08/09/2026
Hay platos que no necesitan presentación… solo una buena cuchara 🥄
Hoy nos vamos hasta Albacete con uno de esos sabores de toda la vida: atascaburras con huevo y nueces. Producto sencillo, receta tradicional y mucho sabor manchego 🤎
Porque por aquí nos gusta probar cosas nuevas, sí… pero nuestras raíces siempre tienen un sitio en la mesa.
¿Eres del equipo atascaburras? 👀
📍 Hotel Restaurante Ínsula Barataria · Alcázar de San Juan