Hotel Restaurant Lamm

Hotel Restaurant Lamm Familien Polinski und Hasert und das Lamm-Team heißen Sie herzlich willkommen in Restaurant und Hotel. Fühlen Sie sich bei uns zuhause.

Gastfreundschaft hat im Lamm eine lange Tradition. Streifen Sie den Alltag ab und entspannen Sie sich bei uns. Zum Genießen laden wir Sie ein: in unsere gemütlichen Stuben, auf unsere großzügige Sonnenterrasse und in den historischen Weinkeller. Wählen Sie an stilvoll gedeckten Tischen aus unserer regionalen, saisonalen, internationalen Küche das Einfache, das Leichte, das Besondere. Lassen Sie si

ch verführen von köstlichen Menüs, von frischen Zutaten und vom Ehrgeiz unserer Köche. Sie bleiben über Nacht bei uns? Aber gerne! 23 liebevoll ausgestattete Zimmer warten auf Sie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Sylvia und Markus Polinski

Festtag! Alljährlich ist es Patron Markus Polinski & Anhang eine Riesenfreude den „Räuber“ zu lesen. Eine kleine aber fe...
03/09/2026

Festtag! Alljährlich ist es Patron Markus Polinski & Anhang eine Riesenfreude den „Räuber“ zu lesen. Eine kleine aber feine Parzelle oberhalb unseres Lamms in Hebsack. 🍇
Die Piwi Sorten Monarch, Cabertin und Muscat Bleu haben stolze 95,7 Grad Oechsle 🍷
Ausgebaut vom aus Stetten💚

Am 11. September laden die StZ Rems-Murr [Stuttgarter Zeitung]] / Hotel Restaurant Lamm Hebsack / BIO Weingut Bernhard E...
02/09/2026

Am 11. September laden die StZ Rems-Murr [Stuttgarter Zeitung]] / Hotel Restaurant Lamm Hebsack / BIO Weingut Bernhard Ellwanger zum ersten Genuss-Abend ein. 4 Gänge, glückliches Weidelamm aus Hebsack, Show-Küche, Schäferin vor Ort und ziemlich viel Heimat auf dem Teller und im Glas. 💚

Wir verlosen 2 Tickets im Wert von 358 €.
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Teilnahmeschluss: Montag, 7.9.

02/09/2026

🐑 From nose to tail … and from Terrasse to Gewölbekeller!
Der 1. Genuss-Abend hat‘s in sich. 4 Gänge rund ums Hebsacker Weidelamm von Schäferin Beatrix Kappeller, die neue StZ-Kollektion vom und die unglaublich vielfältige Kochkunst und Zubereitung unserer Küchen-Crew rund um Moritz & Markus Polinski. 💚

Ein Herzens-Abend, auf den wir uns riesig freuen.
Anmelden unter zeitung-erleben.de/lamm

Vielen Dank für die besondere Möglichkeit so eine vollumfassendes, noch nie dagewesenes Event auszurichten🔥 es wird ganz...
03/08/2026

Vielen Dank für die besondere Möglichkeit so eine vollumfassendes, noch nie dagewesenes Event auszurichten🔥 es wird ganz wild!

Genuss-Abend: Mit feinem Lamm in den Genießer-Himmel in - Buchbar für alle! - Zeitung-erleben.de

27/07/2026

Wir gehen rein: Spätzle schaben🔥

04/07/2026

Ein Sommerabend unter Weinreben. Gute Musik, großartige Weine und zwei Küchen, die ihre Leidenschaft auf den Teller bringen.

Am 6. August um 18 Uhr heißt es: PIÙ meets Lamm.

Freut euch auf ein 6-Gänge-Tapas-Menü für 79 € inklusive Aperitif – mit 3 italienisch inspirierten Gängen vom PIÙ und 3 kreativen Gängen aus der Lamm-Küche.

Die Plätze sind limitiert. Reserviert jetzt euren Tisch per Mail [email protected] oder telefonisch unter 07181/45061 und erlebt mit uns einen besonderen Sommerabend in einzigartiger Atmosphäre. ☀️🍽️🥂

30/03/2026

🌿 Grenzenlos Frühling. 🍷

Gemeinsam mit bringt dieses Pairing Frische und Eleganz auf den Punkt: Gegrillter Kräuterseitling, grüner Spargel und eine feine Yuzu-Beurre-Blanc – begleitet vom Rosé „Grenzenlos“.

Ein perfektes Zusammenspiel aus lebendiger Säure, zarten Aromen und frühlingshafter Leichtigkeit. 🌿🍷

**epairing **e

Swipe nach rechts 👍🏼💪🏼 Neue Speisekarte - neue Weinfreundschaft 🔥🥰Seid ihr dabei am 08.04., um Marcel persönlich kennenz...
20/03/2026

Swipe nach rechts 👍🏼💪🏼 Neue Speisekarte - neue Weinfreundschaft 🔥🥰Seid ihr dabei am 08.04., um Marcel persönlich kennenzulernen?

14/02/2026

Das dürft ihr nicht verpassen!

12/02/2026

Bereit für das Event des Jahres? [ANJO] is back! 19. März im Weingut Klopfer.

Adresse

Winterbacherstraße 1-3
Remshalden
73630

Öffnungszeiten

Montag 18:00 - 21:30
Dienstag 12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
Mittwoch 12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
Donnerstag 12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
Freitag 12:00 - 14:00
Samstag 12:00 - 14:00
18:00 - 21:30

Telefon

+49718145061

Webseite

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