09/10/2016
Neues vom Himmeleck....
Wir werden in der Zeit vom 18.10-bis 28.10. geschlossen haben. In dieser Zeit strukturieren wir ein wenig um.
Nach langer Suche sagt mein Bauch und mein Herz, dass "die Richtigen" gefunden wurden. Es war mir immer wichtig, meine Nachfolger nicht nur nach wirtschaftlichen Kriterien zu suchen. Noch wichtiger war es mir, zu wissen, dass die Aufbauarbeit, das Herzblut, die Begeisterung der letzten 10 Jahre fortgeführt werden.
Das Himmeleck wurde in den vergangenen Jahren immer weiter modernisiert, der Standard ist heute auf einem sehr guten Niveau. Unser Ruf ist hervorragend, viele zufriedene Stammgäste belegen dies ständig aufs Neue.
Ich bedanke mich ausdrücklich bei meinen Freunden, MItarbeitern und liebgewonnenen Gästen der vergangenen Jahre, ohne die alles nie so geworden wäre.
Das Himmeleck wird in gewohnter Weise weitergeführt, als Verbesserung ist nun wieder jemand ständig vor Ort. Margit und Stefan bieten alles auch weiterhin an, was unser Haus bislang ausgezeichnet hat.
Petra und Astrid sind weiterhin für die Entspannung im Wellnessbereich da.
Unsere Pili ist weiterhin für die Sauberkeit im Haus zuständig.
Mit Stefan nimmt ein hervorragender, professioneller Koch den Posten in der Küche ein.
Margit ist für das Büro, das Frühstück und alles andere da.
Ich für meinen Teil werde mich auf meinen Hauptberuf konzentrieren, werde aber auch künftig immer wieder gerne im Himmeleck vorbeischauen.
Liebe Dank für eure Treue und für die gemeinsame Zeit,
man sieht sich immer zweimal...
Klaus Klauser
