18/10/2026
Wo Herkunft Geschmack wird. 🌿
Gute Küche beginnt lange bevor ein Produkt bei uns in der Küche ankommt.
Sie beginnt bei den Menschen, die mit Leidenschaft, Zeit und Verantwortung arbeiten. Bei Tieren, die auf der Weide stehen. Und bei Produkten, deren Herkunft wir kennen.
Bei unserem Besuch im Allgäu haben wir unsere befreundete Ziegenbäuerin Magdalena und ihre Ziegen besucht. Umso mehr freuen wir uns, ihre Produkte bald auch im Gasthaus Sternen auf den Teller zu bringen.
Denn wir möchten nicht nur mit guten Produkten kochen, sondern auch wissen, woher sie kommen und wer dahintersteht.
Vom Ursprung bis auf den Teller. 🤍
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