Von Lügenhals

Rutevejledning Website Kontakt virksomheden

Von Lügenhals Von Lügenhals - Danmarks eneste kejserlige privilegerede kro, grundlagt i år 1626. En lokal smagsoplevelse. live musik fredage 16-18
live musik lørdage 13-15

Von Lügenhals ligger midt i Varde by, og er en del af VARDE GARTEN. VARDE GARTEN er et område på 5000 m2 med kunsthave og smukke selskabslokaler.

🍂 SIDSTE CHANCE FOR DINNERDAYS 🍂Fredag, lørdag og søndag er sidste chance for at spise med på DinnerDays-menuen – fire s...
16/10/2026

🍂 SIDSTE CHANCE FOR DINNERDAYS 🍂

Fredag, lørdag og søndag er sidste chance for at spise med på DinnerDays-menuen – fire serveringer til 350 kr. pr. person (+ gebyr). Køkkenet serverer fra kl. 17.

1. servering
Sprødstegt rispapir & lakserilette
Confiteret kylling & aioli

2. servering
Skaldyrssuppe med fennikel & lange

3. servering
Svinebryst, palmekål, pasta, pinjekerner & hokkaidosauce

4. servering
Pistacieis, skovbær & marengs

Og fra mandag tager HØST-menuen over, mandag til og med torsdag.

Vi ses i kroen 👑

🪑 Book bord på vardegarten.dk eller på 51 91 68 00.

🍂 HØST PÅ TALLERKENEN – I NÆSTE UGE 🍂Fra mandag den 19. til torsdag den 22. oktober serverer køkkenet HØST – en menu med...
15/10/2026

🍂 HØST PÅ TALLERKENEN – I NÆSTE UGE 🍂

Fra mandag den 19. til torsdag den 22. oktober serverer køkkenet HØST – en menu med fire serveringer, fyldt med efterårets smage.

I starter med sprødt rispapir med laksecreme og confiteret kylling med aioli. Derefter skaldyrssuppe med fennikel og lange, svinebryst med palmekål, pasta og hokkaidosauce – og til sidst pistacieis med skovbær og marengs.

Menuen koster 349 kr. pr. person (+ gebyr), og I kan lægge en velkomstdrink eller en vinmenu til, hvis aftenen skal have lidt ekstra.

Vi glæder os til at se jer i kroen 👑

🪑 Book bord på vardegarten.dk eller på 51 91 68 00

PS: HUSK at VARDEGARTEN er pyntet op til (u)hygge frem til 1. november - kig forbi.

🍴 DANMARKS BEDSTE FROKOST – MED LIVE MUSIK PÅ LØRDAG 👑Vil du smage, hvorfor vi er kåret som Danmarks Bedste Frokost i Sy...
14/10/2026

🍴 DANMARKS BEDSTE FROKOST – MED LIVE MUSIK PÅ LØRDAG 👑

Vil du smage, hvorfor vi er kåret som Danmarks Bedste Frokost i Syddanmark tre år i træk? Så er på lørdag et ganske godt tidspunkt.

🎶 Fra kl. 13.00–15.00 får vi besøg af Martin Neuber. Mens frokosten bliver serveret i et roligt tempo, er der god tid til både snak, hygge, et ekstra glas – og til at nyde den skønne livemusik.

På frokostkortet finder du de klassikere, vi er kendt for – og efterårets nye svampetoast. Retter, der er lavet med omhu – præcis som man forventer det på en kejserlig kro.

Vi ses 👋

🎃 HAR DU SET DET STORE GRÆSKAR? 🎃Hele VARDE GARTEN er pyntet op til Halloween – med både hygge og uhygge, så I kan nyde ...
13/10/2026

🎃 HAR DU SET DET STORE GRÆSKAR? 🎃

Hele VARDE GARTEN er pyntet op til Halloween – med både hygge og uhygge, så I kan nyde begge dele 😉

Midt i det hele står det store græskar, og det er ikke kun til pynt: I kan gå helt ind i det og tage efterårsferiens bedste billede. Der er åben alle dage, så tag børnene, bedsteforældrene eller vennerne med forbi.

Og trænger I til at få varmen bagefter, står frokostkortet klar i kroen fra kl. 11.30 – og om aftenen serverer vi DinnerDays-menuen til og med søndag.

Vi glæder os til at se jer i Vardes (u)hyggeligste have.

🍽️ NY PÅ KORTET: LAKS WELLINGTON 🍽️Efterårets kort byder på en ret, vi er lidt stolte af: laks Wellington. Laksen bages ...
12/10/2026

🍽️ NY PÅ KORTET: LAKS WELLINGTON 🍽️

Efterårets kort byder på en ret, vi er lidt stolte af: laks Wellington. Laksen bages i butterdej og serveres med tomat og hummersauce – 245 kr.

Den kan også vælges som hovedret i sæsonmenuen, hvor den får følgeskab af oksecarpaccio og æblesorbet – tre retter for 465 kr.

Vi glæder os til at se jer i kroen 👑

🪑 Book gerne bord – vonlugenhals.dk eller 51 91 68 00.

👑 KEJSERLIGT TAFFEL – DATOER I OKTOBER OG NOVEMBER 👑Vi dækker igen op til Kejserligt Taffel – inspireret af de gamle kej...
11/10/2026

👑 KEJSERLIGT TAFFEL – DATOER I OKTOBER OG NOVEMBER 👑

Vi dækker igen op til Kejserligt Taffel – inspireret af de gamle kejserlige tafler, hvor måltidet fik den tid, det fortjente.

Dørene åbner kl. 18.30, og så står aftenen på velkomstdrink og snacks, koldhævet brød med pisket smør og en 3-retters menu af sæsonens råvarer – serveret i roligt tempo frem til kl. 21.30. Vin, øl, vand og kaffe er med i prisen, og I henter selv i baren, når og så meget I har lyst. Aftenen rundes af med et glas lagret wh**ky, cognac, rom eller likør.

Datoerne er den 23., 24. og 25. oktober samt den 1., 8., 15., 20. og 21. november. Fredag og lørdag 699 kr., søndag 599 kr. pr. person (+ gebyr).

Vi glæder os til at se jer i kroen 👑

🪑 Book bord via vardegarten.dk eller på 51 91 68 00.

👑 BLANDT VERDENS BEDSTE – TAK TIL JER 👑Vi har endnu engang modtaget Tripadvisors Travellers' Choice og er dermed blandt ...
10/10/2026

👑 BLANDT VERDENS BEDSTE – TAK TIL JER 👑

Vi har endnu engang modtaget Tripadvisors Travellers' Choice og er dermed blandt de 10 % bedst anmeldte restauranter i verden.

Prisen kan man ikke søge om, og ingen jury har valgt os. Den bygger alene på jeres anmeldelser og jeres ord. Derfor går takken først og fremmest til jer – for uden gæster, ingen kro.

Og KÆMPE tak til hele holdet, der hver dag skaber stemningen, tryller i køkkenet, serverer maden med et smil og holder fast i det, der gør stedet til noget særligt.

Vi er stolte. Vi er taknemmelige. Og vi fejrer det, som vi kender bedst: med dækkede borde og kejserlig god mad.

Vi glæder os til at se jer 👑

Kejserlig hilsner Bo

🍂 DINNERDAYS STARTER I AFTEN 🍂Fra i aften og til og med den 18. oktober er vi med i DinnerDays. Køkkenet har sammensat e...
09/10/2026

🍂 DINNERDAYS STARTER I AFTEN 🍂

Fra i aften og til og med den 18. oktober er vi med i DinnerDays. Køkkenet har sammensat en aftenmenu med fire serveringer – en kejserlig god anledning til en aften ude i efterårsferien.

I starter med sprødt rispapir med lakserillette og confiteret kylling med aioli. Derefter skaldyrssuppe med fennikel og lange, svinebryst med palmekål, pasta og hokkaidosauce – og til sidst pistacieis med skovbær og marengs.

Menuen koster 350 kr. pr. person (+ gebyr), og I kan lægge en velkomstdrink eller en vinmenu til, hvis aftenen skal have lidt ekstra.

Vi glæder os til at se jer i kroen 👑

🪑 Book bord via vardegarten.dk eller på 51 91 68 00.

🍴 LØRDAG = FROKOST & LIVE MUSIK HOS VON LÜGENHALS 🎶Lørdag dækker vi igen op til en god lørdagsfrokost – og fra kl. 13.00...
08/10/2026

🍴 LØRDAG = FROKOST & LIVE MUSIK HOS VON LÜGENHALS 🎶

Lørdag dækker vi igen op til en god lørdagsfrokost – og fra kl. 13.00 er der live musik med Maria Egholm & Karl Gade.

Kom lidt før, find jer godt til rette og gå ombord i frokostkortet. Her er både vores smørrebrød og de gode klassikere – lavet på gode råvarer og serveret i vores kejserlige rammer midt i Varde. Og skal det være noget nyt, så prøv efterårets svampetoast – ristede kantareller i portvin på ristet brioche.

Vi ses til en kejserlig god lørdag i kroen.

🪑 Book gerne bord til frokost.

Halloween i VARDE GARTEN 🎃Der er spindelvæv, græskar og skeletter hos os - og masser af (u)hygge. Kig forbi i efterårsfe...
06/10/2026

Halloween i VARDE GARTEN 🎃

Der er spindelvæv, græskar og skeletter hos os - og masser af (u)hygge. Kig forbi i efterårsferien og se, hvad der gemmer sig…💀

Bagefter kan du varme dig med en kejserlig god middag i kroen. Til og med den 18. oktober er vi med i DinnerDays: en aftenmenu med fire serveringer til 350 kr. pr. person (+ gebyr). 🍂

Vi glæder os til at se jer 👑

🪑 Book bord via dinnerbooking.com eller på 51 91 68 00.

Adresse

Brogade 5B
Varde
6800

Åbningstider

Mandag 11:00 - 23:00
Tirsdag 11:00 - 23:00
Onsdag 11:00 - 23:00
Torsdag 11:00 - 23:00
Fredag 11:00 - 00:00
Lørdag 11:00 - 00:00
Søndag 11:00 - 23:00

Website

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Von Lügenhals offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Von Lügenhals:

Genveje

Del

Kategori