Haben wir nicht alle unsere Lieblingsrezepte von der Mutter oder der Oma, die uns an unsere Jugend erinnern, die uns geprägt haben? Oder ganz einfach die leckerste Soße? Wir sind der Meinung, dass der Schatz den wir vor unserer Haustüre haben zu wertvoll ist um ihn in der Versenkung verschwinden zu lassen. Gerichte die von unseren Urgroßeltern und Großeltern ausgetüftelt und hier im Adler seit nun
mehr 10 Genrationen serviert werden, möchten wir Ihnen in neuem Gewand, aber nach wie vor traditionell und ursprünglich präsentieren. Traditionelle deutsche Küche modern und leidenschaftlich umgesetzt. Unter diesen Aspekten wählen wir auch unsere Produkte aus. Allgäuer Fleisch aus artgerechter Haltung, Gemüse von der Insel Reichenau und Fisch aus dem See. Es gibt Kulinarisch viel zu entdecken rund um den See. Bewahrenswertes, dessen Geschmack viele gar nicht mehr kennen oder über die Jahre in Vergessenheit geraten ist. Erleben Sie die Esskultur des 4 Länder Ecks und genießen Sie Ihren Aufenthalt im Adler in Nonnenhorn. Ihre Familie Marte und das Adler Team.
