05/02/2025
𝐁𝐨𝐜𝐤 𝐚𝐮𝐟 𝐠𝐞𝐢𝐥𝐞𝐬 𝐅𝐥𝐞𝐢𝐬𝐜𝐡?! 🥩🥩🥩
Ab sofort könnt ihr bei uns Highland Fleisch vom Kirchberghof aus Burkhards genießen.
Unsere Freunde Katja und Kevin betreiben die Rinderzucht, die aus Schottland stammt, seit 2 Jahren und das mit besonders viel Liebe ❤️ Wir freuen uns daher sehr, mit solch einem regionalen und nachhaltigen Produkt zu arbeiten.
Das Highland-Fleisch reift sehr langsam, ist besonders mager, fest und sehr fettarm. Die gute Marmorierung macht das Fleisch so besonders zart und saftig im Geschmack.
Unser Küchenchef und Meister Alex 👨🍳 zaubert euch aus dem Premium-Fleisch leckere Sachen, sowie Hackbraten mit Zwiebelsoße, ein rosa gebratenes Entrecôte mit Chimichurri oder ein saftiges Filet mit Speckbohnen und Selleriepüree auf den Tisch.
Freut euch auf was heimisches 🫶
❤️