11/06/2026
🥗 Unser Backhendl-Salat:
Knuspriges Backhendl in Kürbiskern-Pankopanade auf einer bunten Salatvariation aus hausgemachtem Kartoffel-, Kraut- und Gurkensalat sowie frischem Pflücksalat aus unserem eigenen Garten. Verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen, Kernöl, unserem Hausdressing und dazu frisches Baguette.
Auf dem zweiten Bild seht ihr die heutige Salaternte. Aktuell kommen unser Pflücksalat und viele Kräuter direkt aus dem eigenen Garten. Zucchini, Tomaten und Co. folgen bald. 🌱