Her har hine tiders gamle kromænd hygget om deres gæster med god mad og drikke. Her holdt bønderne deres store fester eller mødtes for at drøfte tidens aktuelle problemer, både dem, der berørte den store verden og dem af ren lokal interesse. Der kan berettes om fornemme besøg i de gamle krostuer. Et af de ældst beskrevne stammer fra 1788, da Frederik den 6. besøgte Vester Skerninge - det var dengang en stor begivenhed for beboerne. I 1840 fik kroen igen royalt besøg. Det skete den 28. september 1840, da den nyvalgte konge Kristian den ottende med sin gemalinde havde været i Fåborg i anledning af indvielsen af byens nye rådhus
"Boelsmand og muurmester" Anders Christensen, fæster af ejendommen i 1772 og ejer fra 1791, drev den privilegerede kro til sin død i 1804. Hans enke, Mette Jørgens datter, fik tilladelse til at sidde i uskiftet bo og drev herefter ved en søns hjælp kroholdet i 18 år, indtil hun i året 1822 tilskøder sønnen Jørgen Andersen kroen og selv går på aftægt. Han var da knap 40 år, og efterfulgtes siden igen af en ugift søn Niels Andersen, der overtog kroen efter moderen i 1866. Hans Jeppesen købte kroen i 1872, han var gift med en søsterdatter til Niels Andersen, og efter hans død kom kroen på fremmede hænder. Det sker da Hans Jeppesens enke i 1888 solgte kroen til købmands-firmaet Heilmann&Sørensen i Svendborg. De står skrevet for kroen frem til 1907. De nye ejere Jørgine Kirstine og Hans Rasmussen drev kroen i mange år, helt frem til 1935. Fra det tidspunkt og frem til 1954, da Annelise og Poul Bæk kunne kalde sig krofolk i Vester Skerninge, blev kroen handlet med et par gange.
1985 har deres søn Ole og svigerdatteren Helle stået for roret for den gamle historiske landevejskro i Vester Skerninge. I 2005 købte Audrey og Mogens Fenne Frederiksen kroen og gennem renoveret den med nænsom hånd
Siden 2009 har Susanne I. Christensen drevet kroen i motto'et
"Hygge og ro"
