Los Calaos de Briones

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España
Briones
Los Calaos de Briones

Comedores de piedra del siglo XVII donde podemos imbuirnos en el mundo del vino en el corazón de la Rioja Alta donde se ofrece comida típica y de temporada

comedores de piedra originales del siglo XVII en la casa palacio que perteneció al Conde Albay

03/09/2026

🥩 El sabor de lo auténtico.

Una chuleta de vaca seleccionada,marcada y terminada sobre piedra caliente, para disfrutar de todo su sabor, textura y jugosidad en cada bocado.

El acompañamiento perfecto: pimientos del padrón , pimientos del piquillo y patatas fritas, tres clásicos que realzan, sin restar protagonismo, a una carne excepcional.

Una experiencia para disfrutar sin prisa.
Porque cuando el producto habla, poco más hace falta. ✨

📍 Los Calaos de Briones · La Rioja

29/08/2026

🥩🐟 ¿Tú con cuál te quedas? 😍

¿Eres más de una chuleta de vaca al punto perfecto 🥩🔥 o de un taco de bacalao con oreja y morros 🐟✨?

Dos propuestas llenas de sabor… ¡y una difícil elección! 🤤

👇 Te leemos en comentarios. ¿Chuleta o bacalao?

28/08/2026

✨ Bajamos a nuestro Calao de abajo…

Un rincón con historia, encanto y mucho sabor, donde la tradición de nuestras cuevas se une al placer de disfrutar de una buena mesa. 🍷🍽️

Porque en Los Calaos no solo se viene a comer… se viene a vivir la experiencia. ❤️

¿Te animas a descubrir nuestro Calao de abajo?

📍 Los Calaos de Briones
🍷 Gastronomía, tradición y rincones con alma.

27/08/2026

🍷✨ Si quieres sumergirte en el apasionante mundo del vino, ¿qué mejor que hacerlo disfrutando de una buena comida en un auténtico calaó del siglo XVII?

En Briones, tradición, gastronomía y vino se unen para ofrecerte una experiencia única. ❤️

📍 Visítanos en Los Calaos de Briones y déjate conquistar por el sabor de La Rioja.

22/08/2026

✨ Siempre es un buen día para celebrar… 🥂❤️

Una buena mesa, un buen vino y momentos compartidos hacen que cualquier día se convierta en especial.

En Los Calaos de Briones te esperamos para celebrar la vida, los encuentros y esos pequeños momentos que merecen ser recordados. 🍷✨

📍 Los Calaos de Briones
Te esperamos ❤️

21/08/2026

✨ Hay lugares que no solo se visitan… se sienten. ✨

Entre piedra, tradición y el encanto de una antigua bodega, en Restaurante Los Calaos de Briones queremos que cada comida sea mucho más que sentarse a la mesa. 🍷🍽️

Cocina, producto, historia y ese ambiente especial que hace que quieras quedarte un poquito más. ❤️

Porque aquí, cada rincón tiene una historia… y cada mesa, un momento por disfrutar.

📍 Los Calaos · Briones · La Rioja
🍷 Te esperamos para compartir lo mejor de nuestra tierra.

20/08/2026

🍷🔥 Cordero asado de Briones 🔥🍷

Jugoso, dorado y lleno de sabor… de esos platos que hablan por sí solos. 🤤✨

Y si queremos llevar la experiencia al siguiente nivel, ¿qué mejor que acompañarlo con un buen vino crianza de Briones? 🍷🍖
Una combinación de nuestra tierra para disfrutar sin prisas. ❤️

¿Te apuntas a este maridaje? 😍

VinoDeRioja Crianza

19/08/2026

🍷✨ ¿Por qué venir a Los Calaos Briones?

Porque aquí la cocina tiene nombre propio: Nuria Couto, chef formada en la Escuela de Hostelería de Mendizorrotza (Vitoria), que apuesta por una cocina honesta, cuidada y basada en productos de primera calidad y de temporada. 👩‍🍳🌿

Saborea una cocina tradicional riojana con un toque contemporáneo, donde las verduras de temporada y los platos de cuchara son protagonistas. 🥄❤️

🥩 Carnes y pescados seleccionados, sugerencias fuera de carta y especialidades como el cordero lechal, el cochinillo asado y las clásicas chuletillas de cordero.

🍰 Y para terminar, nuestros postres caseros, como el goxua o la tarta de requesón con frambuesa.

🍇 Todo ello acompañado de una cuidada selección de vinos de Rioja.

✨ Ven a Los Calaos Briones y descubre la esencia de nuestra tierra en cada plato.

CocinaTradicional RestauranteRiojano VinosDeRioja ProductoDeTemporada Gastronomía ComerEnLaRioja RiojaGastronómica

Dirección

Calle San Juan, 13
Briones
26330

Teléfono

+34941322131

Página web

http://www.loscalaosdebriones.com/

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