28/07/2026
👉Kokkeelev søges til Gerlev Kro👈
Drømmer du om at blive kok og lære håndværket fra bunden i et køkken, hvor kvalitet, godt håndværk og gode råvarer er i fokus? Så er du måske vores nye kokkeelev.
Om Gerlev Kro
Gerlev Kro ligger tæt på Frederikssund. Vi serverer hjemmelavede retter med udgangspunkt i det klassiske danske køkken. Vi kombinerer traditionelle håndværksteknikker med moderne metoder for at skabe den bedste madoplevelse for vores gæster.
Vi udvikler os hele tiden og arbejder både med at forfine de klassiske kroretter og udvikle nye retter, som passer til vores koncept.
Arbejdsbeskrivelse
Som kokkeelev bliver du en del af et engageret køkkenteam, hvor du får en alsidig uddannelse. Du kommer til at arbejde med tilberedning af både kolde og varme retter, forberedelse af råvarer, anretning samt den daglige drift af køkkenet.
Du får en bred uddannelse, hvor du lærer alt fra det klassiske danske køkken til moderne teknikker. Du kommer til at arbejde med både à la carte, selskaber og større arrangementer.
Hos os bliver du en del af et engageret team, hvor vi hjælper hinanden, deler vores viden og har en uformel omgangstone.
Arbejdstid
Vi tilbyder en fast vagtplan i en 3-ugers turnus med vagter primært fra kl. 10.00 til 22.00. Arbejdet omfatter også weekender.
Vi forventer, at du
Er mødestabil.
Har en stor interesse for madlavning.
Er nysgerrig og har lyst til at lære.
Er god til at tage imod vejledning og omsætte den i praksis.
Er kvalitetsbevidst og kan arbejde struktureret.
Kan starte enten i mesterlære eller efter et afsluttet grundforløb.
Vi tilbyder
En spændende og alsidig elevuddannelse, hvor to dage sjældent er ens.
Dygtige kolleger, som gerne deler deres viden.
Et godt arbejdsmiljø med en uformel omgangstone.
Gode muligheder for faglig og personlig udvikling.
En arbejdsplads med ordnede forhold og overenskomst.
Ansøgning
Send et par ord om dig selv sammen med dit CV til Gerlev kro på [email protected].
Har du spørgsmål, er du velkommen til at ringe til Gerlev Kro på 47 52 21 74 og spørge efter Henrik Bach eller Marco Funch.
Tiltrædelse: Snarest muligt – men vi venter gerne på den rette.
Vi glæder os til at høre fra dig og byde vores næste kokkeelev velkommen på Gerlev Kro.