Hotel Koldingfjord

Hotel Koldingfjord Hotel Koldingfjord er placeret ved fjord og skov. Midt i naturen - midt i Danmark. Velkommen til Hotel Koldingfjord på Facebook ! Madsen
Adm. Direktør
(631)

Når vi på Hotel Koldingfjord siger, at vi yder Vedkommende Personlig Service, så mener vi det! Vi tror på, at Vedkommende Personlig Service skal komme indefra og serveres med hjertet. Derfor arbejder vi dagligt med at sikre, at du som gæst på Hotel Koldingfjord skal opleve, at vi leverer oplevelser udover det sædvanlige. Oplevelser, der er tilpasset hver enkelt gæsts ønsker og behov. Vi arbejder o

gså med Vedkommende Personlig Service i forhold til hinanden som kollegaer i vores daglige arbejde på Hotel Koldingfjord. Vi ved at gennem et optimalt samarbejde mellem gode kollegaer, kan vi give de bedste oplevelser til vores gæster. I det daglige arbejde med udvikling og vedligeholdelse af de næsten 100 år gamle bygninger er vores fokus altid at sikre, at rammerne giver mulighed for at yde den bedste service for vores mange gæster. Hotel Koldingfjords unikke placering er let at komme til, men svær at forlade. I den tætte dialog med vores mange gæster fra nær og fjern er det væsentligt for os, at vi sikrer, at der leveres Vedkommende Personlig Service. Det betyder for dig som planlægger, at du trygt kan lade Hotel Koldingfjord danne rammen om dit næste arrangement. Der står et stærkt team bag ordene Vedkommende Personlig Service og mine kollegaer og jeg glæder os til at byde dig og dine gæster velkommen. Med venlig hilsen og på gensyn

Peder J.

Invitation til alle interesserede og venner af Hotel Koldingfjord 🍃
31/08/2026

Invitation til alle interesserede og venner af Hotel Koldingfjord 🍃

Der er nogle besøg, man glæder sig lidt ekstra til – og Børnenes Køredag er bestemt ét af dem.For 14. gang havde vi i da...
30/08/2026

Der er nogle besøg, man glæder sig lidt ekstra til – og Børnenes Køredag er bestemt ét af dem.

For 14. gang havde vi i dag fornøjelsen af at byde velkommen til Børnenes Køredag på Hotel Koldingfjord.

Hvert år tager Kolding Veteranbilklub i samarbejde med børneafdelingen på Kolding Sygehus børn og unge med på en helt særlig udflugt i de smukke veteranbiler. Og traditionen tro gik turen også i år forbi Hotel Koldingfjord.

Det er altid en stor fornøjelse at se de flotte biler rulle ind foran hotellet – men endnu vigtigere er det at opleve glæden, smilene og begejstringen hos børnene og de unge.

En stor tak til Kolding Veteranbilklub og alle de frivillige, der år efter år er med til at skabe en helt særlig dag og nogle gode minder.

Tak for besøget – vi glæder os allerede til at byde jer velkommen igen den sidste søndag i august 2027.

Hele Teamet på Hotel Koldingfjord

Hvor skal koteletten komme fra?Jeg har den største respekt for, at vi skal passe på vores natur. Jeg anerkender også, at...
30/08/2026

Hvor skal koteletten komme fra?

Jeg har den største respekt for, at vi skal passe på vores natur. Jeg anerkender også, at vi måske ikke har været helt så gode ved land og vand, som man kunne ønske sig. Når man ser på vores fjorde og bælter, skal man være noget blind for ikke at kunne se skaderne.
Vi har et fælles ansvar for at få rettet op på skaderne og sikre et ordentligt miljø for fremtidige generationer.

MEN vi skal samtidig passe voldsomt på, at vi ikke tager livet af dansk landbrugs- og fødevareproduktion. Danske landbrugsprodukter har gennem generationer været kendt verden over for høj kvalitet og fødevaresikkerhed.

Tusindvis af danskere har deres arbejde i dansk landbrug og fødevareproduktion.

Frem for alt kan vi som forbrugere – heldigvis fortsat – hver dag kigge ned i køledisken og finde højt forædlede danske fødevarer, som vi trygt kan lægge i kurven – uanset om de kommer fra danske økologiske eller konventionelle landbrug.

Det bekymrer mig, når jeg oplever, at flere og flere af de fødevarer, som vi anvender i den daglige produktion på Hotel Koldingfjord, er importerede – bl.a. kød og grøntsager.

Hvad blev der af det gode danske kalvekød? Og kan jeg være sikker på også i fremtiden at kunne servere nye danske kartofler og gulerødder til koteletten?

Vi skal værne om vores land, men når betydelige dele af Danmarks landbrugsarealer frem mod 2045 skal ændres til skov, vådområder og natur, vil det betyde en reduktion i mulighederne for produktion af gode og sikre danske fødevarer.

Hvad betyder det for forsyningssikkerheden af alt det, vi tager for givet i hverdagen?

Skal vi virkelig være afhængige af udenlandsk fødevareproduktion, når vi allerede nu ved, at forsyningssikkerheden kan være en udfordring?

Jeg ved, at dette er en politisk varm kartoffel, men jeg håber virkelig, at den kan forblive dansk, så koteletten og karbonaderne også i fremtiden kommer fra gode danske grise og kan serveres med danske grøntsager.

Peder J. Madsen
Adm direktør, Hotel Koldingfjord

Vinderen af vores konkurrence er fundet, og hun har fået direkte besked.1000 tak for at dele alle jeres flere hundrede m...
28/08/2026

Vinderen af vores konkurrence er fundet, og hun har fået direkte besked.

1000 tak for at dele alle jeres flere hundrede minder med os 🥰

28/08/2026
Her er endnu flere fotos af vores nyrenoverede bygninger Fjordglimt og Granly 🤩Tak til alle vores gæster for at komme og...
27/08/2026

Her er endnu flere fotos af vores nyrenoverede bygninger Fjordglimt og Granly 🤩

Tak til alle vores gæster for at komme og se de nye værelser og at fejre dagen med os🍀

Den røde snor er i dag blevet klippet 🎉Vi har i dag fejret den officielle åbning af vores 20 nye hotellejligheder og des...
27/08/2026

Den røde snor er i dag blevet klippet 🎉

Vi har i dag fejret den officielle åbning af vores 20 nye hotellejligheder og designværelser i de historiske bygninger Granly og Fjordglimt.

Det skete sammen med 170 gæster i solskin på plænen mellem fjorden og skoven 🙂

Hotel Koldingfjords direktør har prøvet noget nyt !!I dag udkommer en Take Off Podcast, hvor Peder J. Madsen har en samt...
24/08/2026

Hotel Koldingfjords direktør har prøvet noget nyt !!

I dag udkommer en Take Off Podcast, hvor Peder J. Madsen har en samtale med Ole Kirchert Christensen fra rejsemediet Take Off.

God fornøjelse - og lad mig høre hvad du tænker.

Du finder episoden bl.a. på Apple Podcast https://podcasts.apple.com/dk/podcast/peder-j-madsen-en-stor-oplevelse-af-tage-imod-obama/id1848063293?i=1000785405466, eller hvor du normalt hører podcast.

https://standby.dk/peder-j-madsen-ser-bestyrelsesposter-som-et-uddannelsesspor/

Podcast Episode · Take Off · 24 August · 52min

Vi er i festhumør 🥳Der er under én uge til, at de to historiske bygninger Granly og Fjordglimt officielt åbner. Det sker...
22/08/2026

Vi er i festhumør 🥳

Der er under én uge til, at de to historiske bygninger Granly og Fjordglimt officielt åbner. Det sker 27. august 🎈

Men allerede i denne uge har vi holdt en lille pre-opening for kunder.

Her serverede vi en let sommeranretning på plænen, kolde drinks og viste de 20 nye designværelser og hotellejligheder frem.

Ivan Hansen og Hans Henrik Sørensen fra House of Finn Juhl og Onecollection fortalte om de håndlavede møbler, der er på alle værelserne.

Tak for besøget til jer alle.

Vi glæder os sådan til at byde endnu flere gæster velkommen 🥰

Adresse

Fjordvej 154
Kolding
6000

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Hotel Koldingfjord sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type