Hotel Højbysø

Hjem
Danmark
Højby
Hotel Højbysø

Ring Rutevejledning Website Kontakt virksomheden

Overnatning • Kurser • Selskaber standard værelse pr. nat 925,-
Comfort værelse pr. nat 1025,-
Familie værelse for 4 pers 1425,-
incl.
(209)

morgenbuffet

https://www.instagram.com/hoejbysoe/

23/10/2026

Godmorgen ! Vi skal idag lave 450 stykker smørrebrød til den store begravelse kl. 1345 - de regner med der kommer mellem 150 og 200 personer. Vi har selvfølgelig også et kursus med overnatning samt Højby Lokalråds sponsorer middag :) og i morgen lørdag kører vi 4 forskellige arrangementer. Skal du også holde afholde arrangement ? Så ring til os på 70201133.

20/10/2026

Vi har pyntet lidt op til efteråret og stemningen er helt i top - vi har idag frokost buffet til vores kursister der er her på 1,5 døgns kursus med fuld forplejning - vi håber vejret holder til deres udendørs aktiviteter :)

19/10/2026

En ny uge er startet og vi har åbent i restauranten følgende dage:

Onsdag d. 21/10 åben til frokostbuffet fra kl. 12.00

Fredag d. 23/10 åben til aftenservering fra kl. 18.00

Forret: Salat med rejer, urter og dressing
Hovedret: Langtidsstegt kalveculotte med 2 slags grønt, sauce og kartofler
Dessert: Rabarber trifli

Lørdag d. 24/10 åben til aftenservering fra kl. 18.00

Forret: Salat med rejer, urter og dressing
Hovedret: Unghanebryst med ben, 2 slags grønt, sauce og kartofler
Dessert: Rabarber trifli

Søndag d. 25/10 åben til aftenservering fra kl. 18.00

Forret: Salat med rejer, urter og dressing
Hovedret: Unghanebryst med ben, 2 slags grønt, sauce og kartofler
Dessert: Rabarber trifli

Priser:
Frokostbuffet med 9 retter kr. 195,-
2 retters menu kr. 325,-
3 retters menu kr. 425,-

Bordbestilling nødvendigt.
Ring på 70 20 11 33 eller skriv til os på [email protected]

Hilsen Hotel Højbysø 🩵

14/10/2026

Kære og alle andre! Der er under 1 måned til Mortens Aften 🦆🍽 - vi steger ænder med det hele og laver Citronfromage til dessert, kommer i forbi? :)
Ring og bestil bord på 70201133 eller skriv på [email protected] så sørger vi for god mad og god stemning i vores hyggelige rammer her på hotellet, man kan også bestille det som take-away og spise det derhjemme hvis man ønsker.

God dag

Hilsen Hotel Højbysø 💙

13/10/2026

Fejr Mortensaften med total forkælelse på Hotel HøjbySø! 🦆
Skal jeres Mortensaften være noget særligt? Vi har sammensat det ultimative ophold, hvor I bare skal nyde hinanden og den gode mad. 🥰
Opholdet inkluderer:
☕ Ankomst: Kaffe og lækker kage
🍽️ Aften: Traditionel, velsmagende Mortensaften-middag
🛌 Overnatning: Hyggelige rammer i skøn natur

Book jeres ophold i dag:
📞 Ring på 70 20 11 33📧 Skriv til [email protected]
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en hyggelig Mortensaften! 🪵🍂

09/10/2026

Fredag d. 9/10, skal i ud og spise ?🙂🍷🍽️☕️

Frokost buffet med 9 retter kr. 195,- på vores buffet er der:
Sild, æg, 2 slags fisk, 2 slags kød, 2 slags salater samt ost og brød og smør.
Fra kl. 12.00

Aftenmenuen:

Forret :
Tortilla med laks og reje mousse

Hovedret:
Unghanebryst med ben, 2 slags grønt, sauce og kartofler

Dessert:

Hjemmelavet parfait med frugt og bær

Pris for 2 retters menu kr. 325,-
Pris for 3 retters menu kr. 425,-

Bordbestilling og valg af retter skal ske senest kl. 16 på dagen.
Ring på 70201133 eller skriv på [email protected]

God dag
Hilsen Hotel Højbysø

08/10/2026

Torsdag d. 8/10 og vi håber at se jer i restauranten 🙂 🍷🍽️☕️

Frokost buffet med 9 retter kr. 195,- på vores buffet er der:
Sild, æg, 2 slags fisk, 2 slags kød, 2 slags salater samt ost og brød og smør.

Aftenmenuen vælg mellem:

Forret :
Salat med rejer, dressing og urter.

Carpaccio med ruccola og parmesan

Skagen skinke med melon og trøffelolie

Hovedret:
Unghanebryst med ben, 2 slags grønt, sauce og kartofler

Torskefilet med 2 slags grønt, sauce og kartofler

Dessert:
Rabarber trifli

Nøddekurv med hjemmelavet parfait

Pris for 2 retters menu kr. 325,-
Pris for 3 retters menu kr. 425,-

Bordbestilling og valg af retter skal ske senest kl. 16 på dagen.
Ring på 70201133 eller skriv på [email protected]

God dag
Hilsen Hotel Højbysø

07/10/2026

Så blev det Onsdag , det vil sige vi har åbent i restauranten og håber på at se jer 🙂 🍷🍽️☕️

Frokost buffet med 9 retter onsdag, torsdag og fredag kr. 195,- på vores buffet er der:
Sild, æg, 2 slags fisk, 2 slags kød, 2 slags salater samt ost og brød og smør.

Aftenmenuen vælg mellem:

Forret :
Salat med rejer, dressing og urter.

Carpaccio med ruccola og parmesan

Skagen skinke med melon og trøffelolie

Hovedret:
Unghanebryst med ben, 2 slags grønt, sauce og kartofler

Torskefilet med 2 slags grønt, sauce og kartofler

Dessert:
Rabarber trifli

Nøddekurv med hjemmelavet parfait

Pris for 2 retters menu kr. 325,-
Pris for 3 retters menu kr. 425,-

Serveres Onsdag d. 7/10 , Torsdag d. 8/10 og Fredag d. 9/10

Bordbestilling og valg af retter skal ske senest kl. 16 på dagen.
Ring på 70201133 eller skriv på [email protected]

God dag
Hilsen Hotel Højbysø

04/10/2026

Mangler i et sted at spise i denne uge ?
Vi holder åben i restauranten Onsdag, Torsdag og Fredag for aftensmad samt frokostbuffet , ring til os på 70201133 eller skriv en mail på [email protected] hvis du ønsker at reservere bord eller hører menuen.
Priserne er:
2 retters aftenmenu kr. 325,-
3 retters aftenmenu kr. 425,-
Frokostbuffet med 9 retter kr. 195,-
🥦🍴🧅

26/09/2026

Udover et Guldbryllup og en 70 års fødselsdag danner idag også rammen for Line og Mikes bryllup med overnatning til alle gæsterne , der er pyntepakke med tilhørende sejl i loftet - det bliver så godt 🤵‍♂️👰‍♀️🍽️🍷💚

Skal i også giftes eller holde fest ?
Så ring til os på 70 20 11 33 eller skriv på [email protected] for at aftale en dag hvor i kan komme og se stedet samt tage en uforpligtende snak omkring jeres ønsker.

Adresse

Ellingebjergvej 1
Højby
4573

Telefon

+4570201133

Website

http://www.hotelhoejbysoe.dk/

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Hotel Højbysø offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.