20/10/2026
Vi har en vinder!! 🍾
For 4. år i træk vinder vores elever Fynsmesterskabet i champagnesabling, og den gyldne vandresabel bliver endnu et år på Nyborg Strand! Vores tjenerelev Mathilde tog 1. pladsen, mens Malou sikrede sig 2. pladsen. Hvor er det VILDT! 🥂
Her er årets vindere:
Champagnesabling
🥇 Mathilde, Nyborg Strand
🥈 Malou, Nyborg Strand
Østersåbning
🥇 Cecilie, Rudolf Mathis
🥈 Frederik, Rudolf Mathis
Vinprøven
🥇 Mathias, Great Northern
Konkurrencerne krævede både teoretisk viden og teknisk kunnen. I champagnesabling blev deltagerne blandt andet bedømt på flaskens udseende efter sablingen og deres evne til at skænke 14 ens glas, 7 glas pr. flaske.
Stort tillykke med de flotte resultater. Og tak til alle eleverne for at være med og repræsentere branchen så flot! 👏