Bräuhaus Ummendorf

Bräuhaus Ummendorf Brauerei im Herzen Oberschwaben Wir informieren Sie aber auch über unseren Brauerei-Gasthof, unser Hotel und unsere hauseigenem Brennerei.

Seit Josef Angele 1870 die Brauerei unter dem Wappentier der Angele, dem Löwen mit dem Doppelschweif, gegründet hat, bewirten und beherbergen wir Gäste. Ob Sie sich nun für unsere Brauerei, unsere Biere oder eine Brauereibesichtigung im Bräuhaus Ummendorf interessieren :
Hier sind Sie richtig. Wie Sie uns finden können und wie Sie uns erreichen.

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:Hausgemachter Hackbraten mit Bratensoße,dazu Kartoffelpüree und buntes Gemüsezu...
11/05/2026

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:

Hausgemachter Hackbraten mit Bratensoße,
dazu Kartoffelpüree und buntes Gemüse
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Morgen, am 12.Mai 2026 kochen wir für Sie:
Schweineschnitzel "Mailänder Art" mit Tomatensoße,
dazu Spaghetti und grüner Salat
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Selbstverständlich können Sie weiterhin auf Vorbestellung Essen zum Mitnehmen bei uns abholen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen einen guten Appetit!

12.ma

04/05/2026

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:

Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei,
dazu Pommes frites und Salat
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Morgen, am 05.Mai 2026 kochen wir für Sie:
Saure Bohnenspatzen,
dazu ein Paar Saiten
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Selbstverständlich können Sie weiterhin auf Vorbestellung Essen zum Mitnehmen bei uns abholen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen einen guten Appetit!

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:Kohlroulade mit Bratensoße,dazu hausgemachtes Kartoffelpüreezum Preis von € 9,6...
27/04/2026

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:

Kohlroulade mit Bratensoße,
dazu hausgemachtes Kartoffelpüree
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Morgen, am 28.April 2026 kochen wir für Sie:
Marinierte Spare Ribs,
dazu Pommes frites und grüner Salat
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Selbstverständlich können Sie weiterhin auf Vorbestellung Essen zum Mitnehmen bei uns abholen.

Kirchturm und Blütenpracht im Hintergrund, frisch abgefüllter Maibock im Vordergrund: Das Motiv liegt sowas von auf der ...
26/04/2026

Kirchturm und Blütenpracht im Hintergrund, frisch abgefüllter Maibock im Vordergrund: Das Motiv liegt sowas von auf der Hand, daß ich das sicher schon mal gebracht habe. Ist aber auch schön 🙂! Den gibt es jetzt im in Ummendorf, bei in Biberach - und natürlich bei uns.

Am 01. Mai machen wir dann ein Faß auf - Maibock, natürlich. Und auch sonst. Anstich ist um 10:30 Uhr und dann spielen die , das Essen kommt von , sorgt für Kinderunterhaltung, macht Dennete und der schmeißt die Bewirtung.

Wer genau hinsieht, bemerkt die Spitze des Gemeinde-Maibaums links über dem Dach hervorspitzen. Ist trotzdem ein aktuelles Foto, der Maibaum wurde letzte Woche an Ort und Stelle gebracht und steht schon . Es kann losgehen!

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:Gemischter Braten vom Schwein(gefüllter Schweinehals und Schweinerücken) mit Ra...
20/04/2026

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:

Gemischter Braten vom Schwein
(gefüllter Schweinehals und Schweinerücken) mit Rahmsoße,
dazu Schupfnudeln und Blattsalat
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Morgen, am 21.April 2026 kochen wir für Sie:
Linsen und Spätzle,
dazu ein Paar Saitenwürste
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Selbstverständlich können Sie weiterhin auf Vorbestellung Essen zum Mitnehmen bei uns abholen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen einen guten Appetit!

13/04/2026

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:

Gebratene Hähnchenschlegel,
dazu Pommes frites und Blattsalat
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Morgen, am 14.April 2026 kochen wir für Sie:
Schweinegeschnetzeltes "Jäger Art",
dazu Reis und Gemüse
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Selbstverständlich können Sie weiterhin auf Vorbestellung Essen zum Mitnehmen bei uns abholen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen einen guten Appetit!

07/04/2026

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:

Hausgemachter Hackbraten mit Bratensoße,
dazu Kartoffelpüree und grüner Salat
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.


Selbstverständlich können Sie weiterhin auf Vorbestellung Essen zum Mitnehmen bei uns abholen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen einen guten Appetit!

Der Frühling ist in den Startlöchern, der Maibock ist es auch: Am 01. Mai 2026 um 10:30 Uhr schreitet der Ummendorfer Bü...
06/04/2026

Der Frühling ist in den Startlöchern, der Maibock ist es auch: Am 01. Mai 2026 um 10:30 Uhr schreitet der Ummendorfer Bürgermeister Heiko Graf wieder zur Tat und sticht das erste Faß Maibock im Brauereihof an: Der Maifeiertag kann beginnen!

30/03/2026

Heute servieren wir Ihnen als Tagesessen:

Gekochter Tafelspitz mit Meerrettichsoße,
dazu Bouillonkartoffeln und Rote Bete
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Morgen, am 31. März 2026 kochen wir für Sie:
Panierter Fleischkäse,
dazu Pommes frites und ein gemischter Salat
zum Preis von € 9,60 (to go)/ € 10,60 im Gasthof.

Selbstverständlich können Sie weiterhin auf Vorbestellung Essen zum Mitnehmen bei uns abholen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen einen guten Appetit!

Adresse

Bachstraße 10
Ummendorf
88444

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