Boutique Hotel Mühle Schluchsee

Boutique Hotel Mühle Schluchsee Our small Boutique Hotel with 10 lovely rooms and a 2 Michelin-star Restaurant.

20/08/2026

Ein ruhiger Sommernachmittag in der Mühle. Zeit, im Zimmer anzukommen und den Tag für einen Moment draußen zu lassen.

A quiet summer afternoon at the Mühle. Time to settle into the room and leave the day outside for a while.

Gastgeber mit HerzFront Office | VollzeitDu bist die erste Ansprechperson für unsere Gäste und prägst ihren Aufenthalt v...
31/07/2026

Gastgeber mit Herz
Front Office | Vollzeit

Du bist die erste Ansprechperson für unsere Gäste und prägst ihren Aufenthalt vom ersten Moment an. Mit Herzlichkeit, Organisationstalent und einem Gespür für besondere Wünsche sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste rundum willkommen und bestens betreut fühlen.

Service Vollzeit | Teilzeit | MinijobDu liebst den Kontakt mit Menschen, aufmerksamen Service und besondere Genussmoment...
31/07/2026

Service
Vollzeit | Teilzeit | Minijob

Du liebst den Kontakt mit Menschen, aufmerksamen Service und besondere Genussmomente? Dann werde Teil unseres Teams und schaffe gemeinsam mit uns eine Atmosphäre, in der sich unsere Gäste wohlfühlen und gerne wiederkommen.

Ein Haus mit Geschichte. Ein Ort mit Charakter. Mitten im Schwarzwald lädt unser Boutique Hotel aus dem Jahr 1603 dazu e...
28/07/2026

Ein Haus mit Geschichte. Ein Ort mit Charakter. Mitten im Schwarzwald lädt unser Boutique Hotel aus dem Jahr 1603 dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und die Schönheit der Natur, die Ruhe und den Genuss bewusst zu erleben.

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This is a house steeped in history. A place with character. Nestled in the heart of the Black Forest, our boutique hotel, dating back to 1603, invites you to leave your everyday life behind and immerse yourself fully in the beauty of nature and tranquillity.

Jede kulinarische Reise beginnt mit den besten Zutaten. In unserer Küche werden sie frisch, saisonal und mit Respekt vor...
23/07/2026

Jede kulinarische Reise beginnt mit den besten Zutaten. In unserer Küche werden sie frisch, saisonal und mit Respekt vor ihrer Herkunft zu außergewöhnlichen Kompositionen verarbeitet. Der Schwarzwald prägt dabei nicht nur unsere Produkte, sondern auch unsere Haltung. So wird jeder Gang zu einem besonderen Genusserlebnis.

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Every culinary journey begins with the finest ingredients. In our kitchen, we transform these fresh, seasonal ingredients, while honoring their origins, into extraordinary creations. The Black Forest shapes not only our products but also our philosophy. This is what makes every course a truly special culinary experience.

Ruhe finden, Durchatmen und Loslassen. Unser Wellnessbereich vereint wohltuende Wärme, erfrischendes Wasser und die natü...
15/07/2026

Ruhe finden, Durchatmen und Loslassen.
Unser Wellnessbereich vereint wohltuende Wärme, erfrischendes Wasser und die natürliche Atmosphäre des Schwarzwalds zu einem Ort der Erholung.

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Find peace, take a deep breath and let go. Our wellness area combines soothing warmth, refreshing water, and the natural atmosphere of the Black Forest to create a place of relaxation.

Jeder Gang erzählt seine eigene Geschichte.Den Anfang machen verschiedene kleine Fingerfood-Kreationen.-Each course tell...
09/07/2026

Jeder Gang erzählt seine eigene Geschichte.

Den Anfang machen verschiedene kleine Fingerfood-Kreationen.

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Each course tells its own story.

We start with a variety of small finger food creations.

Ein Ort zum Ankommen, Genießen und Abschalten. Zehn Zimmer auf drei Stockwerken - ruhig, warm und bewusst reduziert.Erle...
08/07/2026

Ein Ort zum Ankommen, Genießen und Abschalten. Zehn Zimmer auf drei Stockwerken - ruhig, warm und bewusst reduziert.

Erlebe es selbst und buche deinen Aufenthalt am Schluchsee über den Link in unserer Bio oder direkt auf unserer Website.

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A place to arrive, relax, and unwind. Ten rooms spread across three floors - quiet, cozy, and intentionally minimalist.

Experience it for yourself and book your stay at Lake Schluchsee via the link in our bio or directly on our website.

Eine alkoholfreie Begleitung mit eigenem Charakter.Zum Wolfsbarsch servieren wir einen hausgemachten Grüntee-Kombucha, d...
30/06/2026

Eine alkoholfreie Begleitung mit eigenem Charakter.

Zum Wolfsbarsch servieren wir einen hausgemachten Grüntee-Kombucha, der über Wochen fermentiert und mit Minze und Gurke aus dem Garten veredelt wird. Seine feine Restsüße bildet einen harmonischen Kontrast zur Säure der Vinaigrette und unterstreicht die Frische des Gerichts.

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A non-alcoholic accompaniment with its own character.

Serve the sea bass with a homemade green tea kombucha, fermented for weeks and enhanced with mint and cucumber from our garden. Its subtle residual sweetness provides a harmonious contrast to the acidity of the vinaigrette and highlights the freshness of the dish.

Willkommen in der Mühle Schluchsee! In unserem Restaurant verbindet Küchenchef Fabian Obergfell und sein Team die besten...
27/06/2026

Willkommen in der Mühle Schluchsee! In unserem Restaurant verbindet Küchenchef Fabian Obergfell und sein Team die besten Zutaten mit präzisem Handwerk und gelebter Gastfreundschaft. Um einen Ort zu schaffen an dem Genuss echt ist.

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Welcome to Mühle Schluchsee! At our restaurant, Chef Fabian Obergfell and his team combine the finest ingredients with precise craftsmanship and genuine hospitality to create a place where culinary delight is authentic.

Adresse

Unterer Mühlenweg 13
Schluchsee
79859

Telefon

+497656209

Webseite

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