Claus Jacobs Network

Claus Jacobs Network Das CJN Claus Jacobs Network bringt durch zahlreiche Events alle Bereiche der Hotellerie so zusammen

12/05/2026

Liebe Gäste, liebe Referenten, liebe Sponsoren und Partner,

herzlichen Dank, dass Sie Teil unseres Formats CJN The Cooking Network in Hamburg waren.

Es war ein besonderer Nachmittag in einer bewusst kleinen und exklusiven Runde, geprägt von spannenden Impulsen, offenen Gesprächen und einem wertvollen Austausch innerhalb der Hospitality-Branche.

Bereits zum Start in den Tag durften wir bei den Führungen durch das Conrad Hamburg, das Hotel Alsterhof und den Baseler Hof spannende Einblicke gewinnen. Tolle Beispiele aus der Praxis und wertvolle Inspirationen aus unterschiedlichen Hospitality-Konzepten.

Ein großes Dankeschön gilt unseren Referenten für ihre inspirierenden Beiträge sowie die unterschiedlichen Perspektiven auf aktuelle Themen und Herausforderungen der Branche.

Ebenso möchten wir uns herzlich bei unserem Sponsor sowie der Black Card Community bedanken. Ohne Ihre Unterstützung wären Formate wie dieses nicht möglich.

Ein besonderer Dank geht auch an Herrn Ränsch und sein Team vom Literaturhauscafé für die wunderbare Gastfreundschaft und die kulinarische Begleitung durch den Nachmittag.

Genau dieser persönliche Austausch, das Netzwerken und die gemeinsamen Diskussionen machen unsere Veranstaltungen so besonders. Wir freuen uns bereits auf das nächste Wiedersehen mit Ihnen.

Vielen Dank nochmals für Ihre Zeit, Ihre Impulse und die angenehmen Gespräche.

Ein herzliches Dankeschön an unseren Hauptsponsor Hellmich + Partner Gruppe und die Black Card Community

aobis GmbH | Arbonia | Bachhuber Contract | BWM Designers & Architects | Colliers | Currie & Brown | Geberit | Häfele SE & Co KG | Hansgrohe Group | Hawa Sliding Solutions AG | JUNG | KALDEWEI | Kampmann Group | modulyss | Monoplan AG | Schmidt Architekten | Silent Gliss International Ltd. | VHC VÖLCKER Hospitality Company GmbH

Sanierung am Boden ist im Hotel oft eine Entscheidung mit langem Schatten. Material, Lebensdauer, Entsorgung, Wiederbesc...
06/05/2026

Sanierung am Boden ist im Hotel oft eine Entscheidung mit langem Schatten. Material, Lebensdauer, Entsorgung, Wiederbeschaffung.

Beim CJN The Cooking Network am 7. Mai 2026 in Hamburg spricht Carsten Bollmann (Key Account Manager Hospitality Deutschland, modulyss) über „Raum beginnt am Boden — Nachhaltige Lösungen für moderne Hotels".

modulyss arbeitet mit modularen Carpet Tiles, die nach Cradle-to-Cradle zertifiziert sind und im hauseigenen „Limit Your Footprint"-Programm zurückgenommen und wiederverwertet werden. Die Logik dahinter: Bodenflächen werden nicht in einem Zyklus gedacht, sondern in mehreren. Stark beanspruchte Zonen wie Aufzugsfoyer oder Hauptkorridor lassen sich gezielt erneuern, ohne den ganzen Bodenbelag auszutauschen.

Carsten Bollmann zeigt, wo diese Logik im Hotelbetrieb tatsächlich Einsparung bringt: bei Material, bei Stillstand, bei der CO2-Bilanz.

Wir freuen uns auf den Austausch im Kreis.

📅 07. Mai 2026 · Literaturhauscafé Hamburg · CJN The Cooking Network 📩 Anmeldung und Details über Marina Sigl: [email protected]

Ein herzliches Dankeschön an unseren Hauptsponsor modulyss und die Black Card Community

aobis GmbH | Arbonia | Bachhuber Contract | BWM Designers & Architects | Colliers | Currie & Brown | defendo Assekuranzmakler GmbH | Geberit | Häfele SE & Co KG | Hansgrohe Group | Hawa Sliding Solutions AG | JUNG | KALDEWEI | Kampmann Group | modulyss | Monoplan AG | Schmidt Architekten | Silent Gliss | Völcker Hospitality

Die größte Hürde bei Konversionsprojekten? Ist selten das Potenzial.Wir freuen uns, Elmar-Patrick Bullmann-Schultheis be...
02/05/2026

Die größte Hürde bei Konversionsprojekten? Ist selten das Potenzial.

Wir freuen uns, Elmar-Patrick Bullmann-Schultheis beim CJN The Cooking Network am 7. Mai 2026 im Literaturhauscafé Hamburg als Speaker willkommen zu heißen. Als Director und Head of Hospitality Germany bei Currie & Brown Germany GmbH begleitet er seit Jahren Konversions- und Repositionierungsprojekte – von der ersten Analyse bis zur fundierten Entscheidungsgrundlage.

Sein Vortrag: „Von der Idee zum Projekt: Wie Konversionen strukturiert entschieden werden“

Seine Kern-These: Nicht das Potenzial entscheidet. Sondern die Qualität der Vorbereitung.

Zu viele Projekte bleiben in der Idee stecken, weil Risiken, Kosten und Machbarkeit nicht früh genug sauber bewertet werden. Genau hier setzt ein strukturierter Prozess an – von der Desktop-Analyse über die Machbarkeitsstudie bis hin zur Technical Due Diligence.

Elmar-Patrick Bullmann-Schultheis zeigt, welche Fragen früh gestellt werden müssen. Wo Unsicherheiten entstehen. Und wie daraus belastbare Entscheidungen werden.

Ein Vortrag für alle, die bestehende Assets neu denken – und fundiert weiterentwickeln wollen.

Welche Konversionsansätze habt ihr zuletzt gesehen – und woran ist es gescheitert oder gelungen? Wir freuen uns auf den Austausch im Kreis.

📅 07. Mai 2026 · Literaturhauscafé Hamburg · CJN The Cooking Network
📩 Anmeldung und Details über Marina Sigl: [email protected]

Ein herzliches Dankeschön an unseren Hauptsponsor Hellmich + Partner Gruppe und die Black Card Community:

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Ein Raum lässt sich verändern. Eine Geschichte nicht. Sie wird weitergeschrieben.Wir freuen uns, Sabrina Voecks beim CJN...
30/04/2026

Ein Raum lässt sich verändern. Eine Geschichte nicht. Sie wird weitergeschrieben.

Wir freuen uns, Sabrina Voecks beim CJN The Cooking Network am 7. Mai 2026 im Literaturhauscafé Hamburg als Speakerin begrüßen zu dürfen. Als Creative Director & Partner bei JOI-Design in Hamburg gestaltet sie Hotel- und Hospitality-Projekte, die sich in Etappen weiterentwickeln. Ohne ihre Identität zu verlieren.

Ihr Vortrag: „Die große Story, der kleine Schritt: Partielle Renovierung als Erfolgsstrategie"

Ihre These: Vor dem ersten Bauschritt steht die Markenstory. Sie entscheidet, in welcher Richtung die Etappen laufen. Nicht der einzelne Schritt trägt das Projekt. Es ist die Idee, die ihn mit den nächsten verbindet.

Welche Erfahrung habt ihr mit Renovierung im laufenden Betrieb gemacht? Wir freuen uns auf den Austausch im Kreis.

📅 07. Mai 2026 · Literaturhauscafé Hamburg · CJN The Cooking Network 📩 Anmeldung und Details über Marina Sigl: [email protected]

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Die größten Energiefresser im Hotelbetrieb? Sind selten sichtbar.Wir freuen uns, Danny Hellmich beim CJN The Cooking Net...
28/04/2026

Die größten Energiefresser im Hotelbetrieb? Sind selten sichtbar.

Wir freuen uns, Danny Hellmich beim CJN The Cooking Network am 7. Mai 2026 im Literaturhauscafé Hamburg als Speaker willkommen zu heißen. Als Geschäftsführer des hersteller-neutralen TGA-Ingenieurbüros Hellmich + Partner (Siegen und Bremen) kennt er die Schnittstelle von Planung und Hotelbetrieb seit Jahren. Dort, wo Technik entweder effizient funktioniert oder unnötig Energie verbraucht.

Sein Vortrag: „Energiefresser im Hotelbetrieb"

Seine Kern-These: Die Technik ist selten zu schlecht. Sie ist zu gut gemeint. Zu hohe Luftmengen, zu lange Laufzeiten, zu hohe Temperaturen treiben die Kosten. Nicht die Investition fehlt. Die Einstellung stimmt nicht.

Danny zeigt konkrete Hebel aus der Praxis. Von Luftmengen und Laufzeiten über Zimmerautomation bis zu smarter Beleuchtung.

Effizienz beginnt nicht im Neubau. Sondern im Verständnis des Systems.

Welche Energie-Hebel habt ihr in euren Häusern zuletzt gezogen? Wir freuen uns auf den Austausch im Kreis.

📅 07. Mai 2026 · Literaturhauscafé Hamburg · CJN The Cooking Network 📩 Anmeldung und Details über Marina Sigl: [email protected]

Ein herzliches Dankeschön an unseren Hauptsponsor Hellmich + Partner Gruppe und die Black Card Community

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🎙️ Wir freuen uns, Jan Fullert von Hansgrohe Deutschland beim CJN The Cooking Network am 7. Mai 2026 im Literaturhauscaf...
23/04/2026

🎙️ Wir freuen uns, Jan Fullert von Hansgrohe Deutschland beim CJN The Cooking Network am 7. Mai 2026 im Literaturhauscafé Hamburg als Speaker begrüßen zu dürfen.

Jan Fullert arbeitet in der Projektberatung der Hansgrohe Group — an genau der Schnittstelle, an der Hospitality-Projekte sich heute entscheiden: zwischen Wirtschaftlichkeit, ökologischer Verantwortung und dem, was der Gast tatsächlich spürt.

Sein Vortrag: „Nachhaltiges Wassererlebnis — Effizienz und Komfort im Bad".

Drei Themen werden dabei zusammenkommen, die in der Praxis oft getrennt diskutiert werden: Wie viel Warmwasser ein Haus wirklich bewegt. Wie Technik im Hintergrund wirken kann, ohne das Gast-Erlebnis anzutasten. Und wie aus einer stillen Sanitär-Entscheidung ein sichtbarer Beitrag zur ESG-Bilanz wird.

Wir sind gespannt auf die Einblicke aus der Projektpraxis und auf den Austausch im Kreis.

📅 07. Mai 2026 · Literaturhauscafé Hamburg · CJN The Cooking Network 📩 Anmeldung und Details über Marina Sigl — [email protected]

Ein herzliches Dankeschön an unseren Hauptsponsor Hellmich + Partner Gruppe und die Black Card Community:

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25/03/2026

Es war uns eine Freude, am Sonntag 22.03.26 im exklusiven China Club unseren Auftakt zur IHIF zu gestalten.

In einem bewusst diskreten, geschützten Rahmen entstanden persönliche Begegnungen, ehrlicher Austausch und Gespräche von besonderer Qualität und Tiefe.
Genau das hat den Abend geprägt.

Danke an Eure Offenheit, Euer Vertrauen und Euer Engagement.

Ebenso ein großes Dankeschön an unsere Partner und Sponsoren: die Black Card Community, Monoplan und Aobis.

Ihre Unterstützung hat diesen Abend möglich gemacht.

Wir freuen uns auf alles, was aus diesem Kreis entsteht.

10/03/2026

Gestern in Lingen hieß es für uns gemeinsam mit Kampmann: Netzwerken, staunen und gute Gespräche führen – und genau das haben wir getan! ✨

Nach einem entspannten Start und ersten kurzen Kennenlern-Runden ging es direkt in ein abwechslungsreiches Programm:

Christian Nitsch (Nexfour) zeigte, wie Design und Technik Hand in Hand arbeiten – am Beispiel des innovativen NoLimit Plus Systems. Wer hätte gedacht, dass Technik so stylish sein kann? 😎

Danny Hellmich (Hellmich + Partner Gruppe) brachte Licht ins Dunkel der Energie-Kostenfallen im Hotelbetrieb – praxisnah, informativ und auf den Punkt.

Besonders beeindruckt hat uns die Atmosphäre bei Kampmann. Man merkt sofort, dass hier Menschen mit voller Leidenschaft bei der Sache sind – bei allen Mitarbeitenden leuchtet förmlich das Engagement in den Augen.

Dieses positive Klima und Miteinander sind absolut spürbar und machen Kampmann zu etwas ganz Besonderem. 🙌

Ein weiteres Highlight war der Rundgang über das Kampmann-Gelände. Toll, dass wir so tief hinter die Kulissen blicken durften – es war mega spannend zu sehen, wie viel Know-how und Innovationskraft im Unternehmen steckt! 🏭✨

Und als krönender Abschluss: der Besuch in der Emsland Arena Lingen. Besser hätte man den Tag kaum abrunden können.

Wir freuen uns sehr auf die gemeinsame Zukunft, auf spannende Themen, neue Projekte und darauf, weiterhin im so tollen Klima und Miteinander zusammenzuarbeiten! 💙

23/02/2026

Zwei Tage voller Inspiration bei KALDEWEI

Wir hatten die große Freude, die Hospitality Bathroom Innovation Days 2026 bei Kaldewei zu besuchen – und es war ein echtes Highlight für uns!

Die Einblicke waren beeindruckend: Von der Werksführung über die Iconic World bis hin zu den spannenden Gesprächen mit Fachleuten aus Hospitality, Architektur und Immobilien durften wir erleben, welches gesamte Wissen, Know-how und die Erfahrung hinter den Produkten von Kaldewei stehen. Besonders inspirierend war die Leidenschaft des gesamten Teams, die sich in jedem Detail widerspiegelt.

Ein großer Dank geht an Jakob Klingenberg und das Kaldewei-Team für die hervorragende Organisation und die vielen exklusiven Einblicke hinter die Kulissen. 🙌

Kaldewei CJN Collaboration

20/02/2026

🙏 Danke für eine inspirierende Keynote am Tegernsee
Wie kann eine Region ihre Identität bewahren und gleichzeitig Zukunft gestalten?

Mit seiner Keynote hat Korbinian Kohler eindrucksvoll gezeigt, wie Vision, unternehmerische Verantwortung und regionale Verwurzelung zusammenwirken können.
Als Hotelier des Jahres 2023 setzt er mit Projekten wie dem Spa & Resort Bachmair Weissach und der Erlebniswelt Tegernsee Phantastisch Maßstäbe für Tourismus, Kultur und Identität im Tegernseer Tal.
Danke für die Offenheit und die konkreten Gedanken zur Zukunft der Region.

Ein herzliches Dankeschön an unseren Hauptsponsor aobis GmbH sowie an unsere Sponsoren:
Kreissparkasse Miesbach-Tegernsee, Direct Baumanagement GmbH, BUWOG Bauträger und FutureLog AG.

Adresse

Untermarkt 13
Ortenburg
94496

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