Jørgensens Hotel

Name: Jørgensens Hotel
Address: Søndergade 17, Horsens, 8700, DK
Telephone: +4538401744
Rating: 4.6

Hjem
Danmark
Horsens
Jørgensens Hotel

Jørgensens Hotel i centrum af Horsens – historisk hotel med restaurant, vinbar og vinbutik. Kig ind!
(1)

08/09/2026

“Rejer & Æg” 🦐🍳

Smørstegt surdejsbrød toppet med håndpillede rejer, pocheret æg, urtemayo og friske urter.

En enkel klassiker med masser af smag.

125 kr.

02/09/2026

Efteråret kalder 🍂

De første efterårsdage er over os, og hvad er bedre end at trække sig lidt tilbage, sænke tempoet og nyde et stemningsfuldt ophold midt i Horsens?

På Jørgensens Hotel venter historiske rammer, smukke værelser og tid til bare at være. Start dagen med morgenmad i Restaurant Eydes, gå på opdagelse i byen, og vend tilbage til hotellets varme atmosfære, når efterårsaftenen falder på.

Tag en, du holder af, med på et efterårsophold og gør september lidt mere særlig. 🍁

Book dit ophold på jorgensens-hotel.dk

Efterår

27/08/2026

Hos Jørgensens Hotel er de små detaljer en vigtig del af oplevelsen – og chokoladen er ingen undtagelse. 🍫

Vores dygtige souschef & chocolatier Andreas står bag de håndlavede chokolader, der bliver skabt her på hotellet med fokus på godt håndværk, smag og kvalitet.

25/08/2026

Jørgensens Hotel er officielt blevet en del af Nordic Hotels & Resorts

I dag begynder et nyt kapitel for vores historiske hotel i hjertet af Horsens – med det samme klare udgangspunkt som altid: høj kvalitet, nærværende værtskab og oplevelser med personlighed.

På Jørgensens Hotel har vi altid haft en ambition om at skabe rammer, hvor historie og nutid mødes. Det gælder i vores historiske omgivelser og værelser, i mødet med vores gæster og ikke mindst i gastronomien, hvor sæsonens råvarer, kvalitet og godt håndværk er i centrum.

Som en del af Nordic Hotels & Resorts bliver vi nu en del af et stærkt nordisk fællesskab af selvstændige hoteller med hver deres historie og identitet. Det giver os nye muligheder for at udvikle Jørgensens Hotel – samtidig med at vi holder fast i vores lokale forankring, særlige atmosfære og det, der gør Jørgensens Hotel til Jørgensens Hotel.

For vores gæster er ambitionen derfor den samme: at møde den kvalitet, gastronomi og personlige service, de kender – nu som en del af et endnu større nordisk hotelunivers.

Vi glæder os til det næste kapitel. 🍓

21/08/2026

Musical på menuen ✨

Den 18. september mødes gastronomi og musicalens magi igen på Jørgensens Hotel.

Glæd dig til en stemningsfuld aften i hotellets historiske rammer, hvor en sæsonbetonet 3-retters menu ledsages af musik fra musicalens verden – fremført helt tæt på.

Den Reumert-vindende musicalsanger Lars Mølsted indtager aftenen sammen med Christina Elisabeth Mørkøre og David Mortensen og byder på både elskede klassikere og smukke perler fra musicalscenen.

Aftenen begynder med velkomstbobler, efterfulgt af middag og musikalske indslag mellem retterne.

18. september 2026
Kl. 18.30–22.00
890 pr. person
Inkl. velkomstbobler, musicaloplevelse og 3-retters sæsonmenu

Vinmenu kan tilkøbes for 275 pr. person.

Vi glæder os til en aften, hvor musik, gastronomi og atmosfære går op i en smuk helhed.

18/08/2026

Har du smagt vores hovedret på sæsonmenuen? 🌿

Grillet oksebryst med hengemte solbær & urter, serveret med nye kartofler, nye løg, sommerporrer og en intens solbærsauce på braiserelage.

En ret, hvor sommerens råvarer møder det møre oksebryst og solbærrenes syrlige sødme – lige nu på menuen hos Restaurant Eydes på Jørgensens Hotel.

15/08/2026

Middelalderen indtager Horsens 🏰

Den 28.–29. august 2026 bliver byen endnu en gang fyldt med gøgl, musik, ridderturneringer og historiske oplevelser, når Horsens Middelalderfestival vender tilbage.

Vil I gøre festivalbesøget til lidt mere end en dagstur, kan I kombinere oplevelserne i byen med en overnatning på Jørgensens Hotel – midt i Horsens – og runde dagen af med en middag på Restaurant Eydes.

En oplagt anledning til at opleve byen, historien og det gode liv samlet på ét sted.

Festivalen har gratis adgang.

12/08/2026

Endnu en fredag med liv på terrassen ☀️

På fredag inviterer vi igen til en hyggelig eftermiddag på terrassen, når DJ Peter Jessen sørger for musikken fra kl. 15.30–18.30.

Vi serverer kolde drinks, god vin og lidt lækkert fra køkkenet – alt imens musikken spiller, og weekenden så småt begynder.

Tag plads på terrassen og skyd weekenden i gang hos Jørgensens Hotel 🥂

Adresse

Søndergade 17
Horsens
8700

Telefon

+4538401744

Internet side

https://jorgensens-hotel.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Jørgensens Hotel sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Jørgensens Hotel:

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Hotell-listen i Horsens?

Del

Type

Hotel