La Rica Jama - Cocina A La Leña

05/10/2022

Desayuna al aire libre 🔥☀️🌶️🥩
Cuando cocines con leña, bien despacito, a buena altura, y siempre con la braza.

17/01/2022

Cuando el clima enfria y tienes que encender la chimenea, aprivecha para preparar una rica jama facil y bien rica.
Siempre espera a que leña se convierta en braza, Las brass’s duran mucho tiempo, y puedes controlar el calor mucho mejor.
Que tal este filete de robalo con papas y ensalada de rábanos. 🐟🔥🍋

20/11/2021

Si te gusta cocinar al aire libre y con una linda vista al mar, La Rica Ruca Eco-Lodge en la playa de Ayangue, es el lugar ideal!
Cabañas y camping con cocina y grill.
Abierto todo el año.☀️🔥🍤🌊💦

28/08/2021

Costillas a la brasa con salsa criolla, yuca y maduros borrachos.
Cuando cocines en leña, lo mas importante es la paciencia. Recuerda, siempre usar las brazas que suelta la leña y no eo fuego directo, la diferencia en el el sabor y calidad de la comida s imcomparable. Encuentranos en La Rica Ruca Eco-Lodge en Ayangue, Ecuador las mejores cabañas familiares en mejor playa familiar.
Aprovecha por todo el 2021 solo $10 por persona y el camping cubierto $5 por persona.
Despierta el chef que tienes en ti.

17/09/2019

En Ayangue, lo que llega a la playa por la mañana, lo cocinamos con leña de muyuyo La Rica Ruca Eco-Lodge🔥💦🐟🦐

03/08/2019

Muy Pronto...La Rica Ruca Eco-Lodge

Desayuno criollo!

27/07/2019

Ya no tenemos cupos para el taller de pan en masa madre a la leña en posillos antiguos en Septiembre en La Rica Ruca Eco-Lodge pero, compartiremos una galeria completa de los tres dias del taller y lo dejaremos compartir libremente asi que pilas.