Landgasthof Alt Riedelberg

23/12/2017

Tisch deko am letzten Samstag zum 4 Gänge Weinmenü

23/12/2017

08/12/2017

Menü
Bunte Blattsalate der Saison mit pochiertem Ei, glasierten Trauben, gerösteten Brotwürfeln und Speck*** Schaumsuppe vom Lauch mit gebackener Leberwurstpraline*** Duo vom Rind
GESCHMORTE BÄCKCHEN UND ROSA ROASTBEEF dazu Birnen Rotkohl und Haselnußgnocchis***
Dessertvariation
incl Wasser, Wein, und einen Kaffee 44,50€

08/12/2017

Hallo Feunde für das Weinmenü am 16. Dezember hats noch plätze frei

04/11/2017

Guten Abend liebe Freunde!
Am 9. Dezember gibt es wieder ein Menü mit korrespondierenden Weinen (Altes Schlösschen St. Martin) mit dem Weinatelier Barbara Schwarz

19/09/2017

Unser Menü am 7. Oktober
Knoblauch- Mandelsuppe mit Graubrot Croutons++
Rote Bete- Blutwurstravioli auf glasierten Apfelspalten++
Entenbrust auf Schwarzwurzeln-Rosenkohlsalat Rotweinsosse, Wachholder- Piment Joghurt dazu Süsskartoffel- Reibekuchen++
Birnenstrudel mit Zwetschgeneis

Dazu Mineralwasser, Wein und Kaffee
zum Abschluss pro Person 42,50€

13/09/2017

Unser nächstes Weinmenü findet am Samstag den 7. Oktober statt! Wie üblich mit Wein aus dem Alten Schlösschen St. Martin!!! Vier Gänge mit Weinbegleitung, Mineralwasser und Kaffee zum Abschluss. Info und Reservierung bei Barbara Schwarz vom 'Das Weinatelier' Riedelberg oder ab 19 Uhr bei mir.
MENÜ FOLGT IN DEN KOMMENDEN TAGEN!

28/12/2016

Allen einen Guten Rutsch und viel Glück und Gesundheit in 2017

04/11/2015

Gans für 4 Personen mit reichlich Beilagen, Wasser, Wein und Kaffee für 95 €

11/10/2015

Herbstliches Buffet
Sonntag 1. November 2015
12-14 Uhr

Endiviensalat mit Knoblauchdressing
Ei, Speck und Croutons
Bauernsalat mit Schafskäse
Räucherschinken mit Melone
Lachs mit Senf- Dillsoße
***
Kürbiscremesuppe
***
Lecker Wild in eigener Soße mit Preiselbeer- Birne
Feines Putengeschnetzeltes in Schnittlauchrahmsauce
Rustikaler „Waidmannsbraten“
vom Schwein in Waldpilz-Zwiebelsauce, mit Rotwein verfeinert
Seelachs im Kräuterbrot mit Weißweinsoße

Dazu Nudeln, Knödel, Kartoffelgratin, Mischgemüse und Apfelrotkohl

***
Zum Abschluss ein Dessertteller mit

Süß saure Zwetschgen, Vanilleeis, Schokoladen- Kastanienmousse
Walnußparfait und Walnuß-Caramelsoße

24,50 €
Reservierung erbeten unter 06339/4090142 ab 17.00 Uhr oder sprechen Sie auf den Anrufbeantworter!
Herzlichen Dank!

07/10/2015

Hallo liebe Gäste und Freunde!
Am 1.November findet ein Mittagsbuffet im Landgasthof Alt Riedelberg statt. Herbst-Leckereien warten auf Sie. Mehr Infos dazu folgen.

12/04/2015

Am 29. Mai Whisky- Dinner durch den Abend führt Walter Diehm vom "Spirit" in Homburg. Vorgestellt werden 6 Whiskys begleitet von einem 5 Gänge Menü. Zum Essen gibt es folgendes:
Ratatouille Pie im Filoteig mit Salatgarnitur
****
Bärlauchsuppe mit croutons
****
Hausgemachte Käseravioli mit Rotem Zwiebelconfit
***
Steinbeisserroulade mit Kräuter -Lachsfarce dazu sc. Hollandaise, glasiertes Gemüse und kleine Kartoffeln
Oder
Kalbsröllchen mit Kräuterfarce beilagen s.o.
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Dunkle Schokolade mit Rhabarberkompott

Info´s und Kartenvorverkauf über mich 06339/4090142
(ab 17.30 Uhr) oder "Spirit" 06841/ 8173777.
E-mail: [email protected]