Hotel Hammermühle

Hotel Hammermühle Herzlich Willkommen im Hotel Hammermühle! Am Ufer eines kleinen Sees erwartet Sie ein echtes Urlaubsparadies für Jung und Alt. Unser Familienbetrieb in der 4.

Lassen Sie sich von der herrlichen Lage unseres familiär geführten Drei-Sterne-Hotels verzaubern. DER PERFEKTE ORT ZUM WOHLFÜHLEN

Herzlich Willkommen im Hotel Hammermühle! Das Hotel Hammermühle bietet den perfekten Ausgangspunkt zum Wandern, für Rad- und Shoppingtouren und natürlich zum Entspannen. Unser zuvorkommender und aufmerksamer Service sorgt dafür, dass Sie sich rundum wohlfühlen können.

BEI UNS KÖNNEN SIE GENIESSEN

Entdecken Sie unsere ausgezeichnete regionale und mediterrane Küche. Unser Küchenteam sorgt stets für kulinarische Hochgenüsse und Abwechslung. IHRE TRAUMHOCHZEIT AM SEE

Seit über 30 Jahren sind wir der Ansprechpartner für Ihren unvergesslichen Tag. Generation legt Wert auf kleinste Details und steht Ihnen in allen Fragen stets zur Seite. Als Hochzeitshotel sind wir auf alle Eventualitäten vorbereitet und sorgen dafür, dass ihr „großer Tag“ zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Wie wäre es mit einer freien Trauung direkt am See? Umgeben von Blumen, neben einer großen Rotbuche und mit Blick auf das Wasser. Wir machen alles für Sie möglich! Ob ausgefallene Buffets, mehrgängige Menüs, Fingerfood-Party, feine Gala oder Barbecue im Freien. In den Vorbesprechungen nehmen wir uns ausreichend Zeit um alle Wünsche und Vorstellungen mit Ihnen abzustimmen. So können Sie ihren Tag in vollen Zügen genießen.

BBQ-Monat im Hotel Hammermühle 🌿🔥Der Juni ist bei uns deftig, rauchig und richtig lecker. 😍🍖Von gesmokter Rinderbrust üb...
11/06/2026

BBQ-Monat im Hotel Hammermühle 🌿🔥

Der Juni ist bei uns deftig, rauchig und richtig lecker. 😍🍖
Von gesmokter Rinderbrust über Spareribs - all you can eat, Pulled Chicken Burger bis hin zu frischen Vorspeisen und sommerlichen Beilagen – diese leckeren BBQ-Gerichte könnt ihr bei uns montags bis samstags ab 17:30 Uhr à la carte genießen genießen!☀️✨

Wir wünschten, ihr könntet diesen Duft durchs Handy riechen.🤤
Aber kommt doch einfach vorbei und probiert es selbst.😊

📍 Hotel Hammermühle

30/05/2026

BBQ-Buffet 2026 – was für ein schöner Auftakt!

Gestern durften wir bei bestem Wetter und toller Stimmung in unsere BBQ-Saison starten. ☀️🍖

Von gesmokter Rinderbrust über würzige Grillspezialitäten bis hin zu frischen Salaten, leckeren Beilagen und süßen Desserts, Genuss pur in entspannter Atmosphäre. 😍

Und selbst als später am Abend ein Gewitter aufzog, konnten unsere Gäste dank des wetterfesten Biergartens ganz entspannt sitzen bleiben. ⛈️🍻✨

Vielen Dank an alle, die diesen Abend mit uns verbracht haben. 💛
Wir freuen uns schon auf viele weitere genussvolle Stunden am Weiher.

🌿✨ Idyllisch im GrünenManchmal vergisst man im Alltag, wie besonders die eigene Umgebung eigentlich ist. 💛Mitten im West...
17/05/2026

🌿✨ Idyllisch im Grünen

Manchmal vergisst man im Alltag, wie besonders die eigene Umgebung eigentlich ist. 💛
Mitten im Westerwald, umgeben von Wiesen, Wäldern und Ruhe, liegt unser Hotel Hammermühle: ein Ort zum Genießen, Feiern und Abschalten. 🌳✨

Vielen Dank an Reiner Meutsch für diese wunderschöne Luftaufnahme! 🚁📸

📍 Hotel Hammermühle

03/05/2026

✨ Jakobs Welcome Dinner | Signature Dinner

Ein Abend voller Genuss, Kreativität und Leidenschaft:
Von den ersten Handgriffen in der Küche bis zum perfekt angerichteten Teller. 👨‍🍳🍽️
Unsere Gäste konnten jeden Gang wahlweise klassisch oder vegetarisch genießen, auf Wunsch begleitet von einer abgestimmten Weinbegleitung. 🍷✨

💡 Das Welcome Dinner war der Auftakt unserer neuen Signature Reihe:
Küchenchef Jakob wird künftig vierteljährlich wechselnde Viergang-Menüs mit seiner persönlichen Handschrift kreieren.

Ausgewählte Abende werden als Signature Dinner / Signature Night stattfinden – so wie dieses besondere Menü. ✨

Ein Blick hinter die Kulissen und auf das, was diesen Abend so besonders gemacht hat. 💛
Wir freuen uns schon auf die nächsten Termine!

📍 Hotel Hammermühle, Wahlrod | Westerwald

🌿✨ Spargelzeit in der HammermühleAb morgen bis zum 20. Juni erwartet euch bei uns zusätzlich zur regulären Speisekarte e...
23/04/2026

🌿✨ Spargelzeit in der Hammermühle

Ab morgen bis zum 20. Juni erwartet euch bei uns zusätzlich zur regulären Speisekarte eine feine Auswahl an köstlichen Spargelgerichten. 😍🍽️
Der Frühling zieht bei uns in die Küche ein:
Freut euch auf aromatischen Spargel, frischen Bärlauch, feine Kräuter und saisonale Highlights wie Rhabarber: leicht, kreativ und voller Geschmack. 🌱🍓
Ob Spargel klassisch kombiniert mit Sauce Hollandaise oder modern mit zartem Fleisch oder Fisch, hier ist für jeden etwas dabei. 🌿✨
💛 Perfekt für alle, die den Frühling lieben.

📞 Reservierung unter: 02688-980980
Sichert euch einen Tisch und genießt die Spargelzeit!
📍 Hotel Hammermühle

🌿✨ Spargelzeit in der HammermühleAb morgen bis zum 20. Juni erwartet euch bei uns zusätzlich zur regulären Speisekarte e...
23/04/2026

🌿✨ Spargelzeit in der Hammermühle

Ab morgen bis zum 20. Juni erwartet euch bei uns zusätzlich zur regulären Speisekarte eine feine Auswahl an köstlichen Spargelgerichten. 😍🍽️
Der Frühling zieht bei uns in die Küche ein:
Freut euch auf aromatischen Spargel, frischen Bärlauch, feine Kräuter und saisonale Highlights wie Rhabarber: leicht, kreativ und voller Geschmack. 🌱🍓
Ob Spargel klassisch kombiniert mit Sauce Hollandaise oder modern mit zartem Fleisch oder Fisch, hier ist für jeden etwas dabei. 🌿✨
💛 Perfekt für alle, die den Frühling lieben.
📞 Reservierung unter: 02688-980980
Sichert euch einen Tisch und genießt die Spargelzeit!
📍 Hotel Hammermühle

18/04/2026

🌿✨ Spargelzeit in der Hammermühle

Ein Blick hinter die Kulissen, in die Küche, den Service und auf unser Spargelbuffet: frisch zubereitet, vielseitig und einfach richtig lecker. 😍🍽️
Von klassischen Beilagen bis zu kreativen Variationen ist für jeden etwas dabei. Ein Abend voller Genuss. 💛

👉 Nächste Termine:
📅 13. & 14. Mai
⏰ ab 17:30 Uhr
📞 Reservierung unter: 02688-980980
Sichert euch euren Platz und genießt die Spargelsaison bei uns! 🌿✨
📍 Hotel Hammermühle



Seid ihr Spargelfans?✨️

ALL YOU CAN EAT - BBQ BUFFET im Hotel Hammermühle 🌿🔥Der Sommer wird feurig, denn bei uns wird gegrillt! 😍Freut euch auf ...
17/04/2026

ALL YOU CAN EAT - BBQ BUFFET im Hotel Hammermühle 🌿🔥
Der Sommer wird feurig, denn bei uns wird gegrillt! 😍
Freut euch auf unser beliebtes BBQ Buffet mit allem, was das Herz begehrt:
von gesmokter Rinderbrust über würzige Spareribs und Chicken Wings bis hin zu Pulpo, Garnelen & vielen leckeren Beilagen. 🍖🦐✨
Natürlich dürfen auch frische Salate und ein süßes Dessertbuffet nicht fehlen. 🌿🍰

📅 Termine:
29.05. | 03.06. | 04.06. | 16.07. | 17.07.
⏰ ab 17:30 Uhr
💶 39,90 € pro Person
📞 Reservierung unter: 02688-980980
📧 [email protected]

Sichert euch euren Platz und genießt einen entspannten Sommerabend bei uns! ☀️🍽️
📍 Hotel Hammermühle



Seid ihr dabei? 🔥

09/04/2026

🎥✨ 3 Fragen an unser Team
Heute stellen wir euch unseren Sonnenschein Jonas vor! Unseren Allrounder, der am liebsten draußen unterwegs ist, aber auch an der Rezeption für euch da ist. 😊🌿
Ob im Garten, rund ums Haus oder im direkten Gästekontakt – Jonas sorgt überall mit viel Engagement und guter Laune dafür, dass bei uns alles rund läuft. 🙌

💡 Und ein kleiner Ausblick:
In Zukunft werdet ihr bei uns auch Produkte aus eigener Zucht vom auf der Speisekarte finden… 👀🌱
Seid gespannt! ✨

✨ Jakob’s Welcome Dinner ✨Am 02. Mai 2026 wird es kulinarisch ganz besonders bei uns:Unser neuer Küchenchef Jakob Enders...
05/04/2026

✨ Jakob’s Welcome Dinner ✨
Am 02. Mai 2026 wird es kulinarisch ganz besonders bei uns:
Unser neuer Küchenchef Jakob Enders lädt euch zu einem exklusiven Welcome Dinner ein. 🍽️
Freut euch auf ein kreatives, fein abgestimmtes Menü voller Raffinesse und saisonaler Highlights – von Tataki vom Thunfisch über 48 Stunden gegarten Bauch bis hin zu Kalbsrücken unter der Bärlauchhaube. 🌿✨
💡 Auch vegetarisch ein Genuss:
Alternativ erwartet euch ein spannendes vegetarisches Menü mit Highlights wie Arancini mit Trüffel, Wassermelonen-Tataki oder einem veganen Steak unter der Bärlauchhaube. 🌱
Ein Abend für alle, die Genuss lieben und neugierig auf Jakobs Handschrift sind. 🧑‍🍳✨
💶 89,00 Euro pro Person
💶 75,00 Euro pro Person für das vegetarische Menü
📅 02.05.2026
📞 02688-980980
📧 [email protected]
⚠️ Plätze begrenzt – wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.
👉 Vegetarisches Menü bitte bei Reservierung angeben.
📍 Hotel Hammermühle

Adresse

Hammermühle 1
Wahlrod
57614

Öffnungszeiten

Montag 18:00 - 22:00
Dienstag 18:00 - 22:00
Mittwoch 18:00 - 22:00
Donnerstag 18:00 - 22:00
Freitag 18:00 - 22:30
Samstag 18:00 - 22:30

Telefon

+492688980980

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