Wie sind die Öffnungszeiten?

Samstag 11:30 - 18:00 Sonntag 11:30 - 17:00

Kräuterhof Ringelai

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Willkommen bei Kräuterhof Ringelai
Naturnaher Urlaub im Bayerischen Meran

31/08/2026

Schritt für Schritt seht ihr den Weg eurer eigenen Äpfel zum Saft.
1. Äpfel in unser Becken füllen
2. Im frischen Wasser waschen
3. Saubere Äpfel auf das Förderband legen.
Ab hier ist eure Arbeit getan.
4. Die Äpfel fahren auf dem Förderband in den Häcksler
5. Die zerkleinerten Äpfel werden mit viel Liebe ;) in die Mosttücher gepackt.
6. Mit Mostbrettern bauen wir nun einen Turm.
7. Jetzt pressen wir um den leckeren Saft rauszuholen. Je nach Beschaffenheit der Äpfel muss hier auf Druck und Zeit geachtet werden.
7. Der Saft wird in Auffangbehälter gepumpt und duch einen Filter fliesst er in die Erhitzer wo er auf knapp über 80 Grad erhitzt wird. Ab 81 Grad ist der Saft steril und bei richtiger Lagerung lange haltbar.
8. Der heisse Saft wird in Bag in Box Beutel (5Liter oder 10Liter) gefüllt und versiegelt.
Euer Saft ist nun bereit zum geniessen.

23/08/2026

Leider müssen wir heute wieder etwas anprangern, dass die meisten von euch eh nicht betrifft.
Ja UNSER Grundstück ist gross und bietet auch für Besucher viel Platz, aber bitte wandert nicht durch Weidewiesen und lasst unsere Obst da wo es ist.
Erstens haben wir durch die Hitze eh kaum Weidewiese, da macht das zertrampeln es auch nicht besser und Zweitens verarbeiten wir unser Obst um unseren Lebensuntehalt zu sichern.
Wenn es euch nach Äpfeln gelüstet fragt uns, wir waren da und haben uns gefragt was Ihr da macht und hätten euch die Äpfel auch geschenkt.
Alles andere ist einfach nur Diebstahl und das Aufschrecken der Tiere ist auch nicht in unserem Sinne.
Respektiert bitte unser Eigentum und unsere Tiere.
Bitte teilt dies gern. Besucher sind uns herzlichst willkommen.
Ihr möchtet Äpfel probieren oder eine Führung, gerne doch.
Füttern und streicheln unserer Hoftiere ist auch kein Problem, wnn man uns fragt.
Schade das man soewtas erwähnen muss.

21/08/2026

Unsere aktuelle Speisekarte

12/08/2026

Ab Freitag findet Ihr uns am Löwenplatz auf dem Cave Gladium in Furth im Wald.

11/08/2026

Bitte beachten: Das kommende Wochenende, 15.-16.08.26, ist der große Teil unseres Teams in Furth im Wald beim Cave Gladium. Dort stehen wir mit unserem Löwenlikör-Stand. Deswegen gibt es auf dem Kräuterhof nur Brotzeit, Kaffee und Kuchen. Wir danken für Euer Verständnis.

31/07/2026

Wegen kurzfristiger Stornierung ist unsere Ferienwohnung "Glockenblume" ab diesem Samstag wieder buchbar!
https://kraeuterhof-ringelai.de/Ferienwohnungen/

23/07/2026

Diese Woche gibt es etwas zu feiern. Wir haben den 3. Platz beim Biergarten-Wettbewerb des Landkreis Freyung-Grafenau belegt! Darüber freuen wir uns sehr und gratulieren auch nochmal den anderen Gewinnern!

15/07/2026

Am kommendenWochenende, vom 18.-19.07.2026, sind Teile unseres Teams in Waldkirchen beim Mittelaltermarkt Spektakulum Bayerwald mit einem Stand. Deswegen gibt es auf dem Kräuterhof an diesem Wochenende eine kleinere Karte, seit gespannt. Wir freuen uns auf euren Besuch!

15/07/2026

🎉 Der Gewinner steht fest! 🎉
Vielen Dank an alle, die bei unserem Gewinnspiel mitgemacht haben! ❤️ Es hat uns riesig gefreut, so viele tolle Kommentare und euer großes Interesse zu sehen.
🍀 Der 50 € Gutschein geht an:
🎊 Michaela Pretzl 🎊
Herzlichen Glückwunsch! Bitte melde Dich innerhalb der nächsten 7 Tage per Facebook-Nachricht oder telefonisch bei uns, damit wir die Übergabe des Gutscheins vereinbaren können.
Ein herzliches Dankeschön an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer. Wer dieses Mal kein Glück hatte – keine Sorge: Es wird nicht das letzte Gewinnspiel im Kräuterhof Ringelai gewesen sein. 😊
Wir freuen uns darauf, euch bald bei uns begrüßen zu dürfen! 🍔🍰🍺
Euer Team vom Kräuterhof Ringelai 🌿

Adresse

Eckertsreut 3
Ringelai
94160

Öffnungszeiten

Samstag	11:30 - 18:00
Sonntag	11:30 - 17:00

Webseite

https://www.kraeuterhof-ringelai.de/

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