Café Pitstop Idestrup

Café Pitstop Idestrup Velkommen til Café Pitstop Idestrups facebookside. Vi tror på at hjertet skal være med
(223)

Det er måske old news eftersom det blev annonceret i går 😜Vi udvider staben af leverandøre til Idestrup Forsamlingshus o...
03/09/2026

Det er måske old news eftersom det blev annonceret i går 😜

Vi udvider staben af leverandøre til Idestrup Forsamlingshus og Pitstop.

Vi elsker lokale leverandører og vi er også loyale over for vores gode samarbejder.

Nysted Slagteren har været vores faste leverandør af det absolut bedste hakkede oksekød vi har oplevet at arbejde med. Det samarbejde stopper selvfølgelig ikke.

Vi er stolte af at bruge så gode varer som vi får dem fra Yvonne, og det er sjældent at nogen som kommer forbi Pitstop som ikke får en sang med om hvor fantastisk et samarbejde vi har med Yvonne. Vi har stået sammen gennem de voldsomme prisstigninger på oksekød de seneste 4 år har vores samarbejde aldrig været mere værdsat og stærkere. Man er aldrig I tvivl om at kvaliteten er helt i stratosfæren.

Liselund-Gaardbutik er nye spillere i stalden og vi ser frem til at udvikle vores samarbejde på de mange punkter hvor at både Pitstop og særligt Forsamlingshuset har muligheder. Vores Folkekøkken er jo en kendt størrelse og vi ser ind i en fremtid med udvidelser af vores repetoire med mere catering, frokostordninger, sandwich og smørrebrød, selvfølgelig med de lokale leverandører i højsædet. Vi har fantasien, faciliteterne og potentialet til så meget spændende med vores fantastiske nye køkken på Forsamlingshuset.

Vi er priviligerede i at blive valgt som leverandører til jer, vores kunder, i alt fra fest til hverdag, de lokale samarbejder sikrer at vi kan leve op til jeres forhåbninger med de bedste råvarer ❤️

PS.
Den nye Joker for september lancerer I dag (og den er HOT-N'-CHEEZY)

Så er der Folkekøkken på onsdag d. 02/09/2026  ❤Det er blevet efterår og det har jo sin charme, selvom det selvfølgelig ...
31/08/2026

Så er der Folkekøkken på onsdag d. 02/09/2026 ❤

Det er blevet efterår og det har jo sin charme, selvom det selvfølgelig betyder at vi officielt siger farvel til hvad der næsten kun kan beskrives som en SKØN dansk sommer :D

I sidste uge lovede jeg at lave kalvelever m. tilbehør. Efter en rundspørge blev det gjort klart at det nok ville være uhensigtsmæssigt ift salget ikke at have et alternativ til dem som ikke bryder sig om lever.

Retten på onsdag bliver Stegt kalvelever ELLER Dansk Bøf lavet på lokalt Limousine/Hereford kvæg med ovnstegte gourmet kartofler, syndige og kælne bløde løg, hjemmelavede og sprøde ristede løg, agurkesalat m. dild, hjemmesyltede rødløg, grovsennep, og syltede beder.

Det hele samles selvfølgelig med vores enormt lækre Sovs lavet med portvin og fløde ❤

Til dessert går vi i brombærhækken og laver en skovbærstrifli som jo altid er en bestseller til Folkekøkkenet

Prisen holdes som sædvanlig lav for kvalitet og husk at der er mulighed for at bestille en XL portion i tilfælde af den store sult. Bestil i god tid, begrænset antal.

Voksen 119 XL +39kr
Børn 99kr
Dessert 39kr

Folkekøkken på onsdag d. 26/08/2026Jamen altså!I mangel på kalvelever (Som jeg ellers havde lovet at lave, men råvarene ...
24/08/2026

Folkekøkken på onsdag d. 26/08/2026

Jamen altså!

I mangel på kalvelever (Som jeg ellers havde lovet at lave, men råvarene er ikke slået til så vi prøver igen næste uge

Hej 🙈Så er afstemningen landet.Jeg skal lige understrege at jeg modtager ikke nogen af de 3 kroner som det koster at afs...
21/08/2026

Hej 🙈

Så er afstemningen landet.
Jeg skal lige understrege at jeg modtager ikke nogen af de 3 kroner som det koster at afstemme. Jeg kan desuden også se at feltet er gigantisk med 110 nominerede steder (Lidt voldsomt..?)

Anyway, jeg havde lovet at ligge det ud, så her er det.
Det skal dog siges at det batter 110% mere at du taler pænt om Café Pitstop Idestrup i din hverdag til din kollega, nabo eller hund, end det gør at stemme på en stor popularitetskonkurrence som denne

FOLKEKØKKEN på onsdag! 19/08/2026Ja denne gang skal vi en tur til de varme lande, men på en måde som vi ikke har gjort d...
17/08/2026

FOLKEKØKKEN på onsdag! 19/08/2026

Ja denne gang skal vi en tur til de varme lande, men på en måde som vi ikke har gjort det før!

Vi kombinerer tingene og tager noget af det gode her fra Sydhavsøerne og blander det med noget af det gode fra Sydamerika for at finde frem til en decideret mad-symfoni :D

Rettens borgerlige navn er Chili-con-carne, men denne gang går vi hårdere til stålet end nogensinde for at få smagen helt op.

Hvordan kommer vi så i mål med det..?
--- Wagyu Ripeyecap..!

Wagyu fra Paraguay, langtidstilberedt Ripeye cap over natten m. guajillo chilier fra mexico, rødvin og fond. Det er - utvivlsomt - noget af det MEST smagfulde pulled beef vi kan lave.
Lokalt hakket limousine fra Nysted slagteren, San Marzano tomater fra Vesuvio, Bønner, rødløg, majs, lindt chokolade og selvfølgelig... kærlighed.

Tilbehøret bliver mexicanske ris (Ris kogt i oksefond m. tomat og krydderurter (Arroz Roja)
Hjemmelavede tortilla chips m. knas i
Pico de Gallo Salsa
Salsa de Queso (Varm ostesovs på rød cheddar)

Alt er selvfølgelig fra bunden

13/08/2026

Et lille høfligt brøl 🦁

Pitstop Folkekøkken d. 12/08/2026 ❤ (We're Back)Sommerferien er SLUT!!!  😃Ej, tusind tak til alle de glade sommergæster ...
10/08/2026

Pitstop Folkekøkken d. 12/08/2026 ❤ (We're Back)

Sommerferien er SLUT!!! 😃

Ej, tusind tak til alle de glade sommergæster vi har haft. Det har været en vild sommer på rigtig mange måder. Jeg har skulle give mere slip og stole på mit personale.

Dommen - so far - har været masser ros, men der har naturligvis været skår i sommerglæden for det er faktisk sådan at restauranten har haft den allertravleste sommer nogensinde, og det har rundt regnet været Pitstopperne her der har skulle bære det metaforiske kors.

Jeg sidder i hvert fald med en følelse af stolthed og lettelse over at det trods spidsbelastninger fra satans mest travle fantasi, at langt de fleste har haft gode oplevelser på Pitstop, hele sommeren igennem

14/07/2026

Så er det i morgen onsdag at vi igen åbner op med burgers 🍔🍔

Der er allerede en hel del bookinger i bogen så god idé at reservere bord/takeaway 🍔🙏

Lige nu har Idestrup Pizza lukket og vi fastholder jo som altid vores lukkedage året rundt... Det betyder jo at Idestrup er tørlagt for restaurationer!

Det forhindrer dog ikke mange kunder og turister i at prøve lykken og forsøge at booke bord/takeaway på vores lukkedage, men! Der er håb på sådan en smuk tirsdag aften.
Portofino i Slotsgade laver et hæderligt produkt og er drevet af en lille og fantastisk venlig familie. Tjek dem ud 🔥❤️

jeg får ikke penge for det her, men syntes der godt kunne sidde lidt flere og spise deres gode og super autentiske napolitanske mad. Især på vores lukkedage 😅 🍕

"The Equalizer" 🙈- Pitstop Bøf (Lokalt som altid)- Rødløg- Bløde løg- Cheddar- Bacon- Dild/estragon agurk- BBQ Bearnaise...
02/07/2026

"The Equalizer" 🙈

- Pitstop Bøf (Lokalt som altid)
- Rødløg
- Bløde løg
- Cheddar
- Bacon
- Dild/estragon agurk
- BBQ Bearnaise (Og den smækker)
- Hjemmelavede ristede løg

159kr inkl. vores nice fritter m. Pitstoppets gode dyp.

Begrænset antal så book bord eller bestil jeres takeaway i god tid her på messenger eller på SMS.
Husk at drengene på jobbet har travlt og at de ALTID gør deres bedste 🔥❤️

01/07/2026

Årets vigtige sommer-opslag 🔥

Jeg er ked af den lange video, men når hjertet er fyldt, så tager det tid at tømme 😉😅

Del meget gerne, det vil jeg værdsætte ❤️

Ny Joker for Juli er den evige bestseller The Equalizer 🍔 (den får sit eget opslag i morgen)

Vi gør vores bedste for at tage telefonen, men for jeres egen skyld så forsøg at bestil jeres takeaway i god tid 🙏

Adresse

Møllevej 20 B
Idestrup
4872

Hvad er åbningstiderne?

Onsdag 17:00 - 21:00
Torsdag 17:00 - 21:00
Fredag 17:00 - 21:00
Lørdag 17:00 - 21:00

Telefon

+4542832320

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Café Pitstop Idestrup sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Café Pitstop Idestrup:

Genveje

Del