Sternen Bohlingen

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Sternen Bohlingen Aparthotel | Gasthaus ⭐️

18/10/2026

Wo Herkunft Geschmack wird. 🌿

Gute Küche beginnt lange bevor ein Produkt bei uns in der Küche ankommt.

Sie beginnt bei den Menschen, die mit Leidenschaft, Zeit und Verantwortung arbeiten. Bei Tieren, die auf der Weide stehen. Und bei Produkten, deren Herkunft wir kennen.

Bei unserem Besuch im Allgäu haben wir unsere befreundete Ziegenbäuerin Magdalena und ihre Ziegen besucht. Umso mehr freuen wir uns, ihre Produkte bald auch im Gasthaus Sternen auf den Teller zu bringen.

Denn wir möchten nicht nur mit guten Produkten kochen, sondern auch wissen, woher sie kommen und wer dahintersteht.

Vom Ursprung bis auf den Teller. 🤍

Produktküche Saisonalität BewussterGenuss FarmToTable RestaurantBodensee SingenHohentwiel

Mit dem Herbst ist auch eine neue Speisekarte bei uns eingezogen 🍂 Neben neuen Gerichten findet ihr natürlich auch einig...
10/10/2026

Mit dem Herbst ist auch eine neue Speisekarte bei uns eingezogen 🍂 Neben neuen Gerichten findet ihr natürlich auch einiger unserer Klassiker wieder. ✨✨

Draußen wird es kühler, drinnen dafür umso gemütlicher 🍂Unsere Sauna im Garten ist genau der perfekte Rückzugsort, um Wä...
08/10/2026

Draußen wird es kühler, drinnen dafür umso gemütlicher 🍂

Unsere Sauna im Garten ist genau der perfekte Rückzugsort, um Wärme zu tanken, kurz abzuschalten und einfach mal eine kleine Pause vom Alltag zu machen.

Ihr könnt die Sauna ganz privat für euer Apartment nutzen. Bademäntel und Handtücher liegen natürlich schon für euch bereit. 🧖🏼‍♀️

Und mal ehrlich: Gibt es gerade etwas Schöneres, als nach einem kühlen Herbsttag in die warme Sauna zu gehen? 🤎

Heute ist Tag des offenen Denkmals und wir werfen einen Blick auf ein ganz besonderes Stück Geschichte: das historische ...
13/09/2026

Heute ist Tag des offenen Denkmals und wir werfen einen Blick auf ein ganz besonderes Stück Geschichte: das historische Wirtshausschild des Gasthaus Sternen 🌟

Das auf etwa 1790 datierte Schild ist eine kunstvolle Schlosserarbeit. Die figürlichen und dekorativen Elemente wurden aus dünnem Blech gefertigt und aufwendig gestaltet.

Besonders spannend: Bei der Restaurierung konnten mindestens vier historische Farbfassungen nachgewiesen werden. Ursprünglich war das Schild in Grün- und Blautönen gefasst und teilweise blattvergoldet. Im Laufe der Zeit wurde es mehrfach überarbeitet, überstrichen und erneut vergoldet.

Die Jahreszahl 1667 kam erst bei einer Überarbeitung um 1971 hinzu und erinnert an das damals erstmals erteilte Schankrecht. 🍺

Von 1971 bis 2018 hing das Schild an der Hausecke des Gasthaus Sternen. 2020 wurde es restauriert und anhand der erhaltenen Befunde die ursprüngliche Fassung von etwa 1790 rekonstruiert.

Heute hängt das historische Wirtshausschild im Innenbereich und kann dort weiterhin bewundert werden. Ein genauer Blick lohnt sich – denn in jedem Detail steckt ein Stück Geschichte ✨

Die Gesichter hinter dem Gasthaus Sternen ⭐️Heute vor 6 Monaten haben sich die Türen des Gasthauses Sternen in Bohlingen...
05/09/2026

Die Gesichter hinter dem Gasthaus Sternen ⭐️

Heute vor 6 Monaten haben sich die Türen des Gasthauses Sternen in Bohlingen wieder geöffnet.

Jung, motiviert und mit vielen Ideen im Gepäck haben wir uns an die Aufgabe gewagt, den Sternen mit ihrer eigenen Handschrift zu prägen und weiterzuentwickeln.

Seither ist viel passiert und gleichzeitig fängt die Reise gerade erst an. Schön, dass ihr uns dabei begleitet 💫

Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Momente mit Euch im Sternen!

Kyra & Marvin

📷 JAKOB GEISSELE

Weekend ahead ✨Sleep in. Coffee first. Then head down to the garden by the water. 🌿
01/08/2026

Weekend ahead ✨

Sleep in. Coffee first. Then head down to the garden by the water. 🌿

Good morning, holiday mood. ☀️☕Bei uns genießt du deinen ersten Kaffee einfach dort, wo die Aussicht am schönsten ist. ✨...
20/06/2026

Good morning, holiday mood. ☀️☕
Bei uns genießt du deinen ersten Kaffee einfach dort, wo die Aussicht am schönsten ist. ✨

📷 JAKOB GEISSELE

summer arrived! Der Sommer hat endlich eingecheckt und wir haben die besten Plätze schon reserviert: Liegen, Ruhe & Sonn...
14/06/2026

summer arrived!

Der Sommer hat endlich eingecheckt und wir haben die besten Plätze schon reserviert: Liegen, Ruhe & Sonne im Gesicht 🌞

📸 JAKOB GEISSELE

Mit dem meteorologischen Sommeranfang zum 1. Juni ist auch unsere neue Speisekarte eingezogen 🌞Freut euch auf die Leicht...
10/06/2026

Mit dem meteorologischen Sommeranfang zum 1. Juni ist auch unsere neue Speisekarte eingezogen 🌞

Freut euch auf die Leichtigkeit der warmen Jahreszeit mit saisonalen Zutaten und sommerlichem Genuss. 🌿

Jetzt fehlt nur noch das passende Sommerwetter!

Über 560 Jahre Geschichte an einem Ort ✨Bereits 1450 stand an diesem Platz neben der Aach ein Gemeinde und Rathaus. Mehr...
07/05/2026

Über 560 Jahre Geschichte an einem Ort ✨

Bereits 1450 stand an diesem Platz neben der Aach ein Gemeinde und Rathaus. Mehrfach zerstört und immer wieder aufgebaut, geprägt von Kriegen, Wandel und neuem Leben. Vom Rathaus über Schulhaus bis hin zum traditionsreichen Gasthaus Sternen: Dieses Gebäude hat Generationen begleitet und Geschichten geschrieben.

Nach vielen Jahren im Dornröschenschlaf wurde das denkmalgeschützte Gebäude aufwendig saniert und 2019 gemeinsam mit dem Neubau nebenan endlich wieder zum Leben erweckt. Bis heute prägt es das Ortsbild und bildet einen zentralen Mittelpunkt unseres Dorfes.

Hättet ihr den Sternen von damals erkannt? 🥰

Adresse

Bohlinger Dorfstraße 12
Singen
78224

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