20/08/2026
Heute nehmen wir euch mit zu unserer Wasserquelle 💦
Was für viele selbstverständlich ist – den Wasserhahn aufzudrehen und jederzeit frisches Wasser zu haben – ist bei uns nicht immer selbstverständlich. Gerade in Zeiten langer Trockenphasen beobachten wir den Wasserstand sehr genau.
Dank unserer neu erschlossenen Wasserquelle sind wir aktuell gut versorgt. Trotzdem machen wir uns regelmäßig auf den Weg zur Quelle, um nach dem Rechten zu sehen. Sollte das Wasser einmal knapp werden, informieren wir unsere Gäste und bitten um einen bewussten Umgang mit dieser wertvollen Ressource.
Wusstet ihr eigentlich, dass ihr bei jedem Hauptgericht bei uns einen Krug frisches Jostäler Quellwasser kostenlos dazu bekommt? 💦Das ist für uns ein kleiner Service des Hauses.
Auf die Qualität unseres Wassers sind wir besonders stolz. Sie wird regelmäßig kontrolliert und geprüft – für frischen Genuss direkt aus dem Schwarzwald.