Hotel & Restaurant Baumhaus Hagen

Hotel & Restaurant Baumhaus Hagen Unser Hotel ist das einzige im Nationalpark Jasmund. In idyllischer Umgebung können Sie sich entspa

1992 wurde das "Baumhaus Hagen" auf historischem Gelände als einziges Hotel im Nationalpark eröffnet. Jeder Gast ist in unserem familiengeführten Haus herzlich willkommen. Finden Sie Ruhe und Entspannung unterm reetgedeckten Dach im Einklang mit der Natur.

25/05/2026

Manchmal braucht es gar nicht viel.
Nur ein bisschen Sonne auf der Haut ☀️
das Meer im Hintergrund 🌊
und gutes Essen mit Menschen, die sich nach Zuhause anfühlen 🤍

Und plötzlich fühlt sich alles wieder leichter an.

Dieses Pfingstwochenende auf Rügen war genau so ein Moment.
Volle Sonnenstrahlen, gutes Essen und kleine Auszeiten mitten in der Natur. 🌿

✨ Für alle, die gerade auch ein bisschen „davon“ brauchen:
Im Baumhaus Hagen sind noch Zimmer frei.

👉 Deine Auszeit auf der Insel wartet bereits.

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NATIONALPARK JASMUND

🌿✨ Spargelzeit im Baumhaus Hagen ✨🌿Endlich ist es wieder so weit:Ab dem 11.05. startet bei uns die Spargelsaison 🤍Frisch...
10/05/2026

🌿✨ Spargelzeit im Baumhaus Hagen ✨🌿

Endlich ist es wieder so weit:
Ab dem 11.05. startet bei uns die Spargelsaison 🤍

Frisch. Regional. Saisonal.
Mitten im Nationalpark Jasmund servieren wir euch den Klassiker des Frühlings – ganz gemütlich mitten im Wald. 🌲☀️

Unsere Spargelvariationen:

🥔 Spargel mit Salzkartoffeln
🍽️ Spargel mit Schnitzel
🐟 Spargel mit Lachsfilet
🥓 Spargel mit Bauernschinken (Räucherschinken)

Dazu Sonne auf der Terrasse, Natur pur und eine kleine Auszeit vom Alltag. ✨

📍 Baumhaus Hagen
Mitten im Nationalpark Jasmund
Nahe Kreidefelsen & Königstuhl

👉 Reserviert euch jetzt euren Tisch für die Spargelzeit
📲 Tischreservierungen per Telefon 📞

­rügen

05/04/2026

Ostern.
Zeit für Familie, Ruhe und kleine Auszeiten. 🐣🌿

Mitten im Nationalpark Jasmund, umgeben vom Wald und nur wenige Minuten von den Kreidefelsen entfernt, wartet genau dieser Ort auf dich.

🌲 Natur
🍰 Genuss
🤍 Zeit für das, was wirklich zählt

✨ Verbringe deine Osterzeit im Baumhaus Hagen

👉 Sichere dir jetzt dein Zimmer über den Link in unserem Profil

Wir freuen uns auf dich!!💚

23/03/2026

Seit über 20 Jahren gibt es bei uns einen Klassiker, der für viele einfach dazugehört… 🍰🤍

Unsere Windbeutel
– gefüllt mit Liebe, Tradition und ganz viel Geschmack.

Ob fruchtig, cremig oder klassisch:
🍒 heißen Kirschen mit Sahne
🍊 Sanddorncreme
🍌 Banane & Eierlikör
🍓 Beerengrütze

Und das Beste?
Du genießt sie mitten im Wald im Nationalpark Jasmund. 🌲

✨ Ein Moment, der nach Auszeit schmeckt.

Ostern steht vor der Tür🤩

👉 BUCHE jetzt deinen Tisch für dich und deine Familie
👉 oder gönn dir eine kleine Auszeit vom Alltag

📅 Saisonstart: 30. März

Für welche Sorte würdest du dich entscheiden?🤤

Der Frühling kehrt zurück in den Wald… 🌿✨Die ersten warmen Sonnenstrahlen, der Duft von frischer Natur, das Rascheln der...
21/03/2026

Der Frühling kehrt zurück in den Wald… 🌿✨

Die ersten warmen Sonnenstrahlen, der Duft von frischer Natur, das Rascheln der Blätter im Wind – und dazu ein Windbeutel, der einfach nach Urlaub schmeckt.

Am 30. März startet das Baumhaus Hagen wieder in die neue Saison.
Ein Ort, an dem man für einen Moment alles hinter sich lassen kann:
🌳 Natur spüren
🍒 gutes Essen genießen
☀️ Freiheit atmen

Ob ein gemütlicher Nachmittag mit Kaffee & Windbeutel oder ein paar entspannte Tage im Hotel mitten im Wald – hier beginnt der Frühling ein bisschen schöner.

✨ Gerade rund um Ostern ist der perfekte Moment für eine kleine Auszeit.

Reserviert jetzt euren Tisch oder sichert euch euer Zimmer für die Feiertage und startet gemeinsam mit uns in die neue Saison.

📅 Saisonstart: 30. März
🕛 Montag–Freitag | 12:00 – 20:30 Uhr
🌼 Ostersonntag geöffnet

📞 Jetzt reservieren & Frühlingsmomente sichern.

Und nicht vergessen:OsterSonntag haben wir für euch geöffnet 🐰038392/22310 reserviert gerne einen Tisch und lasst euch v...
19/03/2026

Und nicht vergessen:
OsterSonntag haben wir für euch geöffnet 🐰
038392/22310 reserviert gerne einen Tisch und lasst euch verwöhnen.
Wir freuen uns auf euch 🥰

❣️ Wir öffnen am 30.03. 2026 ❣️Wir können es kaum erwarten und freuen uns auf euch und eine gemeinsame Saison 🥰Ostersonn...
03/03/2026

❣️ Wir öffnen am 30.03. 2026 ❣️

Wir können es kaum erwarten und freuen uns auf euch und eine gemeinsame Saison 🥰

Ostersonntag haben wir für euch geöffnet!

Reserviert gerne telefonisch: 038392/23310 oder per Mail: [email protected]

bis bald 🙋🏼‍♂️🙋‍♀️

Dieses Jahr hat große Herausforderungen an uns gestellt, aber zusammen mit euch konnten wir wieder alles gut meistern. 🥰...
23/12/2025

Dieses Jahr hat große Herausforderungen an uns gestellt, aber zusammen mit euch konnten wir wieder alles gut meistern. 🥰
Nun freuen wir uns auf ein Wiedersehen im neuen Jahr am 30.03. und wünschen euch bis dahin nur das Beste 🍀


̈rgerlicheküche

Adresse

Hagensches Baumhaus 1
Saßnitz
18546

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 20:30
Dienstag 12:00 - 20:30
Mittwoch 12:00 - 20:30
Donnerstag 12:00 - 20:30
Freitag 12:00 - 20:30

Telefon

+493839222310

Webseite

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