„Viel Neues aber auch die Tradition wahren“ ist das Motto, welches sich das Neue, motivierte und junge Team im Hotel Seeburg auf die Segel geschrieben hat. Die frisch renovierten Zimmer und das neu gestaltete Restaurant laden ein sich verwöhnen zu lassen. Die Bar mit ihrem urigen und traditionellen Charakter bietet auch am Abend Gemütlichkeit. Das neue Gastronomische Konzept basiert auf Qualität
und Frische. Der für Hausgäste, Urlauber und Anwohner angebotene Mittagstisch bietet jeden Tag ein frisch zubereitetes Tagesgericht. Auf den Tisch kommt was gerade Saison hat, regional verfügbar oder auf dem Wochenmarkt zu bekommen ist. Auch für Veranstaltungen wie Geburtstage, Konfirmationen oder Hochzeitstage kann das Restaurant gebucht werden. Sämtliche Wünsche werden berücksichtigt und alles kann individuell gestaltet werden. In den Sommermonaten wird es täglich wechselnde Abendmenüs geben. Rechtzeitige Reservierungen sind von Vorteil. Geankert hat „Die Seeburg“ im Blanken–Hans–Weg 6, mitten im Herzen von St. Peter Ording (Bad) und doch ruhig kurz hinterm Deich gelegen. Nur 3 Gehminuten von der Dünentherme auf der einen Seite und der Seebrücke auf der anderen Seite ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt um St. Peter Ording kennen zulernen. Wir freuen uns über jeden Besucher, ob nun Hotelgast, kulinarisch Interessierte oder auch Menschen die gerne einfach mal reinschauen wollen um das älteste Hotel von St. Peter kennenzulernen. Das Team vom Hotel Seeburg
