26/10/2026
Gastrolovers Orígenes es una cena que mira atrás para seguir avanzando. Braulio Simancas trae a Jarea un recorrido por la memoria gastronómica canaria, el producto local y los sabores de siempre reinterpretados desde su cocina de hoy. El mar, la tierra, recetas reconocibles, ingredientes con historia y una forma de cocinar que ha evolucionado sin olvidar de dónde viene 🇮🇨📍
Todo ello con el mejor maridaje local incluido, por supuesto 🍷
No te pierdas la oportunidad de sumergirte en los sabores canarios con las mejores vistas: el océano Atlántico a la luz de las velas 🌊🥂 Reserva tu mesa en https://springhoteles.com/landing-page/gastrolovers/
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Gastrolovers Orígenes is a dinner that looks back to move forward. Braulio Simancas brings to Jarea a journey through Canarian memory, local produce and traditional flavours reinterpreted from his present-day perspective. The sea, the land, familiar recipes, ingredients with history and a cuisine that has evolved without forgetting where it comes from 🇮🇨📍
All with the best local w**e pairing included, of course 🍷
Don't miss the experience to dive into Canarian flavours with the best view: the Atlantic Ocean by candlelight 🌊🥂 Book your table at https://springhoteles.com/landing-page/gastrolovers/