07/05/2026
Rückblick Wine & Dine | 24.04.2026 ✨🍷
Was für ein genussvoller und besonderer Abend bei uns im Bären Oberrotweil ❤️
Gemeinsam mit dem Weingut Schmidt aus Bischoffingen durften wir ein einzigartiges Wine & Dine erleben – mit perfekt abgestimmten Weinen, feiner Kulinarik und vielen schönen Gesprächen in besonderer Atmosphäre.
Unser Menü des Abends:
🥂 Winzersekt & Gruß aus der Küche
🐙 Gebratener Pulpo & Garnele mit Peperonata, Hummus & Chorizo
🥣 Cremesüppchen von der Brunnenkresse mit frittiertem Rucola
🌿 Bärlauch-Ravioli mit Pilzen, brauner Butter & Frühlingskräutern
🍗 Perlhuhnbrust an gebratenem Spargel mit Sauce Hollandaise & hausgemachten Kartoffel-Gnocchi
🍒 Schwarzwälder Kirsch 2.0
Ein herzliches Dankeschön an alle Gäste für den wunderschönen Abend, die tollen Gespräche, das gemeinsame Genießen und die großartige Stimmung ✨
Ebenso ein großes Danke an das Weingut Schmidt aus Bischoffingen für die wunderbare Weinbegleitung und die tolle Zusammenarbeit 🍇🍷
Wir freuen uns schon auf das nächste gemeinsame Wine & Dine! 🍽️.