07/03/2025
La Primavera está llegando a la Casa Rural (museo) Viña del Duco.
Pero sí sabemos cómo ha sido: FRÍOS INVERNALES y copiosas lluvias de febrero.
Lo primero, los narcisos de enero, blancos y madrugadores.
Lo segundo, los ALMENDROS de febrero, henchidos de flores blanco-rosadas, premonitorias de excelentes frutos secos. Sí, de esos milagros naturales para la SALUD y buena DIETA:
Antioxidantes: Contienen vitamina E y flavonoides, que ayudan a reducir el daño celular.
Grasas saludables: Son ricas en grasas monoinsaturadas.
Minerales: Contienen calcio, fósforo, magnesio, hierro, zinc, y potasio.
Proteínas: Son una buena fuente de aminoácidos esenciales.
Fibra: Ayudan a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
Salud cardiovascular: Pueden ayudar a reducir el riesgo de coágulos sanguíneos, ataques cardíacos, y accidentes cerebrovasculares.
Salud ósea: Fortalecen los huesos y los dientes.
Salud mental: El magnesio puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad, y el triptófano puede ayudar a mejorar la calidad del sueño.
Salud digestiva: Modulan la microbiota intestinal, que puede ayudar a reducir la inflamación y promover la respuesta inmune.
Salud cognitiva: Pueden aportar beneficios a nivel cognitivo.
Control de peso...
Por ahora solo esta breve retahíla.
Salud