05/04/2022
Unser legendäres Backofenessen wurde letzten Samstag wieder von zahlreichen Gästen genossen.
Markus präsentierte wieder unseren 100 Jahre alten Backofen, aus dem es wieder knusprige Schweinshaxen und Enten, Kassler im Brotteig, Angus-Hüfte und Dammwildkeule zum Essen gab.
Dazu gehörte natürlich wie immer, in Scheiben geschnittene, mit Zwiebeln, Sahne und Kräutern gewürzte und im Ofen geschmorte Gratin-Kartoffeln, Rosmarinkartoffeln und deftiges Gemüse wie auch unser Salatbuffet.
Es war wieder ein sehr schöner Abend und wir freuen uns jetzt schon auf Oktober🥰
Reservieren könnt Ihr gerne telefonisch unter 02545/93090 oder schaut auch gerne auf www.winter-eggerode.de
Bis bald! Euer Team Hotel Winter😊