. Jetzt bestellen für die persönliche Lieferung - Wein-Tour.
In großen Teilen Deutschlands (Liefergebiet https://www.amlinger.de/lieferung.html ) bringen wir unsere Weine ab 36 Fl. persönlich und frachtfrei bis zu Ihrer Haustür. Kleine Bestellungen unter 36 Flaschen senden wir in der Regel per Paketdienst, siehe unten.
Wir liefern ca. im Zeitraum 24.11. bis 22.12., also bitte bis 24.11. bestellen. Wegen dem Liefertermin rufen wir vorher an.

2. oder: kostenlose Lieferung per Paketdienst
In ganz Deutschland liefern wir ab 200,- Euro frachtkostenfrei - darunter fallen lediglich 6,90 Euro je Karton an (bis max. 15 Flaschen je Karton). Gerne können Sie den Inhalt der Kartons mischen - Ihre Zusammenstellung.

3. Ausland
Fragen Sie uns nach günstigen Liefermöglichkeiten. Niederlande, Österreich ab 300,- Euro frachtfrei!

Ihre Bestellung
Weinliste: http://www.amlinger.de/liste.html
Bestellzettel und Weinliste zum herunterladen:
http://www.amlinger.de/bestell.pdf

Telefon 0 65 42 - 29 62

07/11/2025

Neu: Amlingers Schiefertafel und Newsletter
https://www.amlinger.de/schiefertafel.html

Hallo und Grüße von der Mosel!
Schnell war die Lese vorbei, bereits am 6.10., und auch draussen setzt der Herbst ein.
Gemütlich wird es drinnen, die Abende kann man entspannt genießen, und wir haben auch Zeit und Muße, uns bei einem guten Glas 22er bei Ihnen zu melden.
Lese 2025: Danke an unser tolles Team! Qualität kommt von sich quälen. | Nicht den Winter ertragen - den Winter genießen. Genusswinter-Ideen | Anna Zenz aus Ediger (1,6km) ist deutsche Weinkönigin! |
Endlich wieder da! Amlinger´s dicker Adventskalender | Geschenkideen: Holzkisten, Gutscheine, Rebpatenschaft, Magnum-Flaschen und mehr |
Weinwissen (nicht nur) für Angeber: Weine probieren. Schauen, schwenken, schnuppern, schlürfen, schlucken | Natur & Landschaft hier an der engsten Moselschleife | Gesund mit Wein

Mehr unter https://www.amlinger.de/schiefertafel.html

Wir wünschen Ihnen alles Gute, bleiben Sie gesund; Wir genießen den goldenen Oktober mit unseren Augen und den goldenen Wein mit unseren Sinnen. Viele Grüße von der engsten Moselschleife

Ihre Familie Amlinger & das ganze Team

05/11/2025

Endlich wieder da! Amlingers dicker Adventskalender
Nicht den Winter ertragen - den Winter genießen.
Richtig dick. Wir haben nicht geknausert und 24 tolle Sachen eingepackt - im Warenwert weit über dem Preis (statt 216,- Euro) - damit Sie oder beschenkte Freunde den Advent abwechslungsreich genießen können. Sekt, Weine, Liköre, Säfte, Süßes und mehr; 24x.

Verraten wird natürlich nichts und Türchen vorher aufmachen gilt nicht! Der Versand erfolgt nach Bestellung in der Woche ab dem 24.11. frachtfrei innerhalb Deutschlands. Ausland: Fragen Sie uns nach den Versandkosten.

Sichern Sie sich Ihren absoluten Schnapper-Genuss-Kalender. Ehe es zu spät ist, denn alle Kalender sind abgezählt. Genuss pur, Wein, Likör, Saft, Alkoholfreies, Printen, Deko, Marmelade, Accesoires - nur gute Sachen, wir haben da ganze Jahr nur nach Top-Produkten gesucht. Es wäre eine Schande, wenn sie diese Gelegenheit - 159,- statt 216,- - verpassen.

Am besten heute noch bestellen und den Winter genussvoll beginnen.
https://www.amlinger.de/ak

05/11/2025

Weinwissen (nicht nur) für Angeber: Weine probieren.
Schauen, schwenken, schnuppern, schlürfen, schlucken.
Was können wir schmecken, was sind Aromen, was findest du im Wein? Mehr auch unter
https://www.amlinger.de/weinprobezuhause.html

Und Angebot: Degustations-Set zum Sonderpreis 8,90 Euro statt 24,24 Euro. Begrenzt verfügbar!
https://www.amlinger.de/a/degu

Adresse

MoseluferStr. 17
Neef
56858

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 19:00
Dienstag	08:00 - 19:00
Mittwoch	08:00 - 19:00
Donnerstag	08:00 - 19:00
Freitag	08:00 - 19:00
Samstag	09:00 - 19:00
Sonntag	09:00 - 14:00

Telefon

+4965422962

Webseite

http://www.amlinger.de/

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