03/04/2026
Hvor mange kander skal jeg bestille?
Har I problemer med lange barkøer, er kander en god idé. Kander er hurtigere at fylde end enkeltkrus og hurtigere at udlevere. Lange barkøer betyder ikke bare utilfredse kunder, men endnu værre: Tabt salg.
De fleste af vores kunder oplever at omkring en tredjedel af ølsalget sker i kander.
Hvor mange kander skal jeg så bestille?
Regn med ca. 10% kander i forhold til jeres forventede forbrug af krus uden kander. Forventer I 10.000 krus brugt uden kander, skal I altså bruge omkring 1.000 kander
Forvent 20-30% færre krus anvendes, når I indfører kander. Kandekunderne bruger det samme krus igen og igen. Forventer I 10.000 krus brugt uden kander, falder forbruget til 7.-8.000 krus
Hvis I udskifter bærehanke med kander, får I en ekstra fordel:
Mængden af affald reduceres og pladsen bliver pænere. Og gæsterne folder sjældent bakkerne, når de efterlader dem. Så efterladte bakker fylder meget!