Fonda España

Llamar Cómo llegar Página web

Fonda España Fonda España ofrece una cocina de raíces tradicionales, actualizada, presentada con imaginación y basada en los mejores productos del mercado.
(312)

El restaurante se ubica en el comedor modernista originalmente proyectado y decorado por Domènech i Montaner, un entorno de rico interés patrimonial en que los elementos históricos se potencian e inspiran a los nuevos. En Fonda España, Martín Berasategui pretende acercar su reconocido concepto culinario a todos los públicos buscando elaboraciones sencillas, equilibradas y suculentas que rinden tributo a los orígenes del reconocido cocinero. Horario

Abierto todos los días de 13.00 a 16.00 hrs y de 20.00 a 23.00 hrs

Domingos noche cerrado

Vacaciones: Del 4 al 27 de agosto 2012

07/10/2026

Reserva la teva taula i descobreix una nova carta amb història. 🥄💫

Una cuina connectada amb Barcelona, amb les nostres arrels i amb el sabor de sempre, mirat des d’avui. A Fonda España, la tradició es troba amb noves idees en plats que conviden a seure, compartir i gaudir sense pressa.

T’esperem al nostre menjador modernista, on la història també forma part de cada àpat. 🍽️

—

Reserva tu mesa y descubre una nueva carta con historia. 🥄💫

Una cocina conectada con Barcelona, con nuestras raíces y con el sabor de siempre, visto desde hoy. En Fonda España, la tradición se encuentra con nuevas ideas en platos que invitan a sentarse, compartir y disfrutar sin prisa.

Te esperamos en nuestro comedor modernista, donde la historia también forma parte de cada comida. 🍽️

30/09/2026

Reserva tu mesa y descubre una nueva carta con historia 🥄💫
Una cocina conectada con Barcelona, las raíces y el sabor de siempre visto desde hoy.🍽️

Regala una historia para degustar.Un menú para dos. Una mesa. Cinco momentos. Mucha historia por compartir.En Fonda Espa...
30/09/2026

Regala una historia para degustar.

Un menú para dos. Una mesa. Cinco momentos. Mucha historia por compartir.

En Fonda España, la cocina de nuestra tierra y el comedor modernista ponen el escenario. Vosotros, la conversación y las ganas de disfrutar sin prisa.

Regala Fonda España.

Darrere de cada plat hi ha moltes mans, moltes mirades i un equip que comparteix una mateixa manera d’entendre la cuina:...
12/09/2026

Darrere de cada plat hi ha moltes mans, moltes mirades i un equip que comparteix una mateixa manera d’entendre la cuina: respecte pel producte, estima per l’ofici i ganes de continuar fent créixer una història que fa molts anys que forma part de Barcelona.✨👌

Partim de sabors que reconeixem, del producte que toca en cada moment i d’una manera de cuinar que forma part de la nost...
10/09/2026

Partim de sabors que reconeixem, del producte que toca en cada moment i d’una manera de cuinar que forma part de la nostra història. Sense quedar-nos en el passat.

Perquè hi ha històries que no només s’expliquen. ✨
Es cuinen, se serveixen i es degusten.

Hi ha històries que s’expliquen millor al voltant d’una taula🍸Una taula compartida amb Barcelona, amb la seva memòria i ...
27/08/2026

Hi ha històries que s’expliquen millor al voltant d’una taula🍸

Una taula compartida amb Barcelona, amb la seva memòria i amb les persones que la continuen fent cada dia. Plats que passen de mà en mà, converses que s’allarguen i una cuina que troba tot el seu sentit quan es comparteix.

A Fonda España, menjar també és això: trobar-nos, compartir i formar part d’una història que fa molt de temps que passa aquí.

Una taula. Barcelona. I una història per compartir.

25/08/2026

Hi ha una part de la cuina que no s’escriu en cap recepta💫

És a les mans. En la manera de tallar, de tocar el producte, de controlar el foc, de repetir un gest fins que sembla senzill.

A Fonda España, l’ofici també s’explica així: amb mans que han après, que recorden i que continuen creant.

L’art de les mans.
Aquí passa la història.

☀️ Ens prenem uns dies per descansar, inspirar-nos i continuar donant forma a noves idees.El nostre equip és de vacances...
04/08/2026

☀️ Ens prenem uns dies per descansar, inspirar-nos i continuar donant forma a noves idees.

El nostre equip és de vacances, però ja està pensant en nous plats, nous sabors i noves històries per compartir.

📅 Tornem el 26 d'agost.

Fins ben aviat.

-

☀️ We're taking a short summer break to rest, recharge and create what's next.

Our team is on holiday, already working on new dishes, seasonal flavours and fresh ideas to share with you.

📅 We'll be back on August 26.

See you soon at Fonda España.

Darrere de cada plat hi ha un equip que hi posa ofici, passió i molta cura.A Fonda Espanya, cada servei és el resultat d...
29/07/2026

Darrere de cada plat hi ha un equip que hi posa ofici, passió i molta cura.

A Fonda Espanya, cada servei és el resultat del treball de persones que comparteixen una mateixa manera d'entendre la cuina: respecte pel producte, pel territori i per qui seu a taula.

Perquè les millors experiències sempre comencen amb les persones.

27/07/2026

Parlem amb Martín Berasategui

Què hi ha darrere de la carta de Fonda España?

Producte de temporada.
Ingredients de proximitat.
KM 0.
Tradició amb una mirada d'avui.

Perquè una bona cuina sempre comença pel millor producte.

-

Hablamos con Martín Berasategui.

¿Qué hay detrás de la carta de Fonda España?

Porque la mejor cocina siempre empieza con el mejor producto.

Reserva la teva taula| Reserva tu mesa. Link in BIO

Dirección

Carrer Sant Pau, 9-11
Barcelona
08001

Teléfono

+34933181758

Página web

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Fonda España publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir